keskiviikko 18. heinäkuuta 2012

Blogin tarkoitus

Erään anonyymin kommentoijan väärinkäsitysten johdosta lienee syytä kertoa blogin tarkoitus myös niille joille se ei ole ilmeistä.

Toisin kuin anonyymi oletti, ei tämän blogin tarkoitus ole jatkaa jo ennestään niin tuttua juupas eipäs väittelyä tai kiistelyä siitä onko -50 luvun tutkimukset rasvan haitoista painavampia kuin -00 luvun tutkimukset maito- ja eläinrasvojen terveellisyydestä. Myöskin käsitys siitä että kommentoidessa voi länkyttää mitä tahansa mieleen juolahtaa, oli väärä.

Blogini tarkoitus on antaa tietoa siitä miten yksi diabeetikko on päässyt eroon vaivoista ja lääkityksestä ja saanut aikaisempaa paremmat veriarvot karppaamalla. Tarkoitus on jakaa tietoa siitä miten voi onnistua jos ottaa asioista tarpeeksi selvää. Mutta vain niille jotka sitä haluavat lukea. Samalla olen kerännyt myös tietoa erilaisilla kyselyillä ja palautteilla siitä, miten samanlaisiin tuloksiin ovat muut päässeet samansuuntaisille teoilla. Eipä ole suurta eroa sillä, onko karpannut 2 vai 20 vuotta. Yksilöt jotka palautetta ovat tavalla tai toisella antaneet, ovat päätyneet kanssani samoihin tuloksiin. Siitäkin huolimatta ettei karppaamista ole tutkittu, eikä ole tietoa siitä kyllästyykö koko ihminen lopulta rasvalla jos karppaa liian kauan.

Toisin kuin anonyymi kuvitteli, tämä on täysin väärä foorumi jakaa vastakkaista "tietoa" ja käsityksiä. Niitä varten on ihan toiset kanavat. Tämän blogin kommenteissa ei käydä kiistelyä siitä onko kemiallisesti muunnetut kasvirasvat terveellisempiä kuin luonnolliset maito- ja eläinperäiset rasvat. Sitä keskustelua ei tässä blogissa käydä.

Koska nämä seikat eivät anonyymeille menneet perille, on anonyymien kommentointimahdollisuus toistaiseksi pois käytöstä.

Blogini lukeminen on vapaaehtoista, samoin se, haluaako saamiani kokemuksia itse kokeilla ja hyödyntää. En kokemuksiani kenellekkään tuputa, jokainen saa ihan itse ilman päsmäröintiä päättää, onko kirjoituksissani jotakin älyä vai onko ne silkkaa hupia. Minulle karppaaminen on ollut elämäni hienoin ja luultavasti myös tärkein päätös. Karppaaminen vapautti minut lääkityksistä ja antoi ihan uudenlaista energiaa ja puhtia elämään. Kaikenlisäksi ne kauheasti pelätyt veriarvotkin ovat vain edelleen parantuneet.

Viimeaikoina medisassa esitettyihin väittämiin en ole edes viitsinyt tarttua, mitään sellaista kun ei ole tullut esiin, mitä ei olisi jo vuoden aikana nähty. Karppaamista luullaan usein edelleen pelkillä rasvoilla läträämiseksi. Kuvitellaan että 50 vuotta vanha tutkimus on se ainoa oikea ja kaikki sen jälkeen tehdyt tutkimukset ovat väärässä. Uskoo ken haluaa.

torstai 7. kesäkuuta 2012

Työ ja karppi

Aika yleinen vastaväite on kuulunut, ettei voi karpata koska tekee fyysistä tai raskasta työtä, eikä sitä jaksa karppaamalla.

Aikaisemmin en osannut tuohon sanoa oikein mitään mutta nyt osaan. Olen viikon ollut poikkeuksellisesti kattotöissä. 12 tuntisia päiviä, kiipeilyä ylös ja alas, tavaran kantamista ylös ja alas. Kuumat paikat, hiki virtaa ja pullukka kuivuu.

