torstai 3. marraskuuta 2011

Marraskuun juttuja

Miksi joka toinen artikkeli jossa haastatellaan "laillistettuja ravitsemusteraupeutteja", sisältää poskettoman väärää tietoa karppaamisesta. Eikö tuo laillistettu tarkoita sitä että on tutkinnolla tms. tavalla osoittanut hallitsevansa asiat joista päätään aukoo. No eipä tietenkään. Se osoittaa että on omaksunut kunnolla Puskan opit - ei muuta. Valitettavan usein se osoittaa myös sen että asioista ei tarvitse ottaa selvää, niille ei tarvitse olla kriittinen vaan riittää kun on kovasti uskollinen virallisille suosituksille ja kovan rasvan olemattomille terveyshaitoille. Muuta se ei tunnu osoittavan.

Edellämainitusta on hyvänä esimerkkinä Uuden Suomen artikkeli 2.11 jossa Tuula Heikkilä kertoo mistä karppaajien ongelmat alkaa. "Tästä alkaa ongelmat" sinänsä enemmän oikeassa kuin toimittaja tai Heikkilä arvaavatkaan. Ne ongelmat nimittäin alkavat juuri siitä tietämättömyydestä. Ettei jää epäselväksi, otan esimerkin hänen sanomisistaan. "Ihminen laihtuu karppaamalla sitä tehokkaammin, mitä vähemmän hiilihydraatteja ruoassa on". Näin minäkin luulin ensialkuun. Kokemus ja vertailu muiden karppaajien kokemuksiin on kuitenkin osoittanut että liian vähiin laskettu hiilihydraattien määrä ei sekään enää edesauta laihtumista vaan päinvastoin monesti jumittaa painon pudotuksen. KOKEMUS siis osoitti sen.

Suomen Kuvalehti julkaisis samaisena päivänä 2.11 artikkelin karppaukseen liittyen. Harvinaisen laaja kirjoitus käsitteli monelta kantilta asioita karppaukseen ja siihen liittyvään uutisointiin lähiaikoina. Toimittaja Hanna Leivonniemi oli mielestäni upeasti ottanut useamman näkökulman asioihin eikä vain perinteistä joko puolesta tai vastaan asetelmaa. Sanansa sai julki niin karppaaja itse kuin vastustuksen etulinja. Toimittaja Leivonniemi on kerännyt aika hienon materiaalin joka selvittää myös sitä miksi nykyisiin rasvahypoteesin pauloihin on edes jouduttu.

Yksi kohta artikkelissa pistää AIVAN erityisesti minun silmääni. Se on siinä kohdassa jossa Pekka Puska laskee pöydälle parinkymmenen sentin korkuisen A4 nivaskan. Ne YHDYSVALLOISSA vastikään julkaistut uudet kansalliset ravitsemus suositukset. Voi vittu että se mies on tyhmä kun vasemman jalan saapas. No sitä ikäluokkaa kun on että ameriikka sitä ja ameriikka tätä niin perässä on ihan pakko hyppiä. Pekkareppana ei ilmeisesti tiedä että siellä Yhdysvalloissa RAHA ratkaisee. Sen lauluja laulat, joka on paras lobbaaja - valitettavasti. Lienee siis selvä että on odotettavissa suora käännös yhdysvaltojen suosituksista meidän uusiksi suosituksiksi.

Mikäli PEKAN laitos ei ryhdy pikkuhiljaa itse tutkimaan asioita ja ottamaan niistä selvää, on syytä lopettaa tämmöisen laitoksen toiminta kokonaan. Tuon käännöksen (englanti-suomi) tekee pikkurahalla joku yksittäinen käännöstoimista, siihen ei miljoona budjetilla ja lääkefirmojan tukirahoilla pyöritettävää laitosta tarvita.

Tiesittekö muuten että THL:n yksi keskeinen tehtävä on tehdä tiivistä yhteistyötä kuntien ja sosiaali- ja terveyspalvelujärjestelmän kanssa. Tämä yhteistyö on käytännössä ilmeisesti sitä että THL kertoo miten kuntien tulee laitos- ja kouluruokailut järjestää. Suosituksillaan tottakai, eihän siitä nyt sentään mitään lakia ole kirjoitettu. Tosin jos joku kunta tai yksittäinen laitos ei näitä suosituksia noudata, joku ravitsemuspersenautti älähtää välittömästi iltapäivälehdessä naama punaisena miten laittomasta siinäkin paikassa kansaa ruokitaan.

Tiesittekö muuten miten törkeästi LEIPÄTIEDOTUS edelleen harhaanjohtaa ihmisiä. Leipä pähkinänuoressa - otsikon alla heidän sivuillaan on kohdassa 10 seuraava väittämä: Diabeetikolle on tärkeämpää välttää rasvaa kuin sokeria. Menin ensin aivan sanattomaksi. Sitten oli hetken aikaa sellanen olo kuin olisi maansa myynyt ja rahansa ryypännyt. Ja lopuksi alkoi suututtamaan oikein urakalla. Vaikka miten epäkarppaajamaisesti koetan tuota väittämää ajatella, en keksi mikä viisaus siitä irtoaa miltään suunnalta tarkasteltuna. Sokeri nostaa veren sokeria kun taas rasva ei sitä nosta.

En edes ymmärrä miten rasvakammo-harhaopin levittäminen on sekin ajautunut leipätiedotuksenkin tehtäväksi. Oletin aina että leipätiedotuksen tehtävä on jatkaa leivän tarpeellisuus myytin levittämistä ja pitää yllä sitä uskoa että ihminen ei pärjää ilman leipää. Mutta se ei vielä riitä että siitä asiasta valehdellaan vaan lisäksi he ovat ottaneet tehtäväkseen ohjeistaa että teollisesti kasvista valmistettu rasva on terveellisempi vaihtoehto kuin luonnollinen voi. On kyllä uskomatonta miten iso määrä paskapuhetta mahtuu yhden selainsivun sisältöön vaikkei näyttöni ole mitenkään erityisen suuri.

Tämänkertaisen juttuni lopuksi esitän syvimmät osanottoni kaikille 30.000 diagnosoidusti Keliakiaa sairastaville sekä heidän lähiomaisilleen. Viimeaikaisten viestien, uutisten ja asiantuntija lausuntojen valossa on odotettavissa että te kuolette sukupuuttoon hyvin nopeasti. Niillä keliakiapotilailla, jotka eivät olleet noudattaneet gluteiinitonta ruokavaliota on kuulemma normaaliin verrattuna kaksinkertainen kuolleisuus. Jos taas noudatatte hoitoa ja jätätte nuo viljat pois, kuolleisuus nousee silloinkin koska ihminen ei kuulemma pärjää ilman viljaa.

En tiedä paljonko on normaaliin verrattu kaksinkertainen kuolleisuus. Ihmisen kuolleisuus on nyt 100% ja oletan sen olevan se normaali sillä perusteella etten tiedä yhtään elossa olevaa yli 200 vuotiasta joka ei olisi joutunut tuon 100% piiriin. Tarkoittaako tämä nyt sitten sitä että Keliakiapotilas sekä karppaaja kuolee kahdesti. ;)

tiistai 1. marraskuuta 2011

Ulkoistuksia ja palvelua

Tuli tuossa mieleeni että nyt kun karppaajat ovat niin kovin kunnostautuneita löytämään tutkimustuloksia jotka ovat selkeästi karppaamista ja vähähiilihydraattista ruokavaliota suosivia, heräsi kysymys että miksei virallista linjaa puoltava, "kehittävä" ja apinan raivolla puolustava THL ole. Ehkä siksi ettei se tue johdon henkilökohtaista rasvakammoa. Vai olisiko niin että säästösyistä nuokin tehtävät on jo ulkoistettu jollekkin banaanivaltion yliopistolle. Ilmeisesti Itä-Suomen yliopisto on tässä ulkoistusryhmässä ihan kärkisijoilla, onhan heillä kommentti jokaiseen asiaan joka ulkomailla tutkitaan, kunhan se tukee THL:n linjaa. Kommentit tulevat lehtiin jopa nopeammin kuin uutisoinnit itse tutkimuksista.

Toinen asiakaspalveluun liittyvä huomioni tuli K-kaupasta, jonka leipäosaston kulmalla juttelin toimittaja neitojen kanssa. Mainitessani ettei karppaaja tarvitse mitään leipähyllystä, oli myyjättären pikainen kommentti että kyllähän karppista voi syödä. No olen samaa mieltä, karppista voi toki syödä jos haluaa... samoin perunaa ja ruisleipää. Eli jokainen joka haluaa lisäaineilla höystettyä viljaa napaansa työntää ja sitä sitten aktimälleillä sieltä yrittää läpi puskea, saa niin toki tehdä. Vapaa maa, oma tahto. Ensi kerralla kun kaipaan myyjättären mielipiteitä, pyydän sitä kyllä erikseen: I don't remember asking you a god damn thing !!
Karppaamisesta on ollut se hyöty, etten ole ollenkaan niin äkkipikainen kuin vielä puoli vuotta sitten. Asioita ehtii ja pystyy miettimään ennenkuin kiukunpuuska ja pikkunälkää pistää sanomaan jotakin joka jälkeenpäin harmittaa että olisi saanut jäädä sanomattakin...

Pari esimerkkiä kuluneen kesän ja syksyn ajalta siitä, miten meillä asiakaspalvelu hommansa hoitaa.

Tapaus Sanoma.

Otan ensimmäiseksi loistavaksi esimerkiksi Sanomat, joiden Aku Ankan lukijana minäkin olen ollut kohta 40 vuotta. Eli siitä lähtien kun sarjakuvat alkoivat kiinnostamaan. Niinpä ajattelin jälleen kerran kun tuli myyntipuhelu, jossa tarjottiin lehteä ja kivoja bonus juttuja, että eipä pidetä liian pitkää taukoa Akun tilaamisessa. No idea oli hyvä ja toiveet korkealla. Ehkä se vanhaan hyvään aikaan olisi vielä onnistunut mutta nykyaika on ihan toista kun voisi kuvitella.

Ensin se taulapää myyjä laittoi toimitusosoitteen väärin. Osoite toki on helppo puhelimessa kuulla väärin, mutta että postinumerokin voi mennä niin totaalisesti pieleen. No näitä toki sattuu joskus ja tapahtuu. Joten minä koetin sitten korjata asiaa netissä olevalla lomakkeella koska muuta selkeää yhteystietoa ei ollut tarjolla jossa asian voi muutoin kuin verbaalisesti esittää. Oletin että kirjallinen ilmoitus toisi korjauksen asiaan. Tätäkin odottelin turhan pitkään, vasta laskun tultua ja oltuani 4 viikkoa ilman lehteä, ryhdyin toimeen.

Lähetin siis korjauspyynnön jossa kerroin virheelliset tiedot ja kirjoitin oikein selkeästi oikeat tiedot joita tulisi käyttää. Oletin että näin selkeän palautteen ymmärtää vähän tyhmempikin asiakaspalvelu henkilö. No saahan sitä luulla vaikka luuta lihaksi tai margariinia terveelliseksi. Eihän siitä tullut hevon vittua. Sähköpostiin kyllä tuli vastaus että lähettävät puuttuneet numerot ja korjaavat toimitusosoitteen.

No lupauksesta huolimatta niitä lehtiä ei koskaan tullut. Tosin uudemmat numerot rupesivat tulemaan vaikka niissä oli edelleen osoite väärin. Saivat korjattua ainoastaan postinumeron. Kadun nimi oli edelleen poskellaan. Kiva kun on noin tarkkaavaista henkilökuntaa. Onneksi edes posti.. tai Itella osaa näemmä kuljettaa roinat perille vaikka osoite on noinkin poskellaan.

No koska lehti tuli niin ajattelin että olkoon osoite mikä vaan kunhan homma toimii. Esitin sitten että he korjaisivat laskun päivämäärät oikein koska kuukauden lehdet jäi saamatta. Eli merkitään laskutusväli alkamaan kuukautta myöhemmin ja jatkumaan kuukautta pidempään. Tämä ei ollutkaan mahdollista vaan se lasku olisi pitänyt maksaa jossa kuukausi  meni pelastusarmeijalle. Valitettavasti en maksa siitä mitä en ole saanut joten esityksestäni asiakaspalvelija lopetti tilaukseni.

Kiitokset vielä Akun tilauksia hoitavalle asiakaspalvelulle. Ennen helvetti jäätyy ennen kuin Mikko Pietarinen alias Koltta Pälkäneeltä tilaa Sanomilta ainoatakaan lehteä tai julkaisua. En kaipaa yhtään tuommoista ylimääräistä säätämistä noin yksinkertaisessa asiassa.

Tapaus Sonera.

Kun nyt viikot työn vuoksi oleskelen täällä Espoossa, ja Sonerakin innostui nopeat yhteydet tarjoamaan kiinteistössä josta olen boksin yöpymisiä varten vuokrannut, ajattelin että tottahan minulle nopeat yhteydet ja koti-tv lisäkanavineen kelpaa. Uskaltaahan sitä Soneran kokoiselta yhtiöltä jotakin tilatakkin ja toivoa saavansa jotakin toimivaa. Idea oli kuten tilaajakin, simppeli mutta tyhmä.

Netti tuli ajallaan ja toimii. Kiitos edes siitä. Koti-tv taas ei toimi ja se ilmeisesti ei Soneran asiakaspalvelussa ole kovin korkealla omissa laatuvaatimuksissa. Tosin olen vasta kolmesti ollut yhteydessä asiakaspalveluun tämän asian tiimoilta kahden kuukauden aikana. Ehkä odotukseni ovat vain liian korkealla.

Tv:n katselu on perseestä. Epämääräisen säännöllisesti kuvassa tulee tauko. 1-30 sekuntia kerrallaan. Onneksi näitä tulee enimmillään vain noin 30 kertaa tunnissa. Katso siinä sitten jännäriä tai länkkäriä. Ensin vedetään pyssyt ja seuraavan kerran kuva liikkuu kun sankari poistuu auringon laskuun. Vittu jees.

Ehkä tämä vielä joskus tulee korjautumaan. 6 viikkoa ensimmäisen yhteyden oton jälkeen tuli viesti että vikailmoitus on kirjattu. Aivan mahtavaa, se vei tietoyhteiskunnassa VAIN 6 viikkoa ottaa ilmoitus vastaan. Kai sen korjaamiseen menee sitten 6 kuukautta.

No tämän nopean ja toimivan netin vuoksi minä kärsin. Mutta arvaappas soneran myyjä, kun seuraavan kerran soittelette minulle, yrityksellemme tai yrityksille joissa työskentelen asiantuntijatehtävissä. Voitte olla helvetin varma että teidän palveluja ja yhteyksiä ei valita, kiitos nopean ja tehokkaan asiakaspalvelun.

Molempia edellämainittuja tapauksia yhditää pari tekijää. Suomalaisia, tunnettuja, isoja yhtiöitä jotka itse kuvittelevat että heillä on hyvä ja laadukas asiakaspalvelu. Kummaltakaan edellämainituista en kaipaa vastinetta, selityksiä tai hyvityksiä. Olette jo kusseet muroihinne ja mikään selitys ei poista sitä tosiasiaa että tuon kokoisilla yhtiöillä noinkin pitkällä asiakaspalvelu historialla ei mikään selitys ole riittävä. Ettekä ryssineet ensimmäistä tai viimeistä kertaa. Mutta koska ryhdytte oppimaan virheistänne?

Ja lopuksi terveiset HK:lle. En ole kuukausiin ostanut ainoatakaan tuotettanne kuten lupasin kun selvisi että tungette sitä antbioottisikaa joka helvetin tuotteeseen. En uskalla ostaa tuotteitanne koska en voi olla varma ettei sitä helvetin rypsiä ole tungettu joka paikkaan. Rypsipossu sitä ja rypsipossu tätä. Ryhtykää pitämään huolta niistä possuista ja lopettakaa se rypsillä myrkyttäminen. Voisitteko edes merkitä punaisella merkinnällä ne tuotteet joissa EI ole rypsipossua. Rypsi, myrkyillä kasvatettu, sikojen sairauksien aiheuttaja. En tahdo antibioottilihaa lautaselleni, kiitos.

keskiviikko 26. lokakuuta 2011

Ristiriitaisia

Aika moneen otteeseen olen eri yhteyksissä purnannut julkisuudessa esiintyvien virallisten suositusten mannekiineja vastaan. Mielestäni en ole sitä tehnyt aiheetta koska oikeasti uskon että niissä ohjeissa pitäisi lukea otsikkona: "Ken tästä käy, saa kaiken toivon heittää".

Puska & CO on toistuvasti julkisuudessa ilmoittanut ettei vhh ruokavaliota ole tarpeeksi tutkittu, joten sitä ei voi suositella sen enempää elämäntavaksi kuin dieetiksi laihduttajalle. Kuitenkin hänen totuudentorvensa Fogelholm ja Uusitupa toistuvasti ovat julkisuudessa kertomassa että vhh on hidas harakiri ja sen noudattajia tulee lähivuosina kuolemaan ja tippumaan kuin sieniä sateella. Ihmettelen vain mihin tutkimuksiin nämä MIELIPITEET sitten oikein pohjautuvat jos tutkimuksia ei arkkipiispan mukaan ole tarpeeksi tehty. Niinpä niin, ei mihinkään tutkimukseen koska ne ovat vain mielipiteitä. Mutta on valitettavaa että kun tällainen "asiantuntija" tuon mielipiteensä tuo julki valtamediassa, tavallinen tahvo käsittää sen totena. Ja vanha fakta on että kun jotain paskapuhetta tarpeeksi toistetaan, puhujan lisäksi sitä ryhtyvät pitämään totena myös kuulijat.

Tohtorit ja professorit koittavat mediassa toitottaa muoti-ilmiöstä ja ohi menevästä huumasta. Varmasti joillekin teineille kyse on muoti-ilmiöstä mutta on ihan turha höpöttää ohi menevästä huumasta niille jotka ovat saaneet terveytensä takaisin. Pitää olla jo päässä vikaa jos luopuu jostakin sellaisesta jonka on itse kokenut hyväksi, vain sen vuoksi että professori on sitä mieltä että se on pahasta. Harmi ettei tällainen mediassa isosta ihmisjoukosta ja heidän elämäntavoistaan paskaa puhuminen ole sitä kiihottamista kansanryhmää vastaan. Lähinnä se on vain mustamaalaamista ja sitä itseään, paskapuhetta.

Asiantuntijoiden mielestä virallisilla suosituksilla ei ole mitään tekemistä sen asian kanssa että diabetes on jo räjähtänyt käsiin. Vaikka meille on syötetty virallisterveellistä moskaa jo esikoulusta alkaen, jatkettu samaa paskanmakuista linjaa peruskoulussa ja keskiasteen oppilaitoksissa ja nyt sitä samaa kuraa tyrkytetään työpaikka ruokaloilla. Ihmiset eivät kuulemma noudata suosituksia ja ovat siksi sairaita. Eiköhän enemmistö kuitenkin edelleen syö siellä esikoulussa, koulussa, oppilaitoksessa tai työpaikan ruokalassa joten väitän että he noudattavat sitä suositeltua linjaa. Toki tässä on henkilötasolla pieniä eroja sen mukaan kuka mistäkin tykkää mutta vähemmistönä ovat ne jotka eväisiin turvautuvat... varsinkin ennen työelämää. Ja oman kokemukseni mukaan erilaisissa yrityksissä, kyllä ne eväiden käyttäjät ovat pieni vähemmistö.

Syömme siis pääsääntöisesti virallisen linjan mukaan. Ja olemme sairaampi kansa kuin koskaan ennen mutta näillä ei ole mitään tekemistä keskenään. Ylimieliset narsistimme vain jumputtavat ettemme liiku tarpeeksi ja syömme sitä kovaa rasvaa ja sokerilimpparia liikaa. En tiedä pitäisikö heille itkeä vai nauraa. Todennäköisesti he ovat uskossaan niin tukevalla tasolla ettei tuo illuusio koskaan puhkea ja totuus valkene joten näihin turvenuijiin on turha edes yrittää enää vaikuttaa. Heidän seuraajansa taas, jotka mahdollisesti ovat paljon kriittisempiä ja avarakatseisempia, eivät tulevaisuudessa usko kaikkea vanhaa selvänä totuutena ilman todellista näyttöä. Ilman kriittisyyttä jälkipolvilta, eläisimme edelleen käsityksessä että maailma on litteä ja sen reunalta voi pudota. Yhtä kova oli historiassa vastustus kun ensimmäistä kertaa koitettiin väittää että maa on itse asiassa pallo eikä lätty.

Diabetes leviää ja rönsyilee samaa mallia ihmisten vyötäröiden kanssa. Jo nyt meillä kuluu yhteiskunnassa niin valtava määrä resursseja pelkästään diabeteksen ja sen erilaisten oheisvaivojen hoitoon ettei terveydenhuollon talous sitä meinaa kestää. Eikä tähän ole parannusta luvassa. Pian olemme tilanteessa että jokaisessa perheessä on ainakin yksi diabeetikko. En tiedä miten pahaksi tilanteen pitää mennä ennen kuin valtaväestö herää tajuamaan että jokin tässä yhtälössä mättää ja pahasti.

Olen tässä pohtinut että jos se virallinen suositus ei ole se oikea tapa eikä tiukka karppaaminenkaan ole se ihanteellinen niin mikä se sitten oikeastaan voisi olla. Ehkä se on se tasajako. Kolme tärkeintä tekijää, kolmannes kustakin saattaisi olla se ihanteellinen ravinnon perusta ihmiselle. Tuskin luoja tai kohtalo tai evoluutio laskeskeli mielessään että jakauma olisi ihanteellinen joillakin tietyillä numeroilla tai prosenteilla. 65/25/10 tai muu sellainen laskentamalli. Eiköhän todennäköisempää terveellä ihmisellä ole se 1/3 kutakin. Diabeetikolla ja insuliiniresistenssistä jo kärsivällä tuo hiilihydraatin määrä tulisi olla vieläkin rajoitetumpi.

Moni ihminen tulee tätäkin lukiessaan miettimään että mitäs se Koltta höpäjää, hyvinhän tässä on pärjätty. Totta tuokin. Osa on pärjännyt hyvin ja yhä suureneva osa ei ole. Tuota kolmeen jakamista tukee sekin seikka että yhä lisääntyvä tutkimustulosten määrä osoittaa että pelkästään vähentämällä hiilihydraatteja nykysuosituksista, on saatu selkeästi terveyttä edistäviä tuloksia, eli se perunan, pastan ja viljan vähentäminen merkittävästi riittäisi tosi monella. THL totta kai on nämä kumonnut tutkimatta edes asiaa, eiväthän ne voi olla oikein koska ne eivät tue jo -50 luvulla hyväksi havaittuja tuloksia. Mm. THL:n pääjohtaja Puska on jo useampaan otteeseen todennut että valtavassa tutkimusten määrässä on aina se mahdollisuus että otetaan sieltä vain se mikä tukee sitä omaa näkemystä. Tässä kohtaa Puska unohti että osoittaessaan jotakin sormella, 3 sormea osoittaa hyvin usein omaan napaan. Ja näinhän THL on toiminut jo vuosikausia. Tutkimustulos on hyvä ja pätevä jos se tukee THL:n rasvakammoa. Mutta jos ei tue, se on pakko olla kelvoton, väärä ja manipuloitu.

Nyt kun me karppaajat olemme taitavia löytämään karppaamista tukevia tutkimuksia, herää kysymys että onko karppaajat myös pätevämpiä tutkimustulosten kerääjiä kuin niitä tällä hetkellä keräävät tahot. Ovathan nuo tutkimukset ihan jokaisen nähtävillä netissä. Vai onko sittenkin kyse edelleen siitä että virallista linjaa huonoksi osoittavat tukimukset jätetään ylimielisesti huomioimatta juuri sen vuoksi ettei ne tue sitä rasvakammoista ja diabetekseen johtavaa, insuliinilla päällystettyä tietä.

Sanottakoon tuota tasajakoa vaikka ravintoarvojen pyhäksi kolminaisuudeksi. Viralliseen linjaan tuo tuskin sopisi, onhan siinä ihan liian vähän hiilihydraatteja ja liikaa sitä rasvaa. Ja vaikka se rasvan osuus vielä menisi läpi niin sitten keuhkottaisiin että se pitää olla sitä kasvirasvaa ettei tule sairaaksi. Tässä asiassa uskon vakaasti oppimani ja kokemani pohjalta että se luonnonmukainen voi on huomattavasti terveellisempi kuin teollisesti tehty moottoriöljy. Jos se voi ja läski on niin mahdottoman vaarallista, miten on selitettävissä se tosiasia että ihmisillä kolesteroliarvot, verenpaine ja verensokerit parantuvat ihan pääsääntöisesti kun he jättävät hiilihydraatit roimasti vähemmälle. Eihän se kerta kaikkiaan ole mahdollista jos asiat olisivat niin kuin meille annetaan ymmärtää. Luulisi jo tyhmemmänkin tajuavan että tuo yhtälö mättää ja pahasti.

Harmi ettei mikään isompi ruokatalo tai lihateollisuus ole ryhtynyt VHH:n kannattajaksi suoraselkäisellä ja äänekkäällä linjalla. Jos VHH:ta lobattaisiin edes 10%:lla siitä rahamäärästä jolla on iskostettu ihmisten mieliin viljan ja kuidun tärkeys, muuttuisi Suomen kansa kertaheitolla terveemmäksi kuin vuosikymmeniin. Mutta ei, viljaa pitäisi kiskoa sisuksiinsa vaikka siitä kuidusta suurin osa on vain läpijuoksevaa paskaa. Sitten se moska juuttuu suoleen, hiiva ja sokeri käy pötsissä ja turvottaa ja puristaa. Pitää syödä terveysjogurtteja että saadaan se paska taas liikkeelle... ja parhaimpana lopuksi, viimeisin mainos jonka näin, kehotti syömään jotain hemmetin viljapatukoita tai myslisekoitusta että saisi vielä vähän lisää sitä moskaa sinne suolta tukkimaan. Vaikutus on sama kuin nuotion sammuttaminen bensalla tai juopon parantaminen kossulla. Jo krapulan parantaminen viinalla on yhtä tarkkaa hommaa kuin on ripulin parantaminen pieremällä.

tiistai 25. lokakuuta 2011

Uskon asioita.

Voi Mooses ja pari muuta pyhää miestä. Iltapäivälehdet kuten iltalehti ja se karppivastainen ovat taas kunnostautuneet oikein urakalla. Pienen seesteisen tauon jälkeen pyritään taas mielikuvilla, uskomuksilla ja Itä-Suomen arpajaisyliopiston jutuilla neuvoa, uhkailla ja pelotella Suomen kansaa pysymään visusti sokeri(hiilihydraatti)pitoisen ruokavalion suurkuluttajina.

Se karppivastainen uutisoi oikein näyttävästi ja isoilla kuvilla, vähällä tekstillä ja olemattomilla asioilla miten karppaus on taas kerran vaarallista, nyt jo tappavaa ja Paskanpuhuja Uusituvan mukaan karppaajia alkaa muutaman vuoden kuluttua kuolemaan. Henkilökohtaisesti uskon että ne 15-20 vuotta jo karpanneet ovat siis ensimmäisenä liipaisimella. En tosin ymmärrä mihin he kuolevat kun lähestulkoon kaikilla on paino pudonnut, veriarvot parantuneet ja lääkitystä pystytty vähentämään ja jopa lopettamaan. Ilmeisesti tappavin tekijä karppaajille on taukoamaton paskapuheista johtuva aivohalvaus.

Yhä uudelleen ja uudelleen Uusitupa, Puska ja Fogelholm hokevat sitä että tutkimustulokset eivät ole yksiselitteisiä, ja me karppaajat luemme niitä itsellemme sopivin lasein sonnustautuneina. Samalla trio unohtaa kokonaan mm. Ruotsissa, Norjassa ja yhdysvalloissa tehdyt tutkimukset jotka osoittavat aukottomasti että JO sydänhalvauksen saaneet ovat nauttineet VÄHEMMÄN maitorasvaa kuin terveet verrokit. Kuka tässä oikein syyllistyy tulosten tulkitsemiseen omien tarkoitusperien pohjalta.

Uusitupakin väitti iltalehdessä komein sanoin että hiilihydraattia on PAKKO saada, että saadaan elimistön tarvitsemat vähintään 100g glukoosia. Samassa yhteydessä olisi toki voinut kansalle kertoa että 50g riittää hyvin jos loput tehdään proteiinista ja rasvasta jonka tekemisen elimistö hallitsee varsin hyvin. Mutta ei, yleisen ja virallisen linjan mukaan vaihtoehtoja ei ole ja niistä ei varsinkaan saa kertoa. On vain yksi oikea totuus kuten Hitlerin Saksassa aikoinaan. Tosin virallisilla suosituksilla ja näillä omiin hallusinaatioihinsa jumittuneilla tieteilijöillä on sama tulevaisuuskin edessä.

Entäs sitten tämä Itä-Suomen arpayliopisto. Taannoin kertoi miten ravintolisät ovat turhia. Samalla linjalla on THL jonka mukaan 10 mikroa D-vitamiinia on riittävä ja 50 ehdoton maksimi. Ovat melkeinpä tappavan vaarallisia nuo lisät. Hyvä amerikkalaistutkimus pohjana. Kuitenkin kuten Heikkiläkin niin osuvasti totesi, näitä lisiä käyttää pääsääntöisesti virallisia suosituksia noudattavat henkilöt joten onko se kuolleisuuden nousu niistä lisistä vai virallisista suosituksista johtuvaa... mietippä sitä.

Uusitupa väitti myös samaisessa lehdessä, että täysjyväviljan pois jättäminen altistaa diabetekselle. Niin totaalinen paskapuhe taas kuin olla ja voi. Jos siinