Rikkinäinen puhelin

Muistatteko tuon lasten leikin. Piirissä tai rivissä useampi vaahtosammuttimen kokoinen. Yksi aloitti kuiskaamalla jonkin asian tai sanan seuraavalle ja ketjun tai piirin lopussa sitten tarkistettiin mikä sana sieltä tuli tuutista ulos. Mielenkiintoisia muutoksia matkalla tapahtui. Aidasta tulee aidan seiväs.

Maailman lyhyin rikkinäinen puhelin on Hesarilla. Tutkijalta saatu tieto muuttui totaalisesti päästyään uutisen otsikoksi. Tutkimus jossa tutkittiin "vitamiinilisän vaikutusta syöpäriskiin" muuttui uutiseksi päästyään muotoon "karppaajat alttiimpia diabetekselle". Tutkimuksessa seurattiin yli 50 vuotiaita tupakoivia miehiä ja heidän syömisiään seurattiin yhden kerran täytettävällä kyselylomakkeella. Tämän jälkeen heidän syömisiään ei seurattu.

Otsikon laatijan mielestä karppaajat ovat siis olleet yli 50 vuotiaita tupakoivia miehiä, toisin kuin minulle vastanneet karppaajat, joista enemmistö on hieman alle 40 vuotiaita naisia - joiden tupakoinnista en ole kysynyt. Tutkittavien miesten "karppiateriat" sisälsivät liki 300g hiilihydraatteja päivässä - heidän oman kertomansa mukaan.

En tiedä minkälainen kusimutteri-limanuljaska tuonkin otsikon takana on, mutta ilmeisesti joku karppaaja on joskus kussut hänen muroihinsa tai vienyt häneltä puolison, ei tuollaista asioiden vääristelyä voi millään muulla tavalla selittää. Otsikon ainoa tarkoitus oli siis mustamaalata karppaamista jälleen kerran. Tutkimuksella, siihen osallistuneilla henkilöillä tai saaduilla tuloksilla ei ollut mitään tekemistä karppaamisen kanssa, mutta kuitenkin jälleen kerran karppaaminen oli tähänkin asiaan vedettävä mukaan ja tottakai negatiivisessa valossa, olihan kyse Sanoma konsernin tuottamasta uutisesta.

Pitkään on melko kiistatta ollut tiedossa se, että diabeteksen ehkä kaikkein suurin riskitekijä on lihavuus. Tätä ei mielestäni ole yritetty, eikä ole tarpeenkaan kiistää. Tottakai diabetes voi tulla laihallekkin ihmiselle, mutta ylivoimaisesti suurin osa kakkostyypin diabeetikoista on sairastuessaan ylipainoisia. Tämä tuskin on silkkaa sattumaa.

Johns Hopkinsin yliopiston tutkimus 60 ylipainoisen koehenkilön kohdalta osoitti selvästi, että vhh ruokavalio oli vähärasvaista tehokkaampi laihdutuskeino. Laihduttaminen on ylipainoiselle ja diabeetikolle aina hyväksi ruokavaliosta riippumatta, mutta tutkimuksen perusteella hiilihydraattien korkeampi määrä hidastaa rasvanpolttoa laihdutettaessa.

Samainen tutkimus myös osoitti selvästi sen, ettei vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien laihduttajien ei tarvitse olla huolissaan verisuontensa kunnosta. Laihduttaminen kun on aina hyväksi versuonille, tämäkin ruokavaliosta riippumatta.

Viimeaikoina on myös monessa yhteydessä mainittu suklaan terveydellisistä vaikutuksista. Tutkimusten mukaan suklaa näyttää vaikuttavan suotuisasti insuliiniaineenvaihduntaan, verenpaineeseen ja kolesterolitasoon. Suklaa myös sisältää antioksidantteja, jotka voivat auttaa torjumaan soluille haitallisia vapaita radikaaleja. Mikään autuaaksi tekevä terveysruoka tai super-eines suklaa ei kuitenkaan ole, varsinkaan lahduttajalle, sillä suklaa on myös melkoinen kaloripommi. Terveysvaikutuksista parhaan hyödyn saakin suosimalla tummempaa suklaata ja kaakaota. Vaalea sokeripommi aiheuttaa enemmän haittaa kun hyötyä.

Juupas eipäs

Muutama päivä sitten juutuin töllön ääreen katselemaan mielenkintoista kinastelua "super"ruoka gurun ja virallisten suositusten äänitorven välillä. Molempia yhdisti vankka uskomus siitä että ovat itse täysin oikeassa ja toinen on totaalisen mettässä. Jäi vähän sellainen maku että suo siellä vetelä täällä. Näissä ravitsemus asioissa on vähän samanlainen meno kuin kaikessa muussakin äärikiihkoilussa, meno on perseestä ja tavikset kärsii seuraukset.

Niin paljon kuin haluaisinkin vain tyrmätä virallisia suosituksia ja kannustaa poikkiteloin asettunutta super-ruoka intoilijaa, on kuitenkin pakko todeta että en pysty. Kumpikin tuntui olevan sitä mieltä, että hänen näkemyksensä on se ainoa oikea totuus. Minä taas edelleenkin peräänkuulutan sitä, ettei yksi muotti nyt vaan toimi jokaisella.

Kumpi sitten oli oikeassa ja kumpi väärässä. Lyhyesti sanottuna molemmat. Molemmat olivat sekä oikeassa, että väärässä. Vastaus riippuu ihan siitä kuka kysymyksen esittää. Jollekkin se virallinen linja on hyvä, toimiva ja terveellinen mutta joku ihan toinen pääsee samaan lopputulokseen sen toisen hepun mallilla. Ainoa joka on oikeassa, on se joka tekee niinkuin omalla kohdalla on hyvä ja se selviää etsimällä omalle kropalle sopivin vaihtoehto. Se ei välttämättä ole kumpikaan ääripää vaan jotain sopivasti siitä väliltä.

Ainoa joka taas on totaalisen väärässä, on Fogelholm. Hän antaa lausuntoja mediassa karppaamisesta, mutta on kuitenkin totaalisen tietämätön mistä edes puhuu tai mitä karppaaminen edes tarkoittaa. Tilanne on suunnilleen sama, kuin minä ryhtyisin nyky tietämykselläni laukomaan ehdottomia totuuksia vaikkapa jalkapallojoukkueen valmentamisesta. Olen kuitenkin kerran katsonut melkein koko ottelun televisiosta joten asiantuntemukseni täytyy olla aukoton. En tosin muista enää ketkä pelasivat vastakkain tai miten ottelu päättyi mutta mitäs se taas liittyy siihen että voi antaa asiantuntija lausuntoja. Eikö diabeetikkojen ravitsemus suosituksetkin ole osoittaneet että lausuntoja voi antaa tietämättä asiasta hevon vittua.

Sitä en ole vieläkään ymmrätänyt, miksi se on niin vastenmielistä hyväksyä kun joku löytää itselleen toimivan ratkaisun joka nyt ei ihan virallisten suositusten mukaan mene mutta virallisen tahon tekemillä terveystarkastuksilla ja verikokeilla osoittautuu parhaaksi vaihtoehdoksi yksilön kohdalla. Onko tosiaankin niin että kaikki ratkaisut, jopa yksilölliset, jotka eivät kilahtele näiden nutriletti mannekiinien kassaan, on tuomittava apinan raivolla alimpaan helvettiin.

Fogelin mielestä karppileivät on pelkkää paskaa. No vittu ole syömättä niitä. Joku muu voi niistä tykätä ja siihen on jokaisella oikeus. Minun mielestäni täysjyväleivät tuottavat suolestani kohtuuttomasti pelkkää paskaa ja aiheuttavat vyötärön seudulle turvotusta ja tuskaa, joten olen syömättä niitä. Eipä silti itse en välitä karppileivästäkään mutten silti tuomitse ketään joka syö täysjyväleipää tai karppileipää. Jos leivästä tykkää eikä siitä ongelmia aiheudu niin syököön.

Karppausinnostus

Lehtitietojen, joiden paikkansapitävyys on usein kyseenalaista, mukaan karppausinto on hiipunut. Tällä kertaa uutisoinnissa on varmasti perää, onhan selvästi ollut havaittavissa, että mediakohukin karppauksen ympärillä on hiljentynyt. Omalta osaltaan se selittyy varmasti sillä, että aina kun jostakin kohutaan, muotitietoiset ovat kärkipäässä kokeilemassa "uusia" asioita. Enkä näe siinä ainakaan karppauksen osalta mitään pahaa. Kokeilemallahan se selviää onko se itselleen sopiva juttu. Olen usein ennenkin todennut ettei se kaikille sovi, eikä se ole mikään autuaaksi tekevä ratkaisu kaikkiin ongelmiin jokaiselle. Perusterve, sopivasti liikkuva ja riittävän itsekurin omaava henkilö pärjää huomattavasti vapaammalla menolla kuin tällainen lihava perusdiabeetikko, vähemmän liikkuva ja auttamattomasti mielitekojen uhri jolla elämä repeää kaikista henkseleistä kun mieliteot saavat vallan.

Ei ole käynyt edes riettaassa ja ilkikurisessa mielessäni että sellaisen karhunpalveluksen itselleni tekisin ja luopuisin kaikesta siitä mitä olen mitättömän vähällä vaivalla saanut aikaan. Toki olen usein vaimollekkin sanonut että mitenkäs maistuisi pizzerian pizza, mutta eipä tuota vain ole kokeiltu. Ei ole mieliteot ottaneet valtaa. Mahalaukkukin on jo tässä ajan kuluessa kutistunut niin, ettei sellaisiin urostekoihin pystyisi kuten aikaisemmin vaikka haluaisikin. Tosin nopeastihan se mahalaukku venyy jos sille tielle lähtee. Mutta sitten siinä venyy kaikki muutkin paikat ja sitä nyt koitetaan välttää, mieluusti jopa päinvastoin.

Tiesittekös muuten että nyt se on tutkittu jälleen, Americal Journal of Clinical Nutrition -lehden tekemän tutkimuksen mukaan D-vitamiini- ja kalsiumlisät saattavat auttaa ylipainoisia painonpudotuksessa. Enpä olisi uskonut ;) Varmaan juuri sen vuoksi meillä viime vuonna pienennettiin D-vitamiini suosituksia, ettei meiltä ainakaan ylipainoiset loppuisi kesken. Paino on voimaa ja ylipaino on kaiketi sitten ylivoimaa. "Tutkimukseen osallistuneiden ihmisten vatsoille tehdyissä tietokonekuvauksissa ilmeni, että kalsiumilla ja D-vitamiinilla vahvistettua mehua juoneiden sisäelinten ympärillä oli selvästi vähemmän viskeraalista rasvaa kuin vertailuryhmäläisillä." Sisäelinten ympäriltä rasvan väheneminen ei ole huono juttu, vaikkei varsinaisesti painoa olisi pudottamassakaan.

Muutamaan otteeseen olen näistä D-vitamiineista naputellut ja tämäkin tutkimus jälleen kerran osoittaa että mitä ilmeisimmin se Koltta ei taaskaan ole päätään ihan aiheetta aukonut. Mene nyt jo sinne vitamiiniostoksille jos et muuta keksi ;)

Törmäsinpä tuossa uutisia lueskellessa seuraavaan lauseeseen: "Lundin yliopiston tutkijan Anne Nilssonin mukaan runsaasti kuituja sisältävä ruoka pitää veren sokeritason sopivana koko aamupäivän ajan. Vaalea leipä sen sijaan aiheuttaa veren sokeritasoon piikin, josta ei tutkimuksen mukaan ole aivoille hyötyä." Tästä, asia sisällöltään hyvästä jutusta puuttui uutisoinnin myötä pari tärkeää seikkaa:

1. Kuidun saanti ei ole sama asia kuin leivän syönti. 
2. Tumma leipä nostaa verensokeria siinä missä vaaleakin leipä. 
3. Karppaajalla verensokeri ei pompsahtele ;)

Mutta kyllä välillä vituttaa tota lunta kolata. Sitä tuntuu taas riittävän niin että suoli meinaa housuun pudota kun perse pitkällä pukkaa pihaa puhtaaksi.

Tammikuun mutuja

Pitkän jumittelun ja joulunpyhien herkuttelujen jälkeen on ollut taas ilo huomata että painokin kehittyy oikeaan suuntaan. Johtopääkökseni on, ettei pieni herkuttelu silloin tällöin ole ollenkaan pahasti, kunhan siitä ei tule joka viikkoinen tai arkinen tapa. Painokäyrä ja sokeriarvot kestävät kyllä pientä kurmotusta kun se ei ole jatkuvaa. Kaikki muu karppaamisesta saatu hyöty on ollut sitä luokkaa ettei tuota vaakaa ole tullut rasitettua edes joka viikko, vaikka se alkuun oli jatkuvasti motivaattorina. Sittemmin olenkin todennut ettei tuolla painon muutoksella ole enää sellaista itseisarvoa minulle kuin alkuvaiheessa oli.

Mediassa on vihdoin päästy sen verran eteenpäin, että alun myyntiarvon jälkeen on vähemmän noita myynnin edistämiseksi tehtyjä "kohu" uutisia ja on pikkuhilja siirrytty siihen tutkivampaan suuntaan. Kevyesti pintaa raapaisten jo kerrotaan vähän siitäkin mitä se karppaaminen on sekä miten ja miksi se vaikuttaa. Tällaiselle malttamattomalle se tuntuu tuskaisen hitaalta mutta on se toki tyhjää parempi. Jotakin asiaa vaihteeksi eikä sitä alkuperäistä taivastelua ja päivittelyä asiasta tietämättömien tyrmäävien asiantuntijalausuntojen kera.

Tuntuvat meidän asiantuntijat ottaneen tänä vuonna vähän hiljaisemman linjan eikä tuota tuomitsevaa etusormen heilutusta ole joka suunnasta tyrkyllä. Onko se tyyntä myrskyn edellä vai olisiko tässä jotakin opittu. Kenties ainakin se, ettei pelkkä omien mielipiteiden lausuminen totuuksina ole pidemmän päälle uskottavaa jos ei ole lihaa luiden ympärillä. Toisaalta se on harmillista, nythän joudun taas keskittymään enemmän asiapitoisten juttujen setvimiseen kun ei ole tarjottimella julkisuudessa ruodittavana törkeitä valheita joista voi napata kiinni ja lausunnon antajaa opettaa kyykkyvatkaamaan.

Vaikkei se paino ole tässä olotilassa ja lääkkeistä irti pääsyssä enää kovin merkittävä mittari, otetaan nyt kuitenkin tavoitteeksi ainakin tuo 130kg vaikka juhannukseen mennessä. Eihän se ole kovin paljon mutta ainakin riittävän realistinen. Mieluummin vähän pysyvää nannaa kuin hetken hurmiota.

Pettymyksiä

tv5

Ai mikä oli pettymys. No "Hei me karpataan" oli pettymys ainakin minulle. Odotin vähän toisenlaista pakettia pilotilta. Nimi kuitenkin antoi odottaa jotakin todella karppaamiseen liittyvää antia, mutta toisin kävi. Ei se täysi fiasko ollut, en sitä sano mutta kovin kevyesti tuossa pilotissa tuohon karppaamisen suuntaan lähdettiin. Liikunta ja kuntoilu puoli oli mielestäni asiallisesti otettu esiin, ilman että ensimmäiseksi olisi tehty siitä kaiken tuova autuus ja onni. Ikäväkseni huomasin ohjelman suhtautuvan karppaamiseen ohimenevänä diettinä. Jojo laihdutus kun on siitä kuuluisaa että kilot palaavat kun dietti lopetetaan, ihan ruokavaliosta ja tyylistä riippumatta. Elämäntapa muutos on sitten parempi ratkaisu kun on valmis lopettamaan sen jojoilun. Mielestäni karppaaminen on hyvä elämäntapa eikä sitä tarvitse lopettaa ennenkuin syödään porkkanaa alhaalta päin.

Asettuessani pois karppaajan roolista, keskiverto katsojan asemaan, se mitä itse ohjelmalta kaipasin, olisi ollut edes pintaraapaisu tietoa siitä mitä karppaaminen on ja nimenomaan tietoa siitä miten se ruokavalion muutos elimistöön vaikuttaa. Eipä tuossa mainittu halaistua sanaa asiasta. Toisekseen pisti kovin silmään rasvan puute. Kun ryhdytään hiilihydraatteja vähentämään niin mistäs se energia sitten otetaan? Ja ei sitä helvetin munakasta missään öljyssä paisteta. Luulisi edes ammattikokin tietävän että voissa paistetaan.

Kovasti oli karppileivät esillä mutta ymmärtäähän sen kun ottaa huomioon ketkä ohjelmaa ovat sponsoroineet. Janin tuomiset karppaajille, karppileipää ja valmis eineksiä. Pää kiljui lähes tuskasta kun ajattelin miten tavis lihapulla nyt ryhtyy innolla karppaamaan näillä neuvoilla kun oikein terlkkarista saatiin. Pistän rahani likoon sen puolesta että hän tulee epäonnistumaan ja pettymään ankarasti. Tosin media pääsee sitten retostelemaan ja rienaamaan kun karppaaminen on vaikeaa, toimimatonta ja epäterveellistä.

En kuitenkaan tyrmää ohjelman sisältöä ihan täysin. Perusterveelle, pienistä liikakiloista tai vain vireyden puutteesta kärsivälle kun riittää pienikin parannus ja noillakin ohjeilla mennään jo pitkän matkaa oikeaan suuntaan. Kaltaiseni tosi läski kakkostyypin diabeetikko joutuu kyllä ottamaan rutkasti tiukemman linjan jos aikoo saada jotakin aikaan. Positiivista oli myös ohjelman suhtautuminen ravintolisiin. Nehän eivät ole vuosien saatossa ketään tappaneet, toisin kuin lääkkeet joiden pitäisi meitä parantaa ja pitää terveenä.

Aamulehti

Pettymys oli myös menneellä viikonlopulla aamulehdessä olleet diabeteslääkärin kommentit. Kovasti oli kirjanoppinut sitä mieltä, että diabeetikolle oikeaa ravintoa ovat täysjyväleivät. Ei ollut sitten vaivautunut sen vertaa omasta ammatti aiheestaan tutkimaan että olisi tiennyt miten rajusti leipä nostaa veren sokeria, varsinkin diabeetikolla. On käsittämätöntä miten tuollaisia sammakoita suustaan päästelevä diabeteslääkäri voi edes toimia tehtävissään. Hänen ohjeillaan ei saada mitään hyvää aikaiseksi. Insuliinia kuluu ja lääkeyhtiö kiittää lääkäriä hyvin tehdystä työstä. Mutta voiko häntä tästä moittia. Sitä mantraa hänen on työssään hoettava, joka häneen on istutettu koulutuksen myötä. Tosin yleislääkäriltä se on paremmin ymmärrettävissä. Diabetekseen erikoistuneen lääkärin luulisi edes yrittävän vähän enemmän.

Ottaisin mielelläni vastaan jonkun todellisen asiantuntijan selvennyksen siitä miksi tuo täysjyvävilja on niin erityisen terveellistä juuri diabeetikolle. Minulla ainakin taloussokeri nostaa verensokeri suurin piirtein saman verran kuin leipä, ihan lajista riippumatta. Onko se kuituharha jo mennyt niin pitkälle, ettei koko verensokeria oteta huomioon kun leipää pitää mainostaa.

Samainen asiantuntija-lääkäri painotti kovasti myös kalorien osuutta asiaan. Ei voi lihota vaan laihtuu väkisin jos syö vähemmän kaloreita kuin kuluttaa. Voi kun sekin asia olisi noin mustavalkoinen kuin annetaan tyhmälle kansalaiselle ymmärtää. Sehän on selvä ettei liho jos syö vähemmän kuin kuluttaa. Mutta kysymys onkin siitä paljonko kuluttaa. Annan tästä esimerkin. Minä joskus 170 kiloisena halusin laihtua kaloreita laskemalla ja yritin hoitaa asian niin että 100 kiloa minua kevyempi puolisoni laittoi minulle samat ateriat kuin itselleen. Ajattelin että jos 70 kiloinen ei sillä liho niin kaiken matematiikan mukaan minun pitäisi siis laihtua. Tosin jouduin silloinkin käyttämään aika suuria määriä insuliinia joten eihän se sitten mennyt alkuunkaan niinkuin olin laskenut. Minun painoni nousi ja puolisoni ei noussut. Joku kalorilaskennan mestari voisi minulle tyhmälle selittää tämän yhtälön, sillä se ei ollut satua eikä teoriaa vaan ote elävästä elämästä.

Koska kalorilasku-tietelijät eivät sitä halua tai osaa selittää niin minä maallikkona koitan pohtia miten se oli mahdollista. Tietysti siten että minä kulutin saman verran tai jopa vähemmän kuin puolisoni koska insuliinin ansiosta elimistöni pisti vielä energiaa talteen sen sijaan että se olisi käytetty. No miten se sitten ilmeni. Painon nousuna, poikkeuksellisena väsymyksenä ja voiman puutteena. Se siitä kalorilaskennasta. Väitän että laskennallisesti vajaillakin kaloreilla voi paino nousta jos kytätään vain kaloreita ja joku muu asia, kuten lääkitys mättää pahan kerran. Meidän vääristyneessä terveydenhuollossa tällä hetkellä diabeetikkojen hoidon painopiste on lääkityksessä, kun sen pitäisi olla ruokavaliossa. Ajatellaan että voit syödä kuten muutkin kunhan lääkitys toimii. Se on väärin se. Pitäisi ensisijaisesti huolehtia siitä että lääkitys on edes kohtuullinen ja siihen päästään vain oikealla ruokavaliolla.

Tällaisia pettymyksiä tällä kertaa. Ei muuta kun leuka rintaan ja apinan raivolla kohti uusia pettymyksiä.

Myllytys

Ennen kuin aloitin oman karppaamiseni, en juurikaan kiinnittänyt huomiota aiheen uutisointiin tai siitä käytävään kinasteluun, sen enempää mediassa kuin yksittäisissä keskusteluissa. Ja miksi olisinkaan, eihän koko aihe tuntunut minua koskevan millään tavalla. Sittemmin aihe on sattuneesta syystä kiinnostanut senkin edestä, eikä vähiten siksi etten edelleenkään voi olla ihmettelemättä sitä kielteisyyttä joka välittyy karppausta tuomitsevien ja jyrkästi vastustavien professorien, tohtorien ja viimeisimpänä dosenttien julkisuudessa esittämistä kommenteista. Seuraavana ilmeisesti myös parketti kosmetologit valjastetaan tähän manaustyöhön kun aiemmat tittelit eivät enää tunnu riittävän. En tiedä tehoaako tuo kasvava tittelien joukko peräkammarin poikiin mutta allekirjoittaneeseen nuo eivät tee minkäänlaista vaikutusta. Pikemminkin ne osoittavat vain sen ettei se kirjanoppinut ole sen viisaampi tai järkevämpi kuin tavallinen rahvas.

Alusta asti oma toiveeni on ollut että valintaani kunnioitetaan, eikä vähiten siksi että itse minä sen seurauksetkin kannan. Siinäkin tapauksessa jos olisi käynyt niin että terveyteni olisi vielä entisestään huonontunut. Näinhän ei TODISTETUSTI käynyt joten joudun itse ottamaan vastuun ja kunnian terveyteni merkittävästä parantumisesta tällä turmiollisella ja hengenvaarallisella menetelmällä. En ole vaatinut ketään luopumaan omista näkemyksistään enkä ole vaatinut edes paskan laitosruuan korvaamista kouluissa ynm. paikoissa, itse itselleni ja lapsilleni paremmiksi toteamillani vaihtoehdoilla. Olen ainoastaan toivonut että olisi näitä vaihtoehtoja niille jotka ovat päätyneet kanssani samaan ratkaisuun.

Jostakin käsittämättömästä syystä karppauksesta tai mistään muustakaan vaihtoehdosta ei saisi edes ääneen puhua. Viralliseen linjaan tyytyväisillä on pakonomainen tarve mollata, mustamaalata ja vääristellä ylipäätään kaikki mikä karppaukseen liittyy. Karppaus on hengenvaarallista, siitä ei ole tutkittua tietoa, se ei ole tehokas perustuen kattavaan tutkimusaineistoon, se sopii vain hölmöille ja lihaville laihduttajille, karppaavat lapset ovat vaarassa, karppaavat aikuiset ovat hulluja ja he kaikki tulevat saamaan vakavia terveyshaittoja 3-5 vuoden kuluttua.

Jos karppaaminen olisi niin huono ja epäterveellinen kuin yritetään apinan raivolla väittää, ei tällaista mustamaalauskampanjaa edes tarvittaisi. Riittäisi kun nyt jo yli kymmenen vuotta karpanneet astuisivat esiin kertomaan miten heidän terveytensä on romahtanut kaiken tämän karppaamisen seurauksena. Paskanjauhajien harmiksi näin ei ole tapahtunut. Yli 10 vuotta karpanneetkin ovat toki antaneet palautetta, mutta se ei ole kaikkien yllätykseksi osoittanutkaan mitään merkkejä siitä että karppaus olisi huonontanut terveyttä. Tietooni tulleissa tapauksissa aivan poikkeuksetta on ollut terveyttä edistäviä kokemuksia, vaikkei jokainen olekaan laihtunut karppaamisen myötä. Kaikki karppaajat kun eivät karppaa laihtuakseen vaan on niitäkin huomattava määrä jotka haluavat vain voida paremmin ja pysyä terveenä.

Karppaaminen pelottaa niitä jotka eivät sitä tunne. Pelätään että käytännöksi muodostunut vähärasvainen valtakunnan laajuinen suositus ei olekaan se terveellisempi vaihtoehto. Pelätään että ihmiset laajemminkin lakkaavat noudattamasta näitä suosituksia sitäkään vähää minkä ovat tähän asti noudattaneet. Pelätään että oma uskottavuus tuon vähärasvaisen mätön puolestapuhujana pettää. Pelko ajaa järkevänkin ihmisen käyttäytymään järjen vastaisesti. Hätävalheita putoaa kuin omenia puusta. En vain ymmärrä mistä hädästä tässä on kyse, eihän kukaan ole pakottanut vähärasvaisella ruokavaliolla terveenä pysynyttä henkilöä nyt vaihtamaan ruokavaliotaan vain sen vuoksi että se ei sovi kaikille.

Kenenkään ei ole pakko karpata. Mutta on ihan helvetin väärin että diabeetikolle ei edes kerrota, että hän voi hoitaa sairauttaan myös oikealla ruokavaliolla lääkkeiden sijaan tai rinnalla. Kun lääkkeet ovat kehittyneet, niitä tulisi käyttää riippumatta siitä onko se parempi vaihtoehto kyseisen sairauden hoidon kannalta. Sokeritautiselle sokeria, kunhan muistat lääkkeesi ottaa. Ja varo sitä kovaa rasvaa. kaiken huippu on että minullekin lääkäri suositteli herkutteluun makeisia rasvaa parempana vaihtoehtona. Aivan käsittämätön möläytys mutta ymmärrettävissä hyvin. Kai se tk-lääkäri itsekin uskoi että rasva vaikuttaa verensokeriin vielä sokeriakin enemmän. Voi itku ja hammasten kiristys kuinka monelle muulle diabeetikolle hän on tuon saman sanonut. Tai hänen ammattiveljensä. Ja heistä suurin osa todennäköisesti noudattaa sitä ohjetta vieläkin koska vaihtoehdoista ei saa puhua ääneen. VHH:ta saa suositella vain epävirallisesti tiskin alta.

Tässä paskanheitto kampanjoinnissa kyse on kuin suoraan Jumalan ja Saatanan välisestä raamatullisesta taistosta. Se on voittaja joka saa enemmän kannattajia. Tästä voitosta ja lopputuloksesta on tullut tärkeämpi kuin pelinappuloista eli siitä mitättömästä ihmisestä sen kaiken ryöpytyksen keskellä. Kuten sodassa yleensäkin, ei siellä todellista voittajaa ole mutta häviäjiä senkin edestä ja ne häviäjät ovat aina ne pelinappulat jotka kantavat kenraalien hölmöilyjen seuraukset.

Karppaajia arvostellaan koska he eivät suostu pitämään turpaansa kiinni. Olisi kaikille toki helpompaa jos virallinen linja saisi jatkua diktaattorimaisesti ilman arvostelua tai poikkiteloin asettuvia vastarannan kiiskiä. Valitettavasti tämä ei käy ainakaan minulle. Haluan edelleen että vhh tai karppaus, ihan miten sitä halutaan haukkua, on hyväksytty vaihtoehto siitä kiinnostuneille, ilman mitään aiheetonta paskanheittoa. Akateemikot pitävät ihmisiä niin tyhminä ettei heille voi antaa vaihtoehtoja, koska he voisivat valita väärin. Korkeasti koulutetut ovat usein historiassa syyllistyneet ylimielisyyteen, eivätkä he tunnu siitä vieläkään mitään oppineen. Siitäkin huolimatta että ihmiset saattavat akateemikon mielestä valita väärin, on heille suotava siihen oikeus. Ihmisellä on oltava oikeus itse päättää. Onneksi nykyaikana on mahdollisuus muillakin kuin professoreilla valistaa ja jakaa tietoa.

"Ajattelen, siis olen". Näin sanoi filosofi Descartes 1500-luvulla. "Karppaan, siis olen terveempi". Näin sanoi Koltta, turmiotieteiden professori joulukuussa 2011.

Uskon asioita.

Voi Mooses ja pari muuta pyhää miestä. Iltapäivälehdet kuten iltalehti ja se karppivastainen ovat taas kunnostautuneet oikein urakalla. Pienen seesteisen tauon jälkeen pyritään taas mielikuvilla, uskomuksilla ja Itä-Suomen arpajaisyliopiston jutuilla neuvoa, uhkailla ja pelotella Suomen kansaa pysymään visusti sokeri(hiilihydraatti)pitoisen ruokavalion suurkuluttajina.

Se karppivastainen uutisoi oikein näyttävästi ja isoilla kuvilla, vähällä tekstillä ja olemattomilla asioilla miten karppaus on taas kerran vaarallista, nyt jo tappavaa ja Paskanpuhuja Uusituvan mukaan karppaajia alkaa muutaman vuoden kuluttua kuolemaan. Henkilökohtaisesti uskon että ne 15-20 vuotta jo karpanneet ovat siis ensimmäisenä liipaisimella. En tosin ymmärrä mihin he kuolevat kun lähestulkoon kaikilla on paino pudonnut, veriarvot parantuneet ja lääkitystä pystytty vähentämään ja jopa lopettamaan. Ilmeisesti tappavin tekijä karppaajille on taukoamaton paskapuheista johtuva aivohalvaus.

Yhä uudelleen ja uudelleen Uusitupa, Puska ja Fogelholm hokevat sitä että tutkimustulokset eivät ole yksiselitteisiä, ja me karppaajat luemme niitä itsellemme sopivin lasein sonnustautuneina. Samalla trio unohtaa kokonaan mm. Ruotsissa, Norjassa ja yhdysvalloissa tehdyt tutkimukset jotka osoittavat aukottomasti että JO sydänhalvauksen saaneet ovat nauttineet VÄHEMMÄN maitorasvaa kuin terveet verrokit. Kuka tässä oikein syyllistyy tulosten tulkitsemiseen omien tarkoitusperien pohjalta.

Uusitupakin väitti iltalehdessä komein sanoin että hiilihydraattia on PAKKO saada, että saadaan elimistön tarvitsemat vähintään 100g glukoosia. Samassa yhteydessä olisi toki voinut kansalle kertoa että 50g riittää hyvin jos loput tehdään proteiinista ja rasvasta jonka tekemisen elimistö hallitsee varsin hyvin. Mutta ei, yleisen ja virallisen linjan mukaan vaihtoehtoja ei ole ja niistä ei varsinkaan saa kertoa. On vain yksi oikea totuus kuten Hitlerin Saksassa aikoinaan. Tosin virallisilla suosituksilla ja näillä omiin hallusinaatioihinsa jumittuneilla tieteilijöillä on sama tulevaisuuskin edessä.

Entäs sitten tämä Itä-Suomen arpayliopisto. Taannoin kertoi miten ravintolisät ovat turhia. Samalla linjalla on THL jonka mukaan 10 mikroa D-vitamiinia on riittävä ja 50 ehdoton maksimi. Ovat melkeinpä tappavan vaarallisia nuo lisät. Hyvä amerikkalaistutkimus pohjana. Kuitenkin kuten Heikkiläkin niin osuvasti totesi, näitä lisiä käyttää pääsääntöisesti virallisia suosituksia noudattavat henkilöt joten onko se kuolleisuuden nousu niistä lisistä vai virallisista suosituksista johtuvaa... mietippä sitä.

Uusitupa väitti myös samaisessa lehdessä, että täysjyväviljan pois jättäminen altistaa diabetekselle. Niin totaalinen paskapuhe taas kuin olla ja voi. Jos siinä olisi mitään perää, olisi täysin käsittämätöntä että leivän ja viljan kokonaan pois jättäneet ovat suurin ryhmä jotka ovat päässeet kokonaan eroon diabeteslääkkeistä. Elävä elämä astelee tässä Matin varpaille isoilla turvakengillä mutta ei kai se varpaisiin satu kun pää on niin korkealla pilvissä ettei siinä välissä ole enää yhteyttä.

Kolmas ja vähintään yhtä koominen oli väittämä että karppaajat syövät ravinneköyhää ja yksipuolista ravintoa. Minä en ole eläissäni syönyt kasviksia missään muodossa yhtä paljon kuin nyt karpatessa. Lihaa menee saman verran kuin ennenkin, rasvaa enemmän kuin ennen karppausta. Ilmeisesti nuo hilseen, laktoosiongelmien ja maha vaivojen loppumiset, kaikki johtuvat ravinneköyhästä ruuasta.

Ei voi kun ihmetellä miten mikään media enää kehtaa tuollaista paskapuhetta julkaista "asiantuntija" kommentteina. Ilmeisesti mikään itseään arvossa pitävä media ei enää kehtaakaan.

Yliopisto tv

Kolmesti minulta on kysytty olenko halukas tai kiinnostunut antamaan haastattelua karppaukseen liittyen. Jokaiselle olen vuorollaan vastannut myöntävästi, muttei niistä alkujaan sitten koskaan mitään näkyvää tullutkaan. Kolmas kerta kuitenkin poiki mukavan tapaamisen ja nopealla aikataululla.

Pari viikkoa sitten allekirjoittanut oli opiskelijaneitojen haastateltavana karppaukseen liittyen ja nyt tuolla Tampereen yliopiston yliopisto-tv:llä on julkaistu nähtäville tuo Ruokamakasiini jonka introssa allekirjoittanutta jututettiin.

Itse studiohaastattelussa korviini särähti edelleen se, että kaikesta näytöstä ja kokemuksista huolimatta nuo klassiset "pehmeitä ja kasvisrasvoja" työntyy ravitsemusterapeuteilta aivan väkisin esiin, vähän niinkuin aurinko joka tuppaa nousemaan ihan joka aamu. Harmi etteivät toimittajat kysyneet tässä kohtaa että miksi. No vastaushan olisi tottakai että viralliset suositukset ohjeistavat näin. Ja tässä kohtaa olisi edelleen voinut kysyä että miksi viralliset suositukset ohjeistavat tutkimustulosten vastaiseen toimintaan... Muttei siitä sen enempää. Rasvakammoa on käsitelty jo ihan tarpeeksi tässäkin blogissa.

Positiivisena koin sen seikan että kerrankin karppaajaa kuunneltiin. Vaikkei mukaan mahdukkaan kuin pieni osa kaikesta siitä keskustelusta jota käytiin, mielestäni tärkeitä pointteja tuli hyvin esille.

Ruokamakasiini
 

Imperiumin vastaisku

Hiilihydraattipommien tuputtajat tuntuvat korisevan jo henkitoreissaan. Sätkivät kuin kala kuivalla maalla etsien pelastusta ihan mistä tahansa suunnasta sen vain voisi vielä löytää. Kuten aina patologisella valehtelijalla, kiinni jäädessään koitetaan vielä kerran jos valheen saisi toisella, vähän isommalla paikattua. Mutta propaganda ei enää uppoa ja asiantuntijat ovat menettäneet kasvonsa kansan silmissä. Taitaa johtajien uppiniskaisuudelle naureskella jo alaisetkin - selän takana tietysti, eihän sitä työpaikkaansa kukaan halua menettää.

Kun ei enää muuta keksitä niin sitten koitetaan viedä tutkimuksilta pohja kertomalla että lihateollisuus siellä takana häärii maksumiehenä (hs.fi 30.8.2011 klo: 21:02). Tuollaiset tutkimukset ovat kalliita ja ei kai kukaan kuvitellut että joku yksittäinen tutkija olisi tuon maksanut omasta pussistaan. Hienosti jäi kertomatta että elintarvike- ja lääketeollisuus on tehnyt sitä samaa lobbausta jo kymmeniä vuosia ja tulkinnut tutkimuksia milloin mitenkin on itselle ja omien tuotteiden myynnille parhaaksi katsonut. Kukaan ei ole kyseenalaistanut näitä tutkimuksia vaikka monia niistä saaduista tuloksista ei ole voitu edes suurella rahalla toistaa. Yritetty kyllä on mutta näistä epäonnistumisista on vaiettu tyynen rauhallisesti.

Jälleen kerran uutisoinnista unohtui se tosiasia että oli siellä tutkimusten maksajana kuka tahansa ja sanoivat ne tutkimukset sitten mitä tahansa, mikään niistä tiedoista ei kumoa sitä minkä tavallinen kaduntallaaja on itse omalla kohdallaan voinut todeta. Tätä faktaa ei haluta tuoda julki. Sen osoitti jo valtakunnallinen iltapäivälehti kyselleessään karppaajien kokemuksia ja seuraavassa aihetta koskevassa artikkelissa esitellessään vain niitä negatiivisia kokemuksia. Kovasti tuntuu olevan medialla vaikuttimena se margariinin ja leivän mainostaja siinä artikkelin yhteydessä. Nyt koitetaan vetää tieteelliset tutkimukset samaan lokakasaan mitä on itse harrastettu jo pidemmän aikaa. Valitettavasti tuollainen toiminta on turhan läpinäkyvää. Alkaa valitettavasti mennä usko median toimintaan. Missähän kaikissa muissa asioissa koitatte tutkivan journalismin sijaan toimia propagandamoottorina maksumiehille.

Hesarin ja Ruotsin radion uutisoinnista saa sellaisen kuvan, että tutkimukset menettävät arvonsa jos niiden taustalla on se taho joka niistä tuloksista eniten hyötyy. Tai ainakin tuntuvat luottavan siihen että näin ne lukijat asian ymmärtäisivät.  Ei se taida toimia ihan niin, muutenhan kaikki rasvakammoon johtaneet "tutkimukset" olisi voitu vetäistä roskakoriin jo aikaa sitten, aivan niin kuin niille olisi kuulunut tehdä alun alkujaankin. 

Vai pitäisikö meidän nyt ymmärtää että Ruotsalaisten tekemän laajan tutkimuksen, jossa osoitettiin infarktin saaneiden nauttineen vähemmän maitorasvaa kuin terveiden, olevankin mainoskikka. Ilmeisesti Norjalaiset tutkijat jotka saivat samanlaisen tuloksen, ovat myös tässä samassa sopassa mukana. No uskoo ken haluaa. Minä en usko. Minä luotan vielä siihen että pohjoismaissa tutkimukset ovat sen verran korkealla tasolla, että niistä saatuja tuloksia voi pitää luotettavana. Tuskin ne tutkijat niin isoja summia ovat saaneet että kannattaisi oma nimensä pysyvästi pilata tiedemaailmassa julkaisemalla tuloksina täyttä paskaa, joka voidaan tutkimukset uusimalla todeta.

Nyt kun liha- ja meijeriteollisuus on kyllästynyt hiljaa vaieten ottamaan niskaansa kaiken sen paskan mistä sitä on vuosikymmenet syytetty ja ryhtynyt rahoittamaan tutkimuksia itse, tämä onkin kova paikka virallisen linjan puolestapuhujille. Ja kovemmaksi sen tekee varmaan se tosiasia että vaikka he miten suoltaisivat rahaa ja pyrkisivät kumoamaan nuo tutkimukset, se ei taida tuloksia manipuloimatta onnistua. Rohkenisivatko sille tielle lähteä... siitä kiinni jääminen kun olisi viimeinen naula suositusten nyt jo syvällä rypevässä arkussa.

Helistimen karhunpalvelus

Lueskelin tuossa artikkelia helistin.fi:ssä. Mitä pitäisi välttää aamiaisella ja mikä on hyväksi. Voi taivahan talikynttilä miten oli puutaheinää eikä mikään ihme, olihan jutun lähteenä niinkin hieno totuuden torvi ja virallisten - lisää hiilaria, lyhyempi elämä - ohjeiden äänenkannataja kuin SymptonFind.

helistin.fi: "Kananmunia kuitenkin harvemmin syödään yksistään, vaan niiden kanssa tarjoillaan juustoa, pekonia, hollandaise-kastiketta tai suolaa, jotka kumoavat kananmunien terveydelliset vaikutukset." Tämä pohjanooteraus lyö laudalta jo itsensä Tohtori F:n aivopierut ja moiseen saavutukseen tarvitaan jo erikoisempaa lahjakkuutta. On lienee turha kysyä mihin moinen väittämä perustuu... niinpä niin, virallisiin suosituksiin.

helistin.fi: "Pekoni, makkarat ja kinkku ovat kaikki yleisiä vierailijoita aamiaislautasilla. Valitettavasti ne ovat myös yleisiä myötävaikuttajia sydäntauteihin, korkeaan kolesteroliin ja halvauksiin." Lisää kansantaruja ja uskomuksia. Ehkä tämä osaltaan selittää sen, miksi nämä uskomukset pysyvät ihmisten mielissä tutkimustulostenkin vastaisesti, kun niitä joka hemmetin pöljä sivusto totena toitottaa kaikelle kansalle. Eipä ole tuon sivuston "toimitus" pahemmin seurannut miten on edustamansa linja kusi sukassa ja paniikkihäiriöisenä yrittää jankuttaa jo paskapuheeksi todettuja "terveys" valistuksia. Valitettavasti asiaan vihkiytymätön saattaa uskoa nämä liirumlaarumit mukisematta.

helistin,.fi: "Etsi maitotuotteissa aina rasvatonta vaihtoehtoa." Miksi ihmeessä. Juuri kun pohjoismaiset laajat tutkimukset ovat osoittaneet että nimenomaan maitorasvat suojaavat sydänvaivoilta ja että niihin sairastuneet ovat tutkimusten mukaan syöneet vähemmän maitorasvoja kuin terveenä pysyneet. Sivuston ideologian kanssa aika raskaasti ristiriitaista ohjeistusta, mutta onhan se kuitenkin Puskan linjan mukaista. Ettei olisi THL:n maksettu mainos jota uutisena tässä esitettiin.

Tuonkin artikkelin kohdalla ilmeisesti lukijoiden ja "toimituksen" ajatukset eivät ihan napsahda samalle linjalle. 47 äänestäjän jälkeen jutun arvostelun keskiarvo on 1.1 (1=Ei pidä paikaansa - 5=Pitää paikkansa) josta voidaan päätellä että moinen paskapuhe ei ainakaan heidän tämänhetkiseen lukijakuntaansa uponnut. Tuollaisen terveyteen panostavan sivuston ehkä kaikkein ensimmäisenä kannattaisi miettä mikä ero on virallisella ja terveellisellä. Meillä suomessa ne ovat tällä hetkellä kaukana toisistaan. Vai lieneekö sivuston perimmäinen tarkoituskin olla vain ulkomaisten diabetes- ja sydänyhdistysten käännöskoneena suomalaisille.

Jos tuon artikkelin ja "virallisen" linjan mukaista rasvatonta, kevyttä ja hiilihydraateilla pakattua ruokavaliota noudattaa, on syytä katsoa myös ne mainokset siitä sivun reunasta. Mölleriä löytyy vähän joka vaivaan ja niitä tulee varmasti activian ja actimellin ohella tarvitsemaan, että selviää pönötyksestä, kiristämisesta ja suolen temppuilusta. Ei siitä tällä lukukerralla enää puuttunut kuin puikko alapään kutinaan ja verensokerimittari. Olisi koko tarvittava kokoelma ollut edustettuna kerralla.

Tulen jatkossa seuraamaan entistä tiiviimmin verkkomediassa näkyvää "uutisointia", ja ruotimaan näitä väittämiä ja höpö-juttuja. Onneksi tuollainen jonninjoutava paskapuhe ei enää karppaajan mieltä kiristä eikä tunteet kuumene. Toista se oli hiilaripullaa vedellessä. Otsalohkossa jytisi ja otsasuonet pullistui kun näki vastaavan kaltaisia kalavaleita artikkeleissa. Nykyisin tuosta jää vain pienen pieni sääli niitä kohtaan jotka uskovat lähinnä kaiken mitä kirjoitetaan, ja uskottavahan heidän on kun eivät muusta tiedä.

Sekalaista mättöä

Toisinaan pukkaa juttua ihan ilman tarkempaa suunnitelmaa. Esimerkiksi nyt vaikka tuo helvetisti julkisuutta saanut sana muoti-ilmiö. Ne onnelliset jotka alottivat karppauksen jo 10 vuotta sitten, saivat tehdä sen kaikessa hiljaisuudessa, ilman että joka nurkan takaa tuli joku lommoposki jurnuttamaan miten vaarallista on voin syöminen. Toisaalta he joutuivat myös tekemään sen joko vaieten tai valehdellen jos eivät halunneet kuunnella sitä iänikuista putinaa voin vaarallisuudesta.

Karppaajien määrä on noussut tässä vuosien varrella ja vauhti näkyy kiihtyvän. Suosio on lisännyt julkisuutta ja julkisuus kiinnostusta karppausta kohtaan. Paskempi juttu että kaikki meistä eivät valehtele, vaikene tai kuuntele perusteettomia sössötyksiä. Nyt ei tarvitse antaa ympäripyöreitä selityksiä vilja-allergioista tms. tekosyistä miksi karppaa. Voi jo sanoa tutkimusten valossa että ihan siksi koska se on terveellistä. Ja ne joilla on oikeasti allergioita, joutuvat nyt tahtomattaan paskamaiseen asemaan karppaajien rinnalla. Selittämään ja perustelemaan.

Valitettavasti suosion ja mielenkiinnon myötä mukaan tulee niitäkin jotka lähtevät soitellen sotaan. Ryhdytään johonkin mistä ei olla perillä eikä vaivauduttu ottamaan selvää. Tehdään asiat päin helvettiä ja sitten ollaan nokka solmussa kun tää ei toiminutkaan niinkun muilla. Jää enää kaksi vaihtoehtoa... Tulla mukaan vertaistuki foorumille saamaan tietoa tai lopettaa koko homma ja todeta että oon kokeillu mutta ei sopinut mulle. Ei se sovi hätähousuille, laiskoille eikä tyhmille.

Miksi helvetissä tämmöiseen media myllytykseen sitten on jouduttu. No arvelisin että se johtuu paristakin syystä, tuon mainitsemani rehellisten, valehtelemaan ryhtymättömien lisäksi. Yksi syy on se että nyt karppaajat kertovat sen totuuden niistä eläinrasvoista. Ja sen nieleminen on monille kova paikka. Jo yksin siitä syntyy sellainen vastakkain asettelu että mediallakin riittää mielenkiintoa. Sinänsä tilanne on ihmeellinen etten muista missään muussa kuin ravintoasioissa, että olisi niin totaalisesti paukutettu päätä ja soitettu suuta selkeää kansainvälistä tutkimusnäyttöä vastaan ilman minkään näköisiä perusteluja.

Toisaalta yhä useampi on jo nähnyt mihin viralliset suositukset johtavat ja tullut siihen johtopäätökseen että homma ei toimi. Jossakin on mätää. Ja loputtomiin on turha syyttää ihmisiä siitä että he syövät liikaa tai liikkuvat liian vähän. Pieneen ryhmään se ehkä uppoaa mutta tällaisella vauhdilla lisääntyvä ylipainoisten ja diabeetikkojen määrä johtuu jo ihan jostain muusta kuin ihmisten laiskuudesta tai ahmimisesta. Eli ihmisiä on alkanut enenevässä määrin kiinnostamaan sekin vaihtoehto että ehkäpä ne karppaajat sittenkin ovat oikeassa. Ei oikein mene sattuman piikkiin se että niin moni on saanut karppauksesta avun mm. diabetekseen. Ei voi olla sattumaa että niin moni laktoosi intolerantiksi tuomittu karppaaja nykyään sietääkin maitotuotteita hyvin. Eikä voi olla sattumaa että niin moni on päässyt vatsavaivoistaan vain jättämällä leivän pois. Jo nyt saamani palautteen valossa tätä listaa voisi jatkaa kyllästymiseen saakka.

Alkaa olla Puskan jengillä liian monta sattumaa vastassaan, että joutuvat perustelemaan suosituksiaan ihmisille. Liian monta "yksittäis" tapausta jotka ovat tulleet kanssani samaan lopputulokseen. Vika ei olekkaan ihmisissä vaan suosituksissa. Unohdin aivan, eihän Puskan poppoo päätöksiään ja suosituksiaan perustele. Vänkäävät vastaan ja luottavat auktoriteettiinsa että kyllä kansa uskoo kun professorit sanoo. Ylimielisiä puolihulluja koko sakki. En tiedä noista salaliitto teorioista enkä ole niitä sen kummemmin pohtinut mutta eihän tuollaiselle tosiasioiden kanssa vastaan vänkäämiselle ole kuin kaksi vaihtoehtoa. Joko siellä on oma lehmä ojassa ja oma lompakko vaarassa tai sitten ovat jo vanhuuttaan niin helvetin sekasin että pitäs laittaa vaikka sairaseläkkeelle.

Tuntuu olevan THL:n linjat pitkälti täysin samat kuin jenkkilän diabetes- ja sydänyhdistyksillä. Ja ilmeisesti se vahva näyttö ja tutkimustuloksetkin on vain pelkkää sanahelinää. Loppujen lopuksi päätökset tehdään sen perusteella mitä nuo kaksi rapakon takana olevaa yhdistystä sanoo. Jos ne kerran on tuota mieltä niin sen on oltava totta ja meidän suositukset sen mukaisia. Hurraa saatana, kyllä kansaan uppoaa kun virkamies ohjeistaa.

Pääjohtaja Puska epäili mtv3:n uutisissa että ilman lääkefirmojen rahoitusta kansa ei pitäisi THL:ää luotettavana asiantuntijana (totaalinen repeäminen). On kuulemma se kotimainen ja ulkomainen tutkimusyhteistyö sen verran tärkeää. Kovin on valikoivaa se tutkimusten seuranta. Seurataan vain niitä tutkimuksia jotka tukevat lääkefirmojen intressejä mutta kaikki muu jätetään huomioimatta vaikka tulokset määriltään alkavat olla jo huimia. Kyllä tässä asioita tutkiessa olen tullut siihen tulokseen että koko THL on enemmänkin bisnesmaailman mainostoimisto eikä mikään kansanterveyttä edistävä instanssi. Ikävä juttu niitä siellä työskenteleviä kohtaan jotka ovat eri mieltä pääjohtajan kanssa. Niitäkin nimittäin on mutta ovat työnsä puolesta vaiennettu, luultavasti lopputilin uhalla.

Sellaistakin ihmettelin kun lääkäri Heikkilä on aika kovin sanakääntein arvostellut niin instansseja kuin ihmisiäkin mutta eipä ole vielä kukaan pistänyt Anttia käräjille sanomisistaan. Eikä ilmeisesti tule laittamaankaan koska siellähän joutuis perustelemaan tosiasioita. Käräjillä kun toinen syyttää valehtelusta niin on osoitettava että ei ole valehdellut. Se jolla on tutkimustulokset ja näyttö takanaan voittaa joten turha sinne on lähteä kunniaansa peräämään jos ei pysty valheitaan todeksi osoittamaan. Ja kun ei ole millä perustella, joutuisi aika outoon valoon julkisuudessa. Koko kansan edessä joutuisi myöntämään ettei ole mitään tuloksia vaan on lampaana seurattu suuren maailman kuvioita. Asiantuntemukseksi riittää kun osaa netistä lukea mitä siellä rapakon takana taas päätetään. Sitten joku kielitaitoinen kääntää ja hurraa, meillä on uudet suositukset, vahva näyttö ja kansan kiitollisuus. Ehkä se aikaisemmin toimi mutta nyt ei enää toimi.

Vaikka en yleensä ruotsalaisia kehu, jämy suomalainen kun olen, on nyt nostettava hattua naapurille. Siellä on jo korkeampaakin tahoa myöten jouduttu myöntämään että karppaaminen ei ole mikään vaarallinen huuhaa juttu vaan se todella toimii ja on varteenotettava vaihtoehto viralliselle linjalle. THL:ssä eivät ilmeiseti ole seuranneet naapurin tapahtumia vaan vänkäävät jo meidän karppaajien lisäksi ruotsin virkaveljiäänkin vastaan. Meillä muutoksia tapahtunee  sitten kun saadaan harmaahapset eläkkeelle ja nuoria kunnian himoisia ja vastuuntuntoisia ihmisiä tärkeille jakkaroille. Ehkä sitten vaakakupissa alkavat taas painamaan faktat ja tieto eikä uskomukset ja luulot.

Kiitos karppauksen, saavutin jo -50kg painon pudotuksen. Koitappas saada sama aikaan hiilareita vetämällä ja insuliinia tykittämällä vuodessa. Ei muuta kuin onnea kituuttamallesi tielle.

Grand old man

Jaakko Kolmonen, keittiömestari ja suomalaisen ravitsemusneuvonnan Grand old man, on leivän syöntiin liittyvissä asioissa totaalinen vastarannan kiiski karppaajiin nähden. Kolmosen mielestä leivän syönnin vähentyminen on kansanterveydelle hirvittävän paha isku. Eiköhän se isku ole paha lähinnä kansantaloudelle ja leipäteollisuudelle. Meidän tulisi pitää turpamme kiinni ja massuttaa limppua oman terveyden varjolla, yhteisen edun nimissä. Valitettavasti minun etuuni ei kuulu sen enempää leipä- kuin lääkeyhtiönkään myyntimenestys. Kansanterveyteen ei tunnu leivästä luopuminen vaikuttavan muutoin kuin helvetin moisena parantumisena. Jaakko itse on toisaalta esiintynyt ruisleipä mannekiinina niin pitkään että herää kysymys, onko se leivän mainostaminen mennyt niin veriin ettei siitä vieläkään pysty päästämään irti.

Kolmonen sanoo että hiilihydraateista puhutaan paljon potaskaa ja levitetään väärää tietoa. Tässä Old man osoittaa vain totaalisen tietämättömyytensä ravinto asioista. Ei se tee asiantuntijaa hiilihydraateissa, että osaa keittää hyvää ja seksikästä lihasoppaa. Vaikka viralliset suositukset ja karppaajien käytäntö ovat monessa asiassa napit vastakkain, ei mielestäni hiilihydraateista itsestään ole puolin tai toisin levitetty juurikaan vääriä tietoja. Tulkinallisia erimielisyyksiä joskus näkee ja nautittavista määristä on sitten oltu eri mieltä senkin edestä. Vaikka Jaakko onkin lihasopan keitossa ja leivän mainostamisessa varmasti suomalaista kärkiluokkaa ja mielipiteet tuntuvat olevan kovasti leipäteollisuuden sponsoroimia, kannattaisi ehkä kuitenkin pysyä siinä soppatykin ääressä.

Ainoat jotka hiilihydraateista vääriä tietoja levittävät ovat vanhan koulukunnan harhaoppineet jääräpäät kuten Kolmonen itse. Hiilihydraatti on hiilihydraatti ja elimistö reagoi hiilihydraattiin mm. nostamalla veren sokeria. Imeytymisnopeudella on turha elvistellä kun kyse on leivästä. Tutkimukset ovat osoittaneet jo, että leipä sisältää nopeaa hiilihydraattia, siitäkin huolimatta että Tohtori Fogelholm yritti toisessa haastattelussa valehdellen muuta väittää.

"Vältä sokeria, vältä sokeria, vältä sokeria!" Kolmonen kehottaa. Voi kun sinä ikäpappa tajuaisit että se hiilihydraatti siinä leivässä nostaa veren sokeria melkein yhtä nopeasti kuin hiilihydraatti siinä taloussokerissa ja juuri sitä me karppaajat nimenomaan yritämme välttää. Vai kuvittelitko Jaakko, että elimistö tietää että tämä hiilihydraatti on parempaa kun se tuli leivästä. Ja tuo toinen on ihan kamala hiilihydraatti kun se tuli kidesokerista. Totta kai se on näin, onhan sillä elimistöllä piilokamera ruokatorvessa, jolla se näki mistä ne hiilihydraatit tulivat. Entä jos syö pullaa jossa on sekä ne viljat että se sokeri. Miten se tutka huomaa että osa näistä on hyvää hiilihydraattia viljasta ja loput on ihan kamalaa hiilihydraattia pullan päällä olleesta raesokerista. Myönnän toki että toiset hiilihydraatit imeytyvät nopeammin kuin toiset. Leipä nyt ei tässä mielessä satu olemaan mitenkään sieltä "parhaasta" päästä vaikka toisin annetaan usein ymmärtää.

Jostakin syystä näitä eläkeikää hipovia tai jo eläkkeellä olevia turvenuijia riittää jokaiseen ravitsemusta  käsittelevään haastatteluun. Heidän 50 vuotta sitten oppimansa harhakuvat ovat nykytoimittajien tiedonlähteenä. Ei kai heitä voi siitä syyttää. Se on totena opetettu ja niin kauan eletty sen tiedon mukaan että turha sitä on siinä vaiheessa koittaa uutta tietoa enää sisään laittaa kun vanhakin tieto valuu pikkuhiljaa unholaan. Sanonta että vanha koira ei opi uusia temppuja sopii meidän asiantuntijoihin. Toimittajatkin voisivat pikkuhiljaa kiinnittää huomiota siihen, miten ajan tasalla käytettävien asiantuntijoiden tietämys on nykyisistä tutkimustuloksista. Juttujen tekemisellä on kiire mutta jos tällainen amatööri bloggaaja löytää ne tutkimus tulokset muutamassa minuutissa niin ei siihen luulisi ammattilaiselta liikaa aikaa kuluvan. Minne lie kadonnut kokonaan tutkiva journalismi missä tavoite oli löytää faktat. Nykyisin juttujen pohjana on lähinnä huomioarvo, eikä niillä faktoilla ole niin merkitystä kunhan juttu myy hyvin ja herättää keskustelua.

Jaakko Kolmonen toivoisi tietävänsä yhdenkin vähähiilihydraattisella ruokavaliolla laihtuneen joka on viiden vuoden kuluttua samoissa mitoissa. Mikäli kukaan niistä jotka ovat jo yli 5 vuotta karpanneet, ei tarjoudu näytille, otan itse haasteen vastaan. Tulen ottamaan Jaakkoon yhteyttä, mikäli olet elävien kirjoissa kun saan viisi karppivuotta mittariin.

Grand old man, eli vanha mies. Ja sellaisen ne jututkin on syytä ottaa. Vanhan miehen höpinöitä.

Huolta ja murhetta

Kovasti tuntuu tänä päivänä olevan kansa huolissaan karppaajan terveydestä. Ainakin näin ravintoneuvojat ja meida antavat ymmärtää. Taitavat vain neuvojat itse ja media mainostulojen menetyksen pelossa jakaa käsitystä että tavallinen kadunmies muka olisi karppaajista kovasti huolissaan. Toisaalta kova on vastustus jopa karppaajien foorumilla vtkannattajien toimesta joten ihmetyttää mikä motivoi Matti Meikäläistä niin kovasti murehtimaan karppaajan suonista ja suolista.

Henkilökohtaisesti ei kukaan ole vielä tullut sanomaan että multa on henki katkolla. Taitaa tuolla mediassa ne Fögelin ja kumppaneiden kommentitkin olla enemmän hätähuutoja kun oma uskottavuus on ollut katkolla jo vähän aikaa. Koitetaan tyhjänpäälle tehtyjä väittämiä pönkittää tuulesta temmatuilla väittämillä. Uskottavuuden rippeitä keräillessä koittaa vielä viimeisillä oljenkorsilla paikkailla menetettyä arvostusta.

Persettään repien saa nauraa näitä vakiväittämiä. "Karppaaminen äärimmilleen vietynä voi olla hengenvaarallista." No voi herran pieksut. Aika moni asia ÄÄRIMMILLEEN vietynä ON hengenvaarallista, ei pelkästään VOI olla. Kun ei nyt muuta mäkättämisen aihetta enää löydy niin haetaan niitä ÄÄRI tapauksia ja massutellaan niillä hypoteeseilla oikein sydämen kyllyydestä. Eikä tuo aivopieru ole edes ainoa laatuaan. Eikös se täysin rasvaton ruokavaliokin äärimmilleen vietynä ole ihan helvetin vaarallista, joten tällä ajatusmallilla vähärasvainen ruokavalio on vielä karppaamistakin vaarallisempaa koska niin paljon useampi sitä käyttää. Eikös silloin useammalla ole riski tehdä sitä ÄÄRIMMILLÄÄN. Tai jos paastoaa ihan äärimmilleen niin siinähän saattaa vaikka kuolla. Ainoa asia mikä karppaamisessa on tähän mennessä viety äärimmilleen on vastaan vänkääjien typeryys ja kommenteista läpi paistava epätoivo ja tietämättömyys. Minusta se on todella äärimmäisen tyhmää tuhlata päivänsä vain murehtimalla miten niille karppaajille nyt käy. Miten niille nyt sitten käy kun ei niille ole mitään pahaa tapahtunut kahteenkymmeneen vuoteen. Harmi vain että sen minkä karppaajat terveydessä voittaa, ilmeisesti vastaan laittajat stressissä häviää. Ja pahimmat virallisen puolen jäkälät ovat vielä valehtelun myötä menettäneet taivas paikkansakkin.

"Karppaaminen ei kuulemma tehoa koska painon putoamisen jälkeen kun palaa entiseen niin lihoo takasin". Nauratti niin että mahaan sattu. Mistä helvetin kummasta se käsitys on tullut että tässä ollaan palaamassa samaan paskaan mistä on kerran irti päästy. Sitäpaitsi ihan samalla lailla se paino palaa takaisin laihduttajalle jos palaa takaisin entiseen, ihan riippumatta siitä millä ruokavaliolla laihdutti. Samaten jos laihdutit liikuntaa lisäämällä, paino palaa kyllä takaisin jos palaat entiseen. Eli pelkkää sanahelinää ja epätoivoista jurnutusta.

Tämä on median ja Puska & Co:n mielestä vaan ohimenevä muoti-ilmiö. No, eihän siitä sitten tarvitse virallisperseellisen linjan edustajien olla huolissaan. Muoti-ilmiöt loppuu kun aikansa on leuhuteltu. Oikeastaan taitaa olla vaan parempi mitä enemmän karppaamista lehdissä haukutaan. Aina siellä yleisön joukossa on niitäkin joita homma alkaa kiinnostamaan ja haluavat tietää onko ne asiat nyt TAASKAAN niin kuin lehdessä annettiin ymmärtää. Kun oikein kovasti koitetaan repiä otsikoita, pääsee nämä tälläiset blogitkin välillä ihmisten tietoisuuteen.

Niin paljon on virallinen linja huolissaan että tähänkin blogiin tulee välillä asiatonta palautetta joita on pitänyt poistella. Eivät oikein liity aiheeseen tai kirjoituksiin vaan lähinnä allekirjoittanutta haukutaan aivottomaksi kusipääksi joka keski-iästään huolimatta kirjoittaa kuin pikkukakara. Voi pikku nutturapäätä, toivottavasti ei setän kiroilemisen myötä yöunet menneet. jos kirjoitukset kovasti ottaa pannuun niin siihen on kaksi lääkettä. Ota reppus ja häivy tai käy välillä vähän kyykkyvatkaamassa niin helpottaa.

Ja onpa tuolla palautteessa jo solvattu ihan aiheetta edustamaani yritystäkin, jolla sinänsä ei liene mitään tekemistä karppaamiseni kanssa. Eivät kuulemma osta tuntiakaan palveluita. No ostaa tai oli ostamatta, kannattaa huomioida sekin että kaikille ei välttämättä myydä. Nämä tietysti ovat vain yksittäisten ihmisten aikaansaannoksia tai trollausyrityksiä ja niitä poistelen kun satun huomaamaan. Enpä näe asialliseksi sellaisia säästellä jotka eivät koko asiaan mitenkään liity. Toistaiseksi pidän kommentit lisättävissä ilman etukäteen tarkistamista ja toivotaan ettei tähän tarvitse muutosta.

Sähköpostiin saamani palaute on toistaiseksi ollut pelkästään positiivista ja rakentavaa. Ehdotuksiakin olen saanut ja muutamia niistä blogissani toteuttanut. Siis siitä mistä aiheesta kaivellaan ja naputellaan. Hyvin on blogi levinnyt maailmalle ja tuntuu kovasti herättävän tunteita.

Median asenteet.

Jokainen on varmasti huomannut että karppaaminen on tällä hetkellä kuuma peruna, niin ihmisten kuin myös median polttopisteessä. Ihmisissä se herättää vahvoja tuntemuksia. Hyviä kokemuksia saaneet ja heidän lähipiirinsä pääsääntöisesti suhtautuvat asiaan positiivisesti. Mitään asiasta tietämättömät ovat lähes poikkeuksetta skeptisempiä ja edelleen valmiita uskomaan että kyllä professorit tietää parhaiten. Median osalta suhtautuminen ei ole aivan niin yksiselitteistä.

 

Tunnetuimmissa iltapäivälehdissä on selkeä vastakkainasettelu. Ilta-Sanomista kuvastaa selkeästi negatiivisuuden esiintuominen lähes jokaisessa karppausta käsittelevässä jutussa. Vasta karppausta käsittelevän uutisen ohessa oli kysely karppaajien kokemuksista. Vaikka meistä moni, myös allekirjoittanut, antoi palautetta kertoen positiivisista kokemuksista, oli seuraavassa karppaamista käsittelevässä jutussa hieno otanta vain negatiivisista palautteista. Jutusta sai selkeästi sen kuvan että kaikki palaute on ollut negatiivista. Iltalehdellä on ollut hieman neutraalimpi kanta uutisoinnissaan. Karppausta ei ole juurikaan kehuttu mutta ei suorasanaisesti myöskään haukuttu maanrakoon.

 

Yhteistä molemmille on tietysti se, että otsikon tulee herättää kiinnostusta. Ja räväkät otsikot sen tekevät. Räväkkä vaikkakin usein harhaanjohtava otsikointi on vielä anteeksiannettavaa, bisnes on bisnestä niin kuin sanotaan. Mutta se on anteeksiantamatonta että niinkin korkeatasoisena kuin molemmat esimerkit itseään pitävät, jutuista paistaa aina läpi toimittajan oma näkemys ja tämän varjolla saa jopa asiantuntijan, joka usein ei karppaamisesta muuta tiedä kuin sen mitä on kahvipöydässä kuullut ja mitä olettaa sen olevan, vastauksia ja kommentteja vapaasti tulkita omien näkemystensä tukemiseksi. Sopivin sanavalinnoin saadaan asia näyttämään lähes päinvastaiselta kuin mitä asiantuntija on vastannut itse haastattelussa. Tämähän selviää usein, kun tällainen harrastelija pakinoitsija ottaa asiantuntijaan yhteyttä lehtiartikkelin jälkeen ja kysyy että oletko tosiaan tuota mieltä. Vastaus on ollut yllättävän usein että sanomisia on vääristelty tai revitty irti suuremmasta kokonaisuudesta jolloin vastaus on näyttänyt aivan muulta kuin se on todellisuudessa ollut.

 

Toisaalta median leipämyönteisyys ja karppausvastaisuus on pelkkää matematiikkaa. Sen lauluja laulat kenen leipää syöt. Ja pääsääntöisesti karppausta käsittelevien juttujen yhteydessä on leipämainoksia. No miten kävisi mainostuloille jos siinä rukiisen rinnalla lukisi kissan kokoisin kirjaimin: "Leipä on suurin syy suomalaisten lisääntyneeseen diabetekseen ja lihavuuteen". Välillä näistä jutuista jää sellainen maku että joku leipomoketju on oikein varta vasten ilmoittanut että isot mainokset ostetaan kunhan teette jutun jossa haukutaan leivän vastustajat maanrakoon.

 

Onneksi emme ole tietoyhteiskunnassa vain suomalaisen valtamedian varassa. Voimme äänestää lompakoillamme siitäkin minkälaista sontaa viitsimme maksua vastaan lukea.