Karppaajakin jaksaa. Jos tällainen läski istumatyötä tekevä karppaaja pystyy siihen mihin pystyivät tuota samaa työtä vuosia tehneet, on ihan turha väittää ettei sitä karppaamalla jaksa. Koko työpäivän jaksoi, ilman hiilareita tai jatkuvia välipaloja. Eikä lapa tärissyt vielä päivän viimeisinäkään tunteina. Välillä oikein harmitti kun "kesken päivän" piti lähteä kun oli vielä valoisaa ja olisi kyllä jaksanut.

Ehkä asiaan vaikuttaa se että on jo pidempään karpannut. Sellaiselle joka samanlaista raskasta työtä tekee ja aikoo siinä samalla muuttaa ruokavalionsa, voi olla tilanne hieman haastavampi kun elimistö ei ole vielä tottunut siihen rasvanpolttoon. Uskon kyllä, että tällaisessa tilanteessa tulee herkästi mieleen ettei tätä vain pysty tekemään jos ei välillä syö jotakin.

Raskasta fyysistä työtä tekevän kannattaneekin ajoittaa aloittaminen sellaiseen ajankohtaan, ettei ole niin riippuvainen siitä säännöllisestä tankkaamisesta, kuten loma tai pidempi vapaa jakso. Kyllähän se varmasti olisi silloin helpompaa.

Eri asia on sitten raskasta työtä tekevän, jolla kulutus on ihan toista luokkaa kuin istumatyötä tekevillä, että onko karppaaminen edes tarpeen. Mutta moni haluaakin sitä ihan muista syistä kuin laihtuakseen joten niitäkin varmasti on, jotka kulutuksesta huolimatta haluaisivat vain voida paremmin.

Kuitenkin se myytti, ettei raskasta fyysistä työtä voi tehdä ilman välipaloja ja karppaamalla on silkkaa paskapuhetta ja lokeroituu sinne muiden tekosyiden joukkoon. Jos siihen pystyy tällainen laiska punkero, se ei voi olla mahdottoman vaikeaa.

perjantai 1. kesäkuuta 2012

Liikkuminen

Jokainen on varmasti kuullut kliseen siitä, että ihminen laihtuu jos kuluttaa enemmän kuin syö. No olen useammassakin kirjoituksessa kertonut sen faktan, ettei se aina ihan näiden laskurien mukaan elävässä elämässä toimi. Mutta en minäkään millään tavalla väheksy liikunnan ja liikkumisen tärkeyttä.

Vaikka ehdottomasti suurin kunnia painoni pudotuksesta on puhtaasti ruokavalion ja erityisesti karppaamisen eli hiilihydraattien radikaalin vähentämisen ansiota, minäkin olen saanut apua myös liikkumisesta.

Olen sitä ihmistyyppiä jolle kuntoliikunta on pakkopullaa, joten se jää aika hemmetin vähäiseksi siitäkin huolimatta, että sen tärkeys ei ole jäänyt epäselväksi. Kyllä siitä muistetaan yhdestä jos toisesta tuutista mainita aina kun vain on mahdollista.

Onneksi on muunkin laista liikkumista, joka ei ole liikkumista vain liikkumisen vuoksi. Puhun arvatenkin hyötyliikunnasta. Se on minullekkin mieluista, tapahtuuhan se melkein kuin itsestään. Jotakin tärkeää tai tarpeellista tehdessä tulee myös liikuntaa.

Minulle mieluisimmat hyötyliikunnat ovat auton pesuun ja korjaukseen sekä erilaisiin omakotitalon kunnossapitoon ja puutarhaan liittyvät toimet. Lumien sulamisesta lähtien on kaikki vapaa aika tullut vietettyä mitä erilaisempien askareiden parissa ja sen huomaa voinnissa. Auton pesua ja korjaamista, puutarhan kunnostamista, aidan rakentamista... ja olo on parempi ja unikin maistuu paremmin.

Vaikka meissä on niitäkin, joiden mielestä liikunnan pitää olla tuskaista vääntämistä salilla, tai puuduttavaa lenkkeilyä pururadalla, väittäisin ettei liikunnan tarvitse aina olla tylsää tai yksitoikkoista. Moni varmasti sanoo ettei tuollainen Koltan "hyötyliikunta" ole mitään oikeaa liikuntaa, mutta näille Tuomaille kehotan omakohtaista kokeilemista, miten kovaa hommaa on esim. puhdistaa auto kliinerillä, sen jälkeen vahata se käsin ja vielä hoitaa kiillotus siihen päällle. Kokeneeltakin meni siihen viitisen tuntia. Ja kyllä se kropassa tuntui.

Hyötyliikuntaa ei kannata väheksyä. Se on mielekästä ja pienellä ajatuksella siitä saa myös erittäin tehokasta.

sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Kakkajuttu

Paskasta ei kuulemma saisi puhua. Minähän viittaan kintaalla sille mitä saa ja mitä ei saa suustaan päästää. Varsinkin karpatessa on tosin kakka jäänyt vähemmälle huomiolle, siitäkään kun ei enää tule päivittäin numeroa. Se vain on normaalia. Mutta aikana jolloin varpusparvi usein pärähti posliiniin, tuli törmättyä seuraavanlaiseen erittelyyn siitä, millaista kakka voi olla:

Kummituskakka
Tiedät kakanneesi. Vessapaperissa on kakkaa, mutta pönttö on tyhjä.
Teflonpäällysteinen kakka
Tulee ulos niin livakasti, ettet huomaa sitä lainkaan. Ei jätä jälkiä paperiin. Joudut kurkistamaan pönttöön varmistuaksesi, että olet kakannut.
Siirappikakka
Edellisen vastakohta. Koostumukseltaan kuin kuumaa tervaa. Pyyhit takapuolesi 12 kertaa ja silti se jää likaiseksi. Päädyt tunkemaan alushousuihisi vessapaperia ettei niihin jäisi tahroja. Kakka jättää pysyvät jarrutusjäljet pönttöön.
Jospa sittenkin -kakka
Olet jo pyyhkinyt reikäsi ja valmistautunut nousemaan pöntöstä, kun huomaat; sitähän tulee lisää!
Poksauta verisuoni päästäsi -kakka
Tällainen kakka tappoi Elviksen. Ei putoa ennen kuin olet yltä päältä hiessä, tutiseva ja punainen punnerruksen voimasta. Useimmiten tulee kun sinulla on kiire.
Vellimahakakka
Kakkaat niin paljon, että painosi putoaa viisi kiloa.
Just nyt -kakka
Tällaisen sattuessa on parasta olla noin 10 sekunnin päässä pöntöstä. Useimmiten sillä on jo pää ulkona ennenkuin saat housusi alas.
King Kong tai yöastian tukehduttaja -kakka
Tämä kakka on niin iso, ettei se mahdu pöntöstä ellet pilko sitä pienempiin kimpaleisiin. Henkkari toimii tässä hyvin. Tällainen kakka tulee useimmiten kun olet kylässä.
Märät posket -kakka
Kakka osuu veteen poikittain, ja aiheuttaa ison molskahduksen, joka kastelee takapuolesi.
Toivokakka
Istut pöntöllä krampissa, pieraiset pari kertaa, mutta kakkaa ei vain tule.
Käärmekakka
Tämä kakka on kohtalaisen pehmeä ja suurin piirtein peukalosi paksuinen (pythoniksi kutsuttava on huomattavasti paksumpi). Tuntuu kuin se olisi ainakin metrin pituinen.
Korkkikakka
Vielä kolmannenkin huuhtelukerran jälkeen se vain kelluu pöntössä. Hyvä jumala, miten minä pääsen tästä eroon?!! Tämä kakka tulee useimmiten kyläillessäsi.
Meksikolaisruokakakka
Tiedät että on OK syödä taas kun takapuoltasi lakkaa kirvelemästä.
Olutkakka
Tämä kakka tulee kankkuspäivänä. Luulet että kakka ei haise pahalta, mutta tämä on PAHA!! Useimmiten joku odottaa vuoroaan oven ulkopuolella. Tällä kakalla on myös taipumus tulla kyläillessäsi.

tiistai 17. huhtikuuta 2012

Rikkinäinen puhelin

Muistatteko tuon lasten leikin. Piirissä tai rivissä useampi vaahtosammuttimen kokoinen. Yksi aloitti kuiskaamalla jonkin asian tai sanan seuraavalle ja ketjun tai piirin lopussa sitten tarkistettiin mikä sana sieltä tuli tuutista ulos. Mielenkiintoisia muutoksia matkalla tapahtui. Aidasta tulee aidan seiväs.

Maailman lyhyin rikkinäinen puhelin on Hesarilla. Tutkijalta saatu tieto muuttui totaalisesti päästyään uutisen otsikoksi. Tutkimus jossa tutkittiin "vitamiinilisän vaikutusta syöpäriskiin" muuttui uutiseksi päästyään muotoon "karppaajat alttiimpia diabetekselle". Tutkimuksessa seurattiin yli 50 vuotiaita tupakoivia miehiä ja heidän syömisiään seurattiin yhden kerran täytettävällä kyselylomakkeella. Tämän jälkeen heidän syömisiään ei seurattu.

Otsikon laatijan mielestä karppaajat ovat siis olleet yli 50 vuotiaita tupakoivia miehiä, toisin kuin minulle vastanneet karppaajat, joista enemmistö on hieman alle 40 vuotiaita naisia - joiden tupakoinnista en ole kysynyt. Tutkittavien miesten "karppiateriat" sisälsivät liki 300g hiilihydraatteja päivässä - heidän oman kertomansa mukaan.

En tiedä minkälainen kusimutteri-limanuljaska tuonkin otsikon takana on, mutta ilmeisesti joku karppaaja on joskus kussut hänen muroihinsa tai vienyt häneltä puolison, ei tuollaista asioiden vääristelyä voi millään muulla tavalla selittää. Otsikon ainoa tarkoitus oli siis mustamaalata karppaamista jälleen kerran. Tutkimuksella, siihen osallistuneilla henkilöillä tai saaduilla tuloksilla ei ollut mitään tekemistä karppaamisen kanssa, mutta kuitenkin jälleen kerran karppaaminen oli tähänkin asiaan vedettävä mukaan ja tottakai negatiivisessa valossa, olihan kyse Sanoma konsernin tuottamasta uutisesta.

Pitkään on melko kiistatta ollut tiedossa se, että diabeteksen ehkä kaikkein suurin riskitekijä on lihavuus. Tätä ei mielestäni ole yritetty, eikä ole tarpeenkaan kiistää. Tottakai diabetes voi tulla laihallekkin ihmiselle, mutta ylivoimaisesti suurin osa kakkostyypin diabeetikoista on sairastuessaan ylipainoisia. Tämä tuskin on silkkaa sattumaa.

Johns Hopkinsin yliopiston tutkimus 60 ylipainoisen koehenkilön kohdalta osoitti selvästi, että vhh ruokavalio oli vähärasvaista tehokkaampi laihdutuskeino. Laihduttaminen on ylipainoiselle ja diabeetikolle aina hyväksi ruokavaliosta riippumatta, mutta tutkimuksen perusteella hiilihydraattien korkeampi määrä hidastaa rasvanpolttoa laihdutettaessa.

Samainen tutkimus myös osoitti selvästi sen, ettei vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien laihduttajien ei tarvitse olla huolissaan verisuontensa kunnosta. Laihduttaminen kun on aina hyväksi versuonille, tämäkin ruokavaliosta riippumatta.

Viimeaikoina on myös monessa yhteydessä mainittu suklaan terveydellisistä vaikutuksista. Tutkimusten mukaan suklaa näyttää vaikuttavan suotuisasti insuliiniaineenvaihduntaan, verenpaineeseen ja kolesterolitasoon. Suklaa myös sisältää antioksidantteja, jotka voivat auttaa torjumaan soluille haitallisia vapaita radikaaleja. Mikään autuaaksi tekevä terveysruoka tai super-eines suklaa ei kuitenkaan ole, varsinkaan lahduttajalle, sillä suklaa on myös melkoinen kaloripommi. Terveysvaikutuksista parhaan hyödyn saakin suosimalla tummempaa suklaata ja kaakaota. Vaalea sokeripommi aiheuttaa enemmän haittaa kun hyötyä.