Entä jos

Kolme vuotta sitten painoin 195kg. 8 Vuotta diabeteksestä kärsittyäni sain lopulta ajan erikoislääkärille, koska veren sokeriarvoja ei saatu kuriin lääkityksellä vaikka sitä yritettiin jos jonkinmoisella pillerillä ja pistettävällä insuliinilla. Ajattelin silloin, että nyt lopultakin saan jonkin laista apua tähän ongelmaan. Muita vaivoja olivat korkea verenpaine ja sokeritaudin muut sivuoireet, joita riittää.

Toisin kuitenkin kävi. Ei erikoislääkärillä ollut antaa mitään uutta neuvoa tai ohjetta. Käski vähentämään rasvan käyttöä, että paino putoaisi ja sitä myötä diabeteksen hoito helpottuisi. Se suututti ihan perkeleesti. Kun viikosta ja kuukaudesta toiseen koitat kaiken mahdollisen saada täysin rasvattomana ja oletat että tottakai lääkäri tietää, tuntui käsittämättömältä että rasvaa olisi pitänyt vähentää likimain nollasta vielä enemmän. Eli olisi pitänyt syömättä lainkaan rasvaa, paskantaa sitä, että se olisi voinut kääntyä negatiiviseksi.

Asiantuntijoille

Arvoisa ravitsemuksen asiantuntija jolta pyydetään kommentteja karppauksesta. Ennenkuin päästelet suustasi sammakoita, jotka saavat ennenkaikkea itsesi näyttämään täydeltä idiootilta, suosittelen tutustumaan aiheeseen josta aiot lausuntojasi päästellä.

Karppaus (vähähiilihydraattisia vaihtoehtoja on muitakin ), suomennettu lyhenteestä LCHF (Low Carb, High Fat)  ei tarkoita että syödään täysin ilman hiilihydraatteja. Se ei myöskään tarkoita että korvataan hiilihydraatit proteiinilla. Lyhykäisesti sanottuna se tarkoittaa hiilihydraattien vähentämistä ja terveellisten luonnon rasvojen lisäämistä. Pääsääntöisesti proteiinimäärät pidetään ennallaan tai koitetaan asettaa ne 1-1,5 grammaan per tavoitepainokilo. Kovaa treenaavilla tämäkin on ihan jotain muuta. Yksi muotti ei sovi kaikille.

Hitaat hiilihydraatit

Terveysvaikuttajat, media ja varsinkin monet tuotteiden mainokset puhuvat usein hitaista hiiliydraateista, jotka antavat energiaa pitkäksi aikaa. Ajatushan kuulostaa aivan erinomaiselta. Elimistölle energiaa pitkän aikaa. Käytäntö ei välttämättä vain vastaa tuota ruusuista kuvaa joka mainoksissa annetaan.

Aineenvaihdunta on huippuun viritettu koneisto jolla on omat aikansa ja tehtävänsä. Syönnin jälkeen hiilihydraatit varastoituvat maksaan joka sitten vapauttaa energiaa tarpeen mukaan. Varastointi tapahtuu syönnin jälkeen kun haima erittää insuliinia jonka myötävaikutuksella maksa varastoi tuon sokerin. Normaalisti tuo insuliini toimii elimistössä reilun tunnin verran erittymisestään. Varastoinnin jälkeen kun verensokeritaso on riittävän alhainen, maksa vapauttaa tuota energiaa takaisin elimistön käyttöön. Näin se ihannetilanteessa toimii, energiaa varastoidaan syödessä ja puretaan syöntien välillä. Hienon järjestelmän vuoksi ei tarvitse olla koko ajan syömässä.

Tavoitteet

Vuoden vaihtumisen myötä moni aloittaa jälleen uudelleen. Terveemmät elämäntavat, paremman tai ainakin erilaisen ruokavalion. Jotkut luopuvat tupakoinnista ja/tai alkoholista. Hyviä aikomuksia ja tavoitteita, jotka turhauttavan usein sitten päätyvät unholaan.

Usein lähtökohdat ovat vain harhaanjohtavat. Media luo kuvaa ihanne miehestä ja naisesta. Naisen pitää olla pitkä, hoikka, kaunis ja muodot kohdillaan. Mihen taas pitää olla lihaksikas, liikunnallinen ja sixpäkki virheettömässä kunnossa.

300K

Elokuussa 2011, kaksi ja puoli vuotta sitten kun aloitin blogin pitämisen, ajattelin että onhan tämä kiva harrastus oman karppaamisen tukemiseksi ja jos sitä muutamat kymmenet ihmiset jonkun kerran käy lukemassa ja siitä jotakin informaatiota tai motivaatiota itselleen saa, on blogin pitäminen kannattanut.

300 tuhatta kertaa on kirjoituksia luettu. Aika hurjalta tuntuu tuo määrä. Ja koska kyse on Googlen toimittamasta laskurista, jota ei blogin pitäjä itse voi manipuloida, uskoisin että nuo lukumäärät ovat jokseenkin todellisia. Tottakai aina on mukana muutamia kertoja kun samaa sivua ladataan uudelleen mutta yksittäistä numeroa tärkeämpänä pidän tuota suuruusluokkaa. Kymmenien tai satojen sijaan puhutaan siis kymmenistä ja sadoista tuhansista lukukerroista.