Lopun alkuako?

Matti ja Ursula kertovat miten pitää karpata viisaasti. Hiilareita pitäisi olla siis 250g vuorokaudessa ja eläinrasvat korvata margariineilla. Vittu miten tökerö yritys kun ei muu paskanjauhaminen enää karppaajiin tehoa. Karppaat siis viisaasti kun et karppaa. Uusitupa on niin pihalla karppaamisesta kuin tamppoonin naru ja silti media käyttää mokomaa valepukkia asiantuntijana. Takaan ja alleviivaan että karppaaminen ei tule onnistumaan näiden kahden neuvoilla, eihän sillä ole karppaamisen kanssa mitään tekemistä. Omassa karppaamisessani hiilareita on noin yksi viidesosa tuosta suosituksesta ja ihan kaikki margariinit on korvattu voilla. Margariinia ei kaapissani ole missään muodossa. Maituotteet ovat rasvaisia. Kevyt ja rasvaton tuotteita ei kaapista löydy. Tulokset ovat esittelysivullani jokaisen luettavissa, ne puhukoon puolestaan.

Tärkeimmät asiat joita Matti ja Ursula eivät tunnu tajuavan on se hiilihydraattien ja teollisen kasvirasvan vähentäminen - merkittävästi. Ja energiaa tulee saada siitä eläinrasvasta koska ilman energiaa ei vaan jaksa, pysty tai kykene. Ihan hyvänä suuntana on myös se jota monet karppaajtakin suosivat, teollisen käsittelyn vähentäminen, lisäaineiden merkittävä vähentäminen ja lähiruoan lisääminen.

Ensin Matti lyttäsi koko karppauksen humpuukkina, toivoen tietysti että ihmiset pysyisivät leivässä ja margariinissa. Kun se ei onnistunutkaan, Matti koetti vedota karppauksen vaarallisuuteen toivoen sillä pelottavansa ihmiset takaisin margariinin pariin. Kun sekään ei tehonnut, Matti koetti väittää että karppaus sopii vain lihavalle laihduttmaan pyrkivälle aikuiselle. Sekään ei tuottanut toivottua tulosta koska moni karppaa ihan muista syistä kuin laihtuakseen. Matin alkoi paukut loppumaan joten Ursula koetti pelotella karppaajat takaisin margariinin ääreen pelottelemalla lasten huostaanotolla. No eihän sekään onnistunut kun oikeat asiantuntijat sitten kertoivat ettei huostaanottoja ihan tuolla tavalla määräillä.

Onko tämä nyt viimeinen oljenkorsi kun koetetaan neuvoa karppaamaan ohjeilla joilla se on totaalisesti tuhoon tuomittu jo ennen aloittamista. Matti ja Ursula haluavat että mahdollisimman moni karppaaja epäonnistuisi. Epätoivoinen ja raukkamainen yritys. Valitettavasti joku saattaa oikeasti kuvitella karppaavansa ja jopa onnistuvansa noilla neuvoilla. Voi vain sanoa saman kuin muille, jotka yrittävät karppausta ilman parempaa tietoa. Lukekaa ensin mihin olette ryhtymässä ja mihin se karppauksen teho perustuu. Ja sitten kun luulettet tajuavanne asian lukekaa se vielä toiseen kertaan ja kysykää hyvät ihmiset jos olette epävarmoja tai ette tiedä. Ei se ole tyhmä joka kysyy vaan se joka ei kysy mutta antaa asiantuntija lausuntoja tietämättä mistä puhuu.

Tässä viel parit Matin "totuudet" tältä vuodelta:

• Uusitupa lyttää karppauksen humpuukiksi.
• Uusitupa näkee koko karppaamisen ohimenevänä buumina.
• Suomalaiset ovat vain niin hitaita etteivät tajua
• karppauksen pitkäaikaisterveellisyyttä ei ole tutkimuksin todennettu.
• Vaikka moni karppaaja onnistuu pudottamaan painoaan tilapäisesti, pitkäaikaistulokset eivät juuri eroa muista dieeteistä. Tämä kävi ilmi, kun Uusitupa ja terveystieteiden kandidaatti Emmikaisa Raussi kävivät läpi laajan kansainvälisen tutkimusaineiston.
• karppaus voi johtaa pahimmillaan jopa kuolemaan
• karppaamisen negatiiviset vaikutukset näkyvät noin 3-5 vuoden kuluttua ruokavalion aloittamisesta.
• Pitkällä aikavälillä siitä voi olla haittaa, sillä tiettyjen syöpien riski voi lisääntyä
• Karppaaminen voi tappaa
• karppaaminen sopii vain laihduttavalle aikuiselle.
• Painonhallinta on ollut ainoa järjellinen peruste karppaamiseen.
• Tutkimukset osoittavat, että täysjyväviljatuotteet edistävät terveyttä.
• hän altistaa itsensä muun muassa paksusuolen syövälle ja mahdollisesti myös valtimotaudille ja kakkostyypin eli aikuisiän diabetekselle
• Sydän- ja verisuonitaudit lisääntyvät, jos rasvaisten maitotuotteiden suosio kasvaa.

Nämä väittämät ja mielipiteet on useammin kuin kerran todettu ja todistettu pelkäksi paskapuheeksi, eikä Matilla ole mitään näyttöä väittämiensä tueksi, joten jokainen voi ihan itse päätellä minkä sortin miehestä on kyse.

Aatteleppa ite, ihan omalle kohalle ;)

Zykologisia ajatuksia.

Narsistinen persoonallisuushäiriö:
Lyhyesti sanottuna narsismi on itserakkautta. Ihailun ja energian kohdistamista itseensä. Narsismi on toisaalta myös terveellistä mutta erään terveyslaitoksen sanoja lainatakseni ÄÄRIMMILLÄÄN ja ÄÄRIMMILLEEN VIETYNÄ kyse on sairaudesta. Paskamaisesta sellaisesta kaiken lisäksi koska narsismiin kuuluu mm. häpeilemättömyys, ylimielisyys, vaativuus ja kateus. Hyväksikäyttö, rajattomuus ja maaginen ajattelu. Narsistille tyypillisiä piirteitä on mm:

• Suuruudenhullut kuvitelmat omasta erinomaisuudesta ja ylivertaisuudesta.
• Vaatii läheisiltään ylikorostunutta ihailua.
• Hyväksikäyttää muita. 
• Ei osoita kiitollisuutta.
• Ylimielinen ja röyhkeä käytökseltään ja asenteiltaan.
• Kadehtii muita, mutta luulee toisten kadehtivan häntä. 

Psykopaattinen käytös, epäsosiaalinen persoonallisuushäiriö:
Psykopaatille on tyypillistä vilpillisyys ja impulsiivisuus. He ovat välinpitämättömiä toisista ihmisistä ja kyvyttömiä tai haluttomia ottamaan muita huomioon. Tyypillisiä piirteitä ovat mm:

• Vilpillinen ja valehteleva.
• Impulsiivinen ja kyvytön suunnittelemaan asioita etukäteen.
• Ärtyinen ja aggressiivinen.
• Piittaamaton omasta ja muiden turvallisuudesta.
• Vastuuton, laiminlyö asioita.
• Ei kadu mitään

Toiset miettinevät tässä kohtaa että mitä se kylähullu Koltta tällä kertaa oikein on raaputellut ja toinen puoli arvannee mihin juttu jotaa :)

Kun katselin nuo määritelmät ja "oireet" läpi, en voinut olla kummeksumatta sitä, miten moni seikka kuten nyt vaikka ylimielisyys, vilpillisyys, valehtelu, vastuuton ja piittaamaton muiden terveydestä - napsahtavat muutamiin toistuvasti julkisuudessa varsin ylimielisesti silkkaa paskaa puhuviin elämäntapatuomareihin. Tuskin tässä tarvitsee paljon sormella osoitella ja ketään erikseen nimetä. Jokainen on varmasti pannut merkille ketkä meitä ovat äänekkäimmin tuomitsemassa syvimpään helvetiin kun uskallamme virallisia suosituksia arvostella.

Muutamat aktiivisesti julkisuudessa esiintyneet henkilöt ovat osoittaneet aivan selkeää ylimielisyyttä kanssaihmisiä kohtaan. He odottavat automaattisesti saavansa tunnustusta sekä itselleen että työlleen, riippumatta siitä onko sille aihetta. Yhtälailla he ovat täysin välinpitämättömiä kaikkea sellaista kohtaan joka ei tue heidän omaa maailmankuvaansa tai näkemystään asioista, riippumatta siitä onko totuudella mitään tekemistä asioiden kanssa. He ovat suorastaan vihaisia jos joku toinen ajatus tai käsite saa kannatusta heidän omien odotusten vastaisesti ja hakevat erilaisia syitä sille miksi muut on harhaanjohdettuja luottaessaan käsityksiin jotka poikkeavat heidän omistaan, riippumatta siitä minkälaista todellista tietoa näiden vastakkaisten käsitysten pohjalla on. Usein he syyttävät muita esim. lähdetietojen vääristelystä johtopääöksiä tehtäessä, toimiessaan itse juurikin mainitulla tavalla pönkittäessään omia näkemyksiään. Kun muilla keinoin ei enää ihailua ja yleisön suosiota saavuteta, ollaan valmiita valehtelemaan yleisölle, välittämättä lainkaan siitä miten helposti tai todennäköisesti siitä jää kiinni housut kintussa.

Meillä on nyt nähtävillä julkisuudessa "asiantuntijoita" jotka ovat murentaneet oman uskottavuutensa pohjalukemiin ihan vain puhumalla itsensä toistuvasti pussiin kun eivät muista mitä kaikkea on tullut haastatteluissa möläyteltyä. Jos tällaiset ihmiset pitäytyisivät vain tiukoissa faktatiedoissa, ei tarvitsisi yrittää muistaa mitä mollausta tai valhetta yritti missäkin haastattelussa käyttää. Valitettavasti kovin moni uskoo mitä sieltä töksäytellään riippumatta siitä onko kyse asiasta vai asiakkaanhaarasta, kun se kerran tulee oppineen tai asiantuntijan suusta. Vähän tarkemmin asiaan perehdyttyään jokainen tulee lopulta epäileväiseksi kun kuulee samasta suusta milloin mitäkin mutta keskiverto kuluttaja harvemmin tulee niin tarkkaan perehtyneeksi yksityiskohtiin. Keskiverto ihmiseen tuntuu edelleen tehoavan kun seuraava yhtälö täyttyy: Sanoja on professori tai tohtori ja hänen sanomisessaan esiintyy joko sanat "vahva näyttö" tai "tutkittua tietoa". Mutta välittömästi kun esitetään kysymys näytöstä tai tutkitusta tiedosta, muuttuu asenne ylimieliseksi, eihän instanssin tarvitse yksittäiselle kansalaiselle kantaansa perustella. Tavatonta miten röyhkeäksi rahvas on akateemikoita kohtaan muuttunut.

Asiantuntijalaitosko?

HS. 30.9.2011 Diabeteksen ylipappi, hiilihydraattien markkinamies ja suositusten laadinnan terävin kärki kuulutti miten THL on asiantuntijalaitos joka toistaa kovia faktoja jotka heillä ovat käytössä. Minua henkilökohtaisesti hämmästyttää tuollainen lausahdus, eihän THL tai pääjohtaja ole eri tahojen useista  pyynnöistä huolimatta pystynyt tai halunnut osoittaa yhtään kovaa faktaa joka osoittaisi kasvirasvojen paremmuuden eläinrasvoihin nähden. Ne on varmaan niin suuria salaisuuksia ettei niitä kannata lääkärien, tutkijoiden ja varsinkaan kansalaisten tietoon saattaa.

Puskan mukaan kansalaiset ovat vain hämmentyneitä kun on julkistettu uusia tutkimustuloksia. Puskan mukaan niitä ei ole tullut. Siitäkin huolimatta että 2010-2011 on tehty ja julkaistu valtava määrä uusia tutkimustuloksia, Puskan mukaan niitä ei ole tullut. Eikös NARSISMIN yksi pääpiirre ole luontevasti ohittaa kaikki sellainen fakta, joka ei sovi omaan pilvilinnaan. Minusta on suorastaan pöyristyttävää että THL:n pääjohtaja osoittaa julkisesti olevansa noin pätemätön toimimaan tehtävissään. Hän ei ole edes tietoinen uusimmista tutkimustuloksista 2000 luvulta. "NIitä ei ole" - YOU WISH!.

Minun kannaltani katsottuna THL on hoitanut tehtävänsä surkeasti. Minun mielestäni Puska on täysin kykenemätön hoitamaan tehtäviään. THL:n kannalta tilanne on toisenlainen, koska se pitää omia suosituksiaankin kovina faktoina jotka vain toimivat faktoina samaisille suosituksille. THL:n sivuilla on kerrottu 15 faktaa/tutkimusta joihin suositukset pohjautuvat. Tosin nämä on tulkittu päin helvettiä tai niitä ei ole ymmärretty lainkaan kun suosituksia on laadittu.

Näiden 15 tutkimuksen sijaan aikaisemmin Puskan jengi toitotti tuhansien tutkimusten taustaa ja nyt Hesarissa pääjohtaja jo lasautti ilmoille lukemat kymmenistä tuhansista tutkimuksista. Ilmeisesti se tehoaa keskiverto ihmiseen kun nostaa lukemaa aina tasaisin väliajoin puheissaan. Mutta miten ne tuhannet tutkimukset nousivat kymmeniin tuhansiin kun Puska juuri aikaisemmin ilmoitti että uusia tutkimuksia EI OLE. Puhua mies osaa mutta matematiikka mättää.

Kyllä näillä kavereilla on pokkaa, se on pakko myöntää. Pokkaa valehdella päin naamaa. Sitten kieltää valehtelevansa ja heti perään valehtelee vielä suoraan ristiriidassa sen ensimmäisen valheen kanssa, joten jommankumman oli pakko olla valhe vaikka toinen olisikin ollut totta. Mihin tässä enää voi uskoa kun valehtelijakin valehtelee itsensä pussiin ihan ilman että toimittaja edes johdattelee.

Karppaajat, poikkivirallisesti elävät, vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavat ja muutoinkin asiasta kiinnostuneet löytävät koko ajan uusia tutkimuksia ja tuloksia jotka osoittavat täysin päinvastaista THL:n suosituksiin nähden. Näitä tuloksia on tosin vasta kymmeniä mutta ne on jokaisen itse nähtävissä ja niihin voi tutustua ihan itse tarvitsematta uskoa jonkin asiantuntijalaitoksen yhteenvetoja.

Voihan olla että THL:n kannalta katsottuna uusia tutkimuksia ei ole. He ovat huomanneet ja tarkoitushakuisesti siis ohittaneet nämä tutkimukset jotka osoittavat että suosituksen ovat virutallaan. Siis uusia tutkimuksia ei ole mutta vanhojakaan ei noteerata jos ne eivät rasvakammoa ja kolesteroliteoriaa tue kiistattomasti. THL on siis tietoinen tutkimuksista eikä ne ole sille uusia, mutta suuressa kusetusvimmassaan se on päättänyt vaieta niistä täysin joten kansalaiset löytävät ne itse uusina tuloksina. Ja uusiahan ne on kun niistä ei ole aikaisemmin mitään puhuttu.

Minusta on erittäin ylimielistä suhtautumista tuommoinen faktoihin vetoaminen, ilman että niitä oikeita faktoja sitten pyynnöistä huolimatta esitetään. Koitetaan verhoutua sen asiantuntija-statuksen taakse olettaen ettei asiantuntijalaitoksen tarvitse perustella mitään.

Olen toki tästä THL:n ja Puskan ylimielisestä suhtautumisesta kirjoittanut ennenkin. Valitettavasti se ajatus vain väkisin putkahtaa esiin aina kun Puska mediassaon suunsa aukaisuut. Mitään ei tarvitse perustella kunhan heittää hienoja korulauseita ilmaan. Asiantuntijoiden sanaan pitää luottaa mukisematta.

Se luottaa joka haluaa. Minä en luota enää mihinkään mitä THL suustaan päästää. Liian moni asia on mennyt sen laitoksen toimesta päin vittua ja tulee menemään vielä vuosia. Diabetes, Sikaflunssa rokotteet, D- vitamiini suositukset... vain muutamia mainitakseni. Suosituksia on laadittu, ne vain eivät ole edistäneet terveyttä ja hyuvinvointia vaan sairastumisia ja lääkkeiden kulutusta.

En tiedä mitä mömmöjä pääjohtaja on käyttänyt kun kuvittelee että sydänkuolleisuudet ovat laskeneet sen tekemien idioottimaisten suositusten pohjalta. Eiköhän sen kuolleisuuden laskun takana ole lääketieteen kehittyminen. Tulokset olisivat vielä parempia jos THL olisi suosituksissaan ajanut terveyden asiaa.

Kolesteroliteorian sokea seuraaminen ja kolesterolitasojen pakonomainen laskeminen sairaalloisen alas on yksi esimerkki siitä miten pyritään vain lisäämään sydänkuolleisuutta. D-vitamiinisuositusten jatkuva ronklaaminen alaspäin on oiva osoitus miten THL johdonmukaisesti lisää ykköstyypin diabeetikkojen määrää. Ravintosuositukset ja sairaalloinen hiilihydraattien liikakäyttösuositus lisäävät kakksotyypin diabeetikkojen määrää koko ajan ja räjähdysmäisesti.

Meidän terveydenhuolto menot ovat kohta niin poskettoman suuret että Suomi on aika pian noiden eteläeuroopan kerjäläisvaltioiden joukossa kitisemässä kalliita lainoja. Meillä syypää ei ole sosiaalitukia huijaavat kansalaiset, lahjotut ja ostetut päättäjät eikä hulvaton valtiontalouden hoito. Meidän turmioksi koituu THL ja aivan päin vittua olevat suositukset siitä miten pitäisi elää ja mitä pitäisi syödä.

Peräänkuulutan edelleen ihmisiltä omatoimisuutta, skeptisyyttä ja tiedonjanoa. Oma kiinnostuminen siitä miten asiat makaavat, on paras teko oman terveyden ja hyvinvoinnin kannalta.

ps. Yhden Pekan lauseen minäkin allekirjoitan. "Jos on kymmenen tuhatta tutkimusta, aina voi ottaa mieleisiään näkökohtia esille". Ja nimenomaan näinhän koko THL tuntuu tällä hetkellä tekevän. Tarkoitushakuisuus on päivän sana.

Leipäpropagandaa

Kaisa Mensonen

Markkinoinnissa ja mediassa on käynnissä paskanlevityksen mm-kisat. Tällä hetkellä tavallista kuluttajaa pommitetaan mitä uskomattomammalla apulannalla ovista ja ikkunoista. Aikaisemmin oletin että tätä tekevät lähinnä toimittajat, professorit ja tohtorit joista jälkimmäiset on mainittu pariin otteeseen ihan nimellä ja yhteydellä jossa paskapuheet on esitetty.

Mira Perander

Nyt tähän paskanpuhujien kunniattomaan kärkijoukkoon pääsevät leipätiedotuksen kärkikaksikko toiminnanjohtaja Kaisa Mensonen ja hallituksen puheenjohtaja Mira Perander, jotka leipäviikon alkaessa julkaisivat uudet markkinointimateriaalit ja kehtaavat siinä julkisesti nyt väittää että leipä on hidasta hiilihydraattia ja nostaa veren sokeria hitaasti, ollen näin oikein sopiva vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Raikuvat onnittelut bloggaajalta. Noin hienosti omiin muroihin kuseminen vaatii jo jonkinlaista erityislahjakkuutta.

Se leipä ON nopeaa hiilihydraattia ja nostaa sitä verensokeria jopa nopeammin kuin coca cola, ihan leivän jauhoista, leseistä ja jyvistä riippumatta. Se on vaan tutkittu fakta joka ei valehtelemalla miksikään muutu. Minulle karppaajana on aivan se ja sama onko se hiilihydraatti nopeaa, hidasta vai etanaa. Hiilihydraatteja kun rajoitetaan, rajoitetaan määrää. Se on sillä siisti eikä sillä asialla tarvitse yhtään leikkiä ja spekuloida. Eikä hiilihydraattien vauhti vaikuta yhtään siihenkään faktaan että nyt ei turvota, pärisytä tai kiristele vatsassa. Ei tarvita actimälliä, activioita eikä muitakaan paskajugurtteja auttamaan leipämoskan läpituloa suolesta.

Nämä on näitä markkinaväen (joista on sama puhuko pää vai perse) juttuja, joihin on syytä suhtautua muutoinkin tietyllä varauksella. Saati sen jälkeen kun ovat itsekkin jo myöntäneet levittävänsä valheita, on ihan se ja sama mitä sieltä tuutista tämän jälkeen sanotaan. Mitään ei enää uskota tuon torven toitotuksista. Leipäpropaganda voi siis vaihtaa nimensä. Tuossa se uusi nimi tulikin jo mainittua ja sopii mainiosti tuollaiseen perivenäläiseen tiedottamiseen jossa totuudessa pysyminen on lähinnä kaunis ajatus, ei muuta.

Kysyn vaan että kuinka kauan tuokin kaksikko saa jatkaa mainontaa täysin valheellisin väittämin. Eikö tosiaankaan mikään laki enää päde, kun puolustellaa virallisia suosituksia. Niiden nimissä saa puhua enemmän paskaa kuin suusta mahtuu ulos. No lisännee se hammastahnan myyntiä. Ei kai sitä kehtaa puolisoaan pussata suulla joka päivittäin käsittelee enemmän paskaa kuin lehmä perseestään suoltaa ulos.

Mainonta

Hieno asia että joku lopultakin kyseenalaistaa mainonnassa törkeästi valheellisen tiedon levittämisen. Eräs henkilö on pyytänyt vastinetta Leipätiedotuksen johdolta, koskien virheellisen tiedon esittämistä mainontansa yhteydessä, tähän ehkä jopa odotetusti vastinetta saamatta, ja tehnyt sitten poliisille tutkintapyynnön, perustuen Suomen rikoslain 30. luvun 1. pykälään joka sanoo seuraavaa:

”1 § (1.4.1999/475) Markkinointirikos. Joka tavaroiden, palveluksien, kiinteistöjen, yksityisen osakeyhtiön arvopapereiden tai muiden hyödykkeiden ammattimaisessa markkinoinnissa antaa markkinoinnin kohderyhmän kannalta merkityksellisiä totuudenvastaisia tai harhaanjohtavia tietoja, on tuomittava markkinointirikoksesta sakkoon tai vankeuteen enintään yhdeksi vuodeksi.”

Nähtäväksi jää, antaako Leipätiedotus vastinetta edes tutkivalle viranomaiselle. Vastine itsessään saattaa olla aika kömpelö sillä sen verran törkeästi he pyrkivät leivän myyntiä edistämään täysin valheellisin tiedoin toisaalta leivän ja toisaalta vertailussa käytettyjen tuotteiden energiamäärien osalta. Ihailtavaa että muistutetaan markkinamiehiä lain olemassa olosta. Joku roti pitää olla siinäkin ettei ihan mitä tahansa puutaheinää syötetä myynnin edistämiseksi.

Sen verran on nyt tuo tutkintapyyntö mielenkiinnon alla monella, ettei varmasti uskalla viranomainenkaan jättää asiaa tutkimatta. Siitä se haloo nousee jos asialle ei mitään tapahdu vaan se koitetaan lakaista maton alle.

Leipätiedotuksen mainonta alkaa muistuttaa jo entisen pizzerian mainoskylttiä kadulla jossa luki "kaikki pizza 5,50". Kun asiakas sitten osti pizzan, ilmoitti myyjä että "8 euroa". Tästä asiakas huomautti että tuolla ulkona lukee että 5.50 johon myyjä vastasi että "SE OLLA VAIN MAINOS". Vähän samaan kastiin meni samanlaisen pizzerian kysymys asiakkaalta: "saako olla valkosibale??".. "joo laita vaan"..  "Ei uole".

Eikä tämä leipäteollisuuden harhaanjohtava mainonta ole ollenkaan poikkeuksellista tänä päivänä. Onhan meillä vastikää hyvä esimerkki sydämelle terveellisestä lihastakin. Käsky kävi että mokomat korulauseet on poistettava. Tosin näitä pakkauksia näkyi kaupoissa vielä kuukausia kiellon jälkeenkin joten eipä noita kieltoja ilmeisesti kovin tarkasti seurata. Ja mehän tiedämme että sääntö sekä kielto on aivan yhdentekevä jollei sen noudattamista valvota.

Markkinavoimien jylläämässä bisneksessä vielä jotenkin ymmärtäisi että joskus joku lyö hieman yli, mutta miten selittää "riippumattomien" viranomaisten valheellisiin tietoihin perustuvat suositukset ja ohjeet. Niille kun ei tunnu voivan mitään edes lain voimalla. Ainoa keino on saada julkisesti joku taho ärsyyntymään suunsoittajille niin pahoin että joku näistä haastetaan oikeuteen ja päästään tutkimaan kuka valehtelee ja missä. Ilmeisesti tähän ralliin ei uskalleta lähteä, onhan meillä naapurimaassa hyvä esimerkki miten vhh:n kävi kun siitä alettiin oikeutta käymään.

Helistimen karhunpalvelus

Lueskelin tuossa artikkelia helistin.fi:ssä. Mitä pitäisi välttää aamiaisella ja mikä on hyväksi. Voi taivahan talikynttilä miten oli puutaheinää eikä mikään ihme, olihan jutun lähteenä niinkin hieno totuuden torvi ja virallisten - lisää hiilaria, lyhyempi elämä - ohjeiden äänenkannataja kuin SymptonFind.

helistin.fi: "Kananmunia kuitenkin harvemmin syödään yksistään, vaan niiden kanssa tarjoillaan juustoa, pekonia, hollandaise-kastiketta tai suolaa, jotka kumoavat kananmunien terveydelliset vaikutukset." Tämä pohjanooteraus lyö laudalta jo itsensä Tohtori F:n aivopierut ja moiseen saavutukseen tarvitaan jo erikoisempaa lahjakkuutta. On lienee turha kysyä mihin moinen väittämä perustuu... niinpä niin, virallisiin suosituksiin.

helistin.fi: "Pekoni, makkarat ja kinkku ovat kaikki yleisiä vierailijoita aamiaislautasilla. Valitettavasti ne ovat myös yleisiä myötävaikuttajia sydäntauteihin, korkeaan kolesteroliin ja halvauksiin." Lisää kansantaruja ja uskomuksia. Ehkä tämä osaltaan selittää sen, miksi nämä uskomukset pysyvät ihmisten mielissä tutkimustulostenkin vastaisesti, kun niitä joka hemmetin pöljä sivusto totena toitottaa kaikelle kansalle. Eipä ole tuon sivuston "toimitus" pahemmin seurannut miten on edustamansa linja kusi sukassa ja paniikkihäiriöisenä yrittää jankuttaa jo paskapuheeksi todettuja "terveys" valistuksia. Valitettavasti asiaan vihkiytymätön saattaa uskoa nämä liirumlaarumit mukisematta.

helistin,.fi: "Etsi maitotuotteissa aina rasvatonta vaihtoehtoa." Miksi ihmeessä. Juuri kun pohjoismaiset laajat tutkimukset ovat osoittaneet että nimenomaan maitorasvat suojaavat sydänvaivoilta ja että niihin sairastuneet ovat tutkimusten mukaan syöneet vähemmän maitorasvoja kuin terveenä pysyneet. Sivuston ideologian kanssa aika raskaasti ristiriitaista ohjeistusta, mutta onhan se kuitenkin Puskan linjan mukaista. Ettei olisi THL:n maksettu mainos jota uutisena tässä esitettiin.

Tuonkin artikkelin kohdalla ilmeisesti lukijoiden ja "toimituksen" ajatukset eivät ihan napsahda samalle linjalle. 47 äänestäjän jälkeen jutun arvostelun keskiarvo on 1.1 (1=Ei pidä paikaansa - 5=Pitää paikkansa) josta voidaan päätellä että moinen paskapuhe ei ainakaan heidän tämänhetkiseen lukijakuntaansa uponnut. Tuollaisen terveyteen panostavan sivuston ehkä kaikkein ensimmäisenä kannattaisi miettä mikä ero on virallisella ja terveellisellä. Meillä suomessa ne ovat tällä hetkellä kaukana toisistaan. Vai lieneekö sivuston perimmäinen tarkoituskin olla vain ulkomaisten diabetes- ja sydänyhdistysten käännöskoneena suomalaisille.

Jos tuon artikkelin ja "virallisen" linjan mukaista rasvatonta, kevyttä ja hiilihydraateilla pakattua ruokavaliota noudattaa, on syytä katsoa myös ne mainokset siitä sivun reunasta. Mölleriä löytyy vähän joka vaivaan ja niitä tulee varmasti activian ja actimellin ohella tarvitsemaan, että selviää pönötyksestä, kiristämisesta ja suolen temppuilusta. Ei siitä tällä lukukerralla enää puuttunut kuin puikko alapään kutinaan ja verensokerimittari. Olisi koko tarvittava kokoelma ollut edustettuna kerralla.

Tulen jatkossa seuraamaan entistä tiiviimmin verkkomediassa näkyvää "uutisointia", ja ruotimaan näitä väittämiä ja höpö-juttuja. Onneksi tuollainen jonninjoutava paskapuhe ei enää karppaajan mieltä kiristä eikä tunteet kuumene. Toista se oli hiilaripullaa vedellessä. Otsalohkossa jytisi ja otsasuonet pullistui kun näki vastaavan kaltaisia kalavaleita artikkeleissa. Nykyisin tuosta jää vain pienen pieni sääli niitä kohtaan jotka uskovat lähinnä kaiken mitä kirjoitetaan, ja uskottavahan heidän on kun eivät muusta tiedä.

Valhe, itsepetos ja ylimielisyys!

Valhe ei ole totta. Valheilla voi kaivaa kuoppia, joita ei itsekään näe. Siksi näihin kuoppiin useimmiten joutuu itse. Valheiden käyttö on monimutkainen prosessi. Vaikka valheet ovat olleet keskeinen osa ihmiskieltä jo historian alkuhämäristä asti, niin silti harvoin pysähdytään kysymään, mitä valhe oikeastaan on. Perinteisen näkemyksen mukaan valhe on "jotakin, joka ei ole totta". Ikävä kyllä tämä ei ole mikään tyhjentävä vastaus, vaan se johtaa vain suurempaan filosofeja kiusaavaan kysymykseen: mitä on totuus? Valheen määrittelyn vaikeus tekee valheen määritelmästä valehtelun hyvin yksinkertaiseksi. Sama yksinkertaistettuna: koska valheen varsinainen määritelmä on melko huvittava, siitä on kätevämpi valehdella lapsille.

Itsepetos on tilanne, jossa ihminen tulkitsee virheellisesti todellisuutta halujensa ja toiveidensa mukaisesti vääristellen totuutta ja lopulta uskoen unelmaansa. Itsepetos kohdistuu ensisijaisesti yleisesti tavoitelluiksi koettuihin ilmiöihin, kuten haluun onnistua ja olla rakastettu.

Ylimielisyys: Omasta ylemmyydestään varma, muihin väheksyen suhtautuva. Eli juuri sellainen jonka mielestä hän on ainoa oikeassa oleva, muiden mielipiteistä, näytöistä ja jopa todellisuudesta viis väittävä.

Siinäpä kolme mielenkiintoista asiaa joille on ilmennyt yhteys. Kaikkia yhdistää viralliset ravitsemus suositukset ja niiden pää-äänenkannattajat. Ne perustuvat suurimmaksi osaksi valheisiin ja itsepetoksiin. Vanhan koulukunnan professorit, dosentit ja ravitsemustieteilijät, jotka ovat kerran valheellisten lähtötietojen perusteella oppineet ja luoneet pitkän uran tahoillaan, ovat nyt uusien tutkimustulosten esiin tultua ryhtyneet ylimielisesti vääntelemään totuutta mieleisekseen. Yhä uudestaan ja uudestaan he paasaavat eri valtamedioissa virallisten suositusten puolesta perustellen, että ne on tehty tarkkojen ja pitkien tieteellisten tutkimustulosten pohjalta. Kuitenkaan kukaan heistä ei kerta toisensa jälkeen ole pystynyt esittämään yhtään tutkimustulosta jotka puoltaisivat suosituksia. Tai yhtään tutkimustulosta jotka osoittaisivat että karppajien malli olisi vielä huonompi. He tietävät jo haastatteluihin lähtiessään että niitä tuloksia kysytään, joten voisi olettaa että he ovat varautuneet esittämään pyydettyä aineistoa. Näine ei kuitenkaan tapahdu. Miksi? No siksi että sitä aineistoa ei ole heidän aivokuorensa ulkopuolella, elävässä elämässä. Oman itsepetoksensa uhrina he levittävät virallista sanaa ja luottavat siihen että kyllä kansa uskoo kun auktoriteetit puhuu. Ylimielisyyttään he eivät ota kuuleviin korviinsa maailman arvovaltaisimpiin kuuluvien tutkijoiden havaintoja - koska ne eivät sovi omaan, vääristyneeseen maailmankuvaan.

Nyt kansa puhuu takaisin. Jaloillaan ja lompakoillaan. Se että ruokailutottumukset ja elintavat vääjäämättä kääntyvät suositusten vastaisiksi, osoittaa sen että kansa ei enää usko pelkkää puhetta. Onpa ollut jo huomattavissa että rohkeimmat virallista linjaa virkansa puolesta edustavat ovat pikkuhiljaa alkaneet taipumaan faktojen edessä. Monelle vielä pahempaa on olla julkisesti leimattu valehtelija kuin myöntää että ehkä tässä "muoti-ilmiössä" on sittenkin jotakin perää. Koomista sinänsä että nyt puhutaan muoti-ilmiöstä vaikka karppaajia on ollut toistakymmentä vuotta. Aikaisemmin se ei vain saanut niin suurta julkisuutta kuin nyt. Jos jokaista kymmentä hiilihydraatteja vähentävää kohden 5 toteaa homman toimivaksi, ja saa mukaan kymmenen uutta kokeilijaa, aina puolen vuoden välein, olemme 5 vuoden päästä tilanteessa jossa hiilihydraatteja on vähentänyt melkein 20 miljoonaa ihmistä. Hyvät ja nimenomaan omalla kokemuksella hyviksi todetut asiat etenevät nousevalla kiihtyvyydellä. Ei sitä kehitystä enää pari huru-ukkoa tai yksi vielä nuoruuden innolla virallista linjaa puolisokeana tykittävä professori mielestäni estä.

Ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm kommentoi mtv3:lle: "Vähäkuituinen ruokavalio lisää muun muassa lihomisen, sydän ja verisuonitautien, tiettyjen syöpämuotojen kuten suolistosyövän sekä kakkostyypin diabeteksen riskiä. Monen olo paranee kahdessa kuukaudessa, kun paino laskee, se on ihan selvä juttu. Mutta on tietysti ihan eri asia kuin mitä tapahtuu 20 vuodessa." "Vähä-kuituisella" ja vähähiilihydraattisella ruokavaliolla olevat tuppaavat käytännössä laihtumaan. Sydän ja verisuonitaudit on taas se virallisen linjan Jokerikortti jota heilutetaan joka käänteessä ilman mitään näyttöä. Ja kakkostyypin diabeetikot ihan pääsääntöisesti ovat päässeet vähemmälle lääkitykselle ja parempiin verensokeriarvoihin kuin virallisten suositusten noudattamisella. GUT-refereelehden viimevuotisen artikkelin mukaan 83% TERVEIDEN ihmisten immuunijärjestelmä reagoi viljojen gluteeniin. Pitää olla vähintään professoritasoa ennenkuin saa yhteen lauseeseen uppoamaan yhtä monta valhetta ja väittämää joita ei pysty osoittamaan todeksi. Aika kova suoritus. Mielestäni tuo mies kaiketi osaa kusettaa koirankin puhelimessa ja siihen ei kovin moni pysty.

Mietitäänpä mitä meille itse asiassa on tapahtunut 20 vuodessa. Diabeetikkojen määrä on räjähtänyt käsiin. Lihavuudesta on tullut jo kansantaloudellinen ongelma. Lasten ylipaino on kasvanut koko ajanjakson. Voisi tuon rohvessoorin kommentin kääntää näin: "Hiilihydraateista tulee suu makeaksi ja hetkellinen hyvä olo. Mutta se on aivan eri asia mitä siitä seuraa 20 vuodessa." Ai helvetti, mehän on nähty jo mitä siitä seurasi. Se ei vaan toimi.

Lapset ryhtyvät syömään virallisin ohjein, persaukisella budjetilla tehtyä ruokaa tarhasta lähtien. Sitä jatketaan koulussa ja vielä oppilaitoksissa aina armeijaan saakka. Tällä matkalla kehittyy valtava määrä ylipainoisia lapsia ja nuoria. Virallisperseilijöiden mukaan se johtuu vain siitä että lapset ei liiku ja ne juo sitä sokerilimpparia. Tämähän on sitä itsepetosta pahimmillaan. Epäilen varsin suuresti että joka kodissa on sen päivän virallisen aterian päälle joka päivä tarjolla sokerilimpparia ja karkkia. Varmasti niitäkin on mutta on järjetöntä kuvitella että näin olisi edes enemmistöllä. Kyllä se todellinen syy on siellä vääristyneissä, kohtuuttoman korkeissa hiilihydraattimäärissä ja siitä johtuvassa insuliiniresistenssissä joka johtaa vääjäämättä lihomiseen ja muihin terveysongelmiin. Ainakin minun mielestäni tuo syy-seuraus kombinaatio on ihan järkeenkäypä.

Tampereen Kaupunkilehti Tori kysyi Fogelholmilta: "Onko täysjyvävilja hidasta hiilihydraattia, joka on parempaa kuin vähemmän kuitupitoinen valkoinen vilja?
– Ei se ole hidasta tai nopeaa vaan keskinopeaa."

• Suomalaistutkimuksen mukaan runsaskuituisen täysjyväruisleivän (Oululaisen jälkiuunileipä) GI on 77 (korkea).
• Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) Elintarvikkeet ja sokeriaineenvaihdunta (ELSA) -tutkimuksen mukaan sekä perinteisellä ranskanleivällä että ruisleivällä on suurehko GI
• Malesialaisen tutkimuksen mukaan täysjyväleivän GI on 85 (korkea) ja toisenlaisen täysjyväleivän, johon on lisätty kaurahiutaleita, GI on 67 (keskitaso).
• Ruotsalaisen tutkimuksen mukaan ohrakuidulla rikastetun vaalean vehnäleivän GI on vain 7 % matalampi kuin tavallisen vaalean vehnäleivän.
• Turkkilaisen tutkimuksen mukaan vaalean vehnäleivän ja täysjyväleivän GI:llä ei ole merkittävää eroa.
• Ruotsalaisen tutkimuksen mukaan vaalean vehnäleivän ja täysjyväruisleivän GI:llä ei ole merkittävää eroa.
• Ranskalaisen tutkimuksen mukaan täysjyväleivän GI on 85 (korkea).
• Sydneyn yliopiston tietokannan annoskoko on tyypillinen suomalaisen valmiiksi viipaloidun ruisleivän yksi viipale eli 30g GI on 78.

Tutkitun tiedon mukaan täysjyväleipä on siis yleensä nopeasti imeytyvää hiilihydraattia kuten vaalea vehnäleipäkin. Valehteliko Mikael Fogelholm jälleen? Sen saatte rakkaat lukijat itse päätellä. Minun mielestäni siinä miehessä on ihan sama puhuuko pää vai perse.

Tietääkö mies itsekkään että ainoa saavutus jokaisesta julkisuuteen tulevasta haastattelusta on oman uskottavuuden mureneminen niiden silmissä joiden hän kuvittelee suosituksiaan seuraavan. Kun valehtelee liian monesta asiasta, ei kukaan usko enää silloinkaan jos heittää vähän totta joukkoon. Näin on tosi.

Paljonkohan nuo virallisen linjan edustajat saavat valiolta ja ingmannilta sponsorituloja. On tuo VOI nykyään piilomainontana heidän ainakin joka toisessa lauseessa joka koskee karppaamista. Karppaaminen voi olla sitä ja karppaaminen voi olla tätä. No voihan se toki olla mutta se on selvää että virallinen linja ei voi olla perseestä, se ON sitä. On toisaalta ymmärrettävää että henkilöt jotka ovat vuosia, jopa vuosikymmeniä olleet totuudentorvena kansalle, he uskovat itsekkin oppeihinsa vankkumatta ja todisteista piittaamatta. Ajatuskin siitä että kaikki mitä olet oppinut ja mihin uskot ja olet vuosikaudet muille totena puhunut, onkin tyhjällä pohjalla. Se syö miestä kuin rotta juustoa. Helpompaa on jatkaa itsepetoksen lijalla ja ummistaa silmänsä todellisuudelta. Tutkimustulokset, käytäntö ja ihmisen kokemukset eivät onneksi nojaa muutaman henkilön rinnakkaistodellisudelle. Muutos on jo huomattu.

Hyvin sä Mikael vedät.. Taidat vaan olla Puskan ja Uusituvan ohella ainoa joka noita juttuja enää uskoo... On meillä siinä kolme muskettisoturia kerrakseen. Musketit tosin on jo ruostuneet aikaa sitten...

Rasvakammon mytologia.

Mytologia wikipedian mukaan:
"Mytologia on kansan tai heimon myyttien järjestelmä, yhteinen tarusto ja uskomusten kokonaisuus. Kansojen, heimojen tai muiden sivilisaatioiden mytologiat ovat kehittyneet pitkän ajan kuluessa, ja ne sisältävät erityyppistä ja eri aikakausilta peräisin olevaa aineistoa. Mytologia välittyy tavallisesti suullisena perimätietona, mutta joskus myytit kootaan eepoksiksi ja kirjoitetaan muistiin."

Rasvakammon aikakirja:

• 1953 Amerikkalainen tutkija Ancel Keys julkaisee tutkimuksensa joka näyttää yhteyden rasvan syönnin ja vaaran kuolla sydänsairauteen välillä. Muutamaa vuotta myöhemmin toinen tutkija paljastaa että Keys on vääristellyt tutkimusraporttinsa valitsemalla 22 maan joukosta 6 maata jotka tukivat hänen teoriaansa maksimaalisesti. Kun kaikki 22 otettiin mukaan ei hänen väittämäänsä vahvaa yhteyttä enää löytynyt.
• 1958 Ancel Keys aloittaa Seitsemän maan tutkimuksensa, jossa seurataan 12000 keskiikäistä miestä Suomessa, Hollannissa, Italiassa, Kreikassa, Jugoslaviassa, Japanissa ja USA:ssa useiden vuosikymmenien ajan. Seurataan mitä he syö, heidän kolesterooliarvojaan ja saavatko he sydänsairauksia.
• 1972 Aloitettiin pohjois-karjala projekti. Projektin yksi kolmesta osa-alueesta olivat kovat rasvat.
• 1977 Lääketieteen tohtori Pekka Puska tuli pohjois-karjala projektin johtajaksi.
• 1980 Ancel Keys julkaisee tuloksensa Seitsemän maan tutkimuksesta. MITÄÄN YHTEYTÄ RUNSAAN RASVAN SYÖNNIN JA SYDÄNSAIRAUKSIEN VÄLILLÄ EI LÖYTYNYT. Keys muuttaa hypoteesinsa koskemaan vain tyydytettyä rasvaa. Professori John Judkin tulee tulokseen että hyvinvointisairaudet ilmestyivät kuvaan mukaan kun aloimme syödä prosessoitua, tärkkelyspitoista, länsimaista ruokaa.
• 1984 Time-lehti julkaisee artikkelin jossa kerrotaan että korkea kolesterooli aiheutuu tyydytetystä rasvasta ja nostaa sydäsairauksien vaaraa. Perusteena on tutkimus joka näyttää että kolesteroolia alentava lääkitys vähentää sydaninfarktin vaaraa. Tutkimuksesta ei löydy mitään näyttöä siitä että tyydyttynyt rasva aiheuttaisi korkeamman kolesteroolin ja johtaisi sydän- ja verisuonisairauksiin.
• 2003 Pekka Puska aloitti kansanterveyslaitoksen pääjohtajana.
• 2009 Pekka Puska siirtyi Kansanterveyslaitoksen ja Stakesin yhdistyttyä syntyneen Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen johtoon.
• 2011 Lääkäri Andreas Eenfeldt julkaisee kirjan ”Matrevolutionen” (Ruokavallankumous) jossa hän käy läpi tieteellisen löytyvän tutkimusmateriaalin eri ruokavalioiden tueksi- ja suosittelee niin kutsuttua”rasvadieettiä”. Valitut palat kirjoitta nyt että rasva onkin hyväksi. Pitkä haastattelu amerikkalaisen tiedejournalistin Gary Taubesin kanssa. Taubes joka on kirjoittanut useita kirjoja rasvaisen, alkuperäisen ruoan terveellisyydestä, mm. ”Why we get fat and what to do about it”.

Jätetään tuo Ancel Keys omaan arvoonsa. Aikakirja kertoo aika selvää kieltä minkä sortin tutkijasta siinä oli kyse vaikka seuraukset ovatkin olleet ihmisten terveydelle suorastaan katastrofaaliset. Tarkastellaan lisää rasvaa, pohjois-karjala projektia ja margariin Pekan matkaa.

Anja Bessonoff kirjoittaa kirjassaan Low Fat -uskonto (Rasalas 2010) satiiria Suomesta, jossa virallisista ravintosuosituksista on tullut uskonnollisia totuuksia ja vähärasvaiseen ruokavalioon perustuvan uskonnon ylipappina häärää Pekka Puska:
"Vähärasvainen ruokavalio on hallinnut suomalaisia ravintosuosituksia 1970-luvulta asti. Pekka Puskan vetämää Pohjois-Karjala-projektia voi pitää sen suurena alkukertomuksena. Bessonoff kuitenkin kyselee, mahtaako Low Fat -kirkon usko olla se ainoa autuaaksitekevä.

— Mitä enemmän meillä noudatetaan virallisia ravintosuosituksia, sitä lihavampia ihmiset ovat. Suosituksilla on siis ollut ihan päinvastainen vaikutus kuin tavoiteltiin.

Low Fat -kirkolla on taustatukenaan niin elintarvike- kuin lääketeollisuus."

Mitä vähemmän me olemme vuosien varrella kovia eläinrasvoja syöneet, sitä lihavammaksi olemme tulleet ja sitä enemmän on kakkostyypin diabetes levinnyt suomalaisten keskuuteen. Ja kaikista eniten tästä kärsivät lapsemme jotka ovat vuosi vuodelta lihavampia ja lihavampia.

Suomalaislasten ylipainoisuus vuosina 1977-2007

Jos me kerran syömme koko ajan vähemmän sitä kamalaa rasvaa ja enemmän niitä ihania autuaaksi tekeviä hiilihydraatteja, miksi vitussa tässä on näin päässyt käymään. Professori Salminen jolla on varmasti enemmän tietoa voista ja maitotuotteista kuin lähes kenelläkään suomessa:
"- Tyydyttyneiden eli kovien rasvojen haitallisuudesta tai tyydyttymättömien eli pehmeiden rasvojen edullisuudesta ei ole yhdenmukaista näyttöä, vaan tulokset ovat ristiriitaiset."

Olli Herala kirjoittaa blogissaan:
"Kiitos professori Pekka Puskalle siitä, että margariiniteollisuus menestyy Suomessa. Meillehän on jo neljä vuosikymmentä jankutettu kolesterolin myrkyllisyydestä ja voin helvetillisyydestä.

Ylellä maanantaina (13.9.2010) näytettiin kiinnostava MOT-ohjelma ”Rasvainen kupla”, joka perustellusti kyseenalaisti kolesteroli- ja rasvateorioita. Professori Puska esikuntineen uskoo edelleen, että tyydyttynyt rasva eli voi ja maito ovat pahasta ihmiselle.

Tästä väitteestä on tullut kuin uskonto, eikä yksilöllisiä eroja aineenvaihdunnassa pidetä merkittävänä asiana. MOT-ohjelman mukaan ”lujaa todistetta voin ja läskin yhteydestä sydän- ja verisuonitauteihin ei kuitenkaan ole olemassa”.
Itse vierastan terveyspoliittisia väitteitä kolesterolin ja eläinrasvan vaarallisuudesta. Kolesteroli on tärkeä solujen ja hermoston rakennusaine, eikä pelkästään kolesterolin haitallisuudesta puhuminen johda mihinkään. Korostan uudelleen ja uudelleen, etten ole alan asiantuntija. USA:ssa seurasin nk. Atkins-keskustelua kymmenisen vuotta, ja siellä kolesterolimyytti on murtumassa.

Tieteen kanssa tällä ei ole tekemistä, mutta itse syön säännöllisesti sekä rasvaista lihaa että voita. Margariinia kartan, koska se on enemmänkin kemian- kuin elintarviketeollisuuden tuote. Sitä paitsi sen maku on surkea voihin verrattuna, eikä kohtuullinen määrä voita voi mitenkään olla pahasta. Paino pysyy kurissa, kun pitää syömisensä säännöllisenä ja kohtuullisena"

Ja jos kuvittelette ettei tämä enää kurjemmaksi voi muuttua niin arvatkaas uudelleen. Meillä on myös tuo kolesteroli myytti. Tämä tuli uutisena minullekkin ja sitäkin täytyy nyt tässä samassa yhteydessä vähän ruotia.

Sydänkirurgi ja lääketieteen tohtori Dwight Lundell on 25 vuotisen uransa aikana tehnyt yli 5000 sydänleikkausta. Tohtori Lundell kirjoittaa kirjassaan mm. seuraavaa:
"Mutta kun se kolesteroliteoria on väärässä! Nämä ohjeistukset ottaa kolesterolilääkkeitä ja syödä mahdollisimman vähän rasvaa ovat tieteellistä hölynpölyä. Joitakin vuosia sitten havaittiin, että verisuonen seinämässä vallitseva tulehdustila aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia.

Kun potilaita on väärin tieteellisin perustein kehoitettu syömään kolesterolilääkkeitä, välttämään rasvaisia ruokia ja syömään paljon hiilihydraatteja, olemme luoneet mittavan lihavuus- ja diabetesepidemian. Epidemian, joka laajuudessaan hakee vertaistaan terveyshistoriassamme. Vaikka neljäsosa amerikkalaisista syö kalliita statiinilääkkeitä ja vaikka heitä kehotetaan vähentämään ravintorasvojen nauttimista, enemmän amerikkalaisia kuolee sydänsairauksiin kuin milloinkaan historiamme aikana!

Lukekaa nyt tarkkaan! Kolesteroli ei voi kertyä verisuoniin ja aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia ilman, että taustalla on verisuonten tulehdus (inflammaatio). Terveen ja tulehtumattoman verisuonen läpi kolesteroli liikkuu vapaasti ja häiriöitä aiheuttamatta. Ihan niin kuin luonto on asian halunnut hoitaa.

Miten krooninen inflammaatio syntyy? Kirurgi Lundellin mielestä tärkeimmät inflammaation aiheuttajat ovat tässä: sokeri, valkoiset viljatuotteet, omega-6-rasvahappoja runsaasti siältävät öljyt ja einekset sekä prosessoitu ruoka.

Tästä onnettomasta tilanteesta on vain yksi poistumisreitti: Me hyväksymme, että kolesteroliteoria on virheellinen ja ryhdymme syömään terveellisempää ruokaa. Meidän pitää syödä mahdollisimman luonnollista, tärveltymätöntä ruokaa. Jos syödään sokeria sisältävää ruokaa, niin se sokeri otetaan vihanneksista ja hedelmistä, vähennetään tulehdusta aiheuttavien kasvirasvojen käyttöä ja syömme sen sijaan maitorasvoja sekä nautimme oliiviöljyä. Eläinrasvaa nauttimalla verisuonet pysyvät terveempinä. Unohda kaikki se mielettömyys minkä moderni tiede on rummuttanut päähäsi! Usko nyt, että eläinrasva ei tuki suonia! Sellaista tieteellistä näyttöä ei ole. On mieletöntä jättää pois eläinrasva ruokavaliosta!"

Lopuksi kerrottakoon, että kirurgi Lundell ei enää leikkaa potilaita. Hän on omistautunut täysillä hankkeeseen, joka edistää potilaiden terveyttä ravitsemuksen avulla. Hän perusti Healthy Humans säätiön edistämään terveystietoisuutta ja on nyt siis myös saanut uuden kirjansa markkinoille: "The Cure for Heart Disease and The Great Cholesterol Lie".

Ja kaiken tämän rasva- ja kolesteroliharhaopin lopputuotteena Kristillisdemokraatti-homofobisti Päivi Räsäsen pitkään rummuttama RASVAVERO on sitten päässyt jo arkadianmäelle saakka. Enkä olisi ollenkaa ihmeissäni jos pääministerimme nuijisi tällaisen veron käyttöön ihan ennätysajassa. Eli nyt kun viimeinkin ihmisten silmät avautuvat koko rasvahuijauksen pauloista, Porvarit ryhtyvät veron kautta pakottamaan persaukiset jatkamaan hiilihydraattien ja lääkkeiden kilpasyöntiä. Voittajat: Lääketehtaat ja niiden sponsoroimat lääkärit sekä poliitikot. Ja kaikki tämä tuon idiootin jenkin ja meidän ikioman rasvakammo Puskan johdosta. Eli sinä siellä maksat tästä kusetuksesta jälleen kerran.

Mm. Kirurgi, ortopedi ja traumatologian erikoislääkäri Heikkilä kirjoittaa blogissaan rasvaverosta:
"Yksi merkillisimmistä virkamiesehdotuksista on rasvavero. Veron perusteeksi ei löydy mitään tieteellistä pohjaa sillä eläinrasvat eivät aiheuta mitään terveysongelmia. Siitä on vahva tieteellinen näyttö, kun taas vastakkaisesta ei ole mitään todellista esitettävää. Esitys perustuu THL:n pääjohtajan pakkomielteenomaisen ajatukseen, jonka tausta on 50-luvun teorioissa ja jotka on moneen kertaan todistettu täysin paikkansa pitämättömiksi."

Nyt kun karppaus ja vähähiilihydraattisuus on ryhtynyt parantamaan ihmisiä, on tarkoitus rasvaveron voimalla pistää kansa nöyräksi ja palauttaa hiilihydraatit kunniaan. Näin elintarvike- ja lääketeollisuus pysyvät saavuttamassaan tulotasossa. Saattaa siitä euro poikineen kilahtaa lobbausrahaa asian edistäville tahoillekkin. Suomalaiset lihovat entisestään. Hiilihydraattia palaa ja apteekista kannetaan Kelan korvaamia insuliinikyniä selkä vääränä kotiin. Oravanpyörä jatkuu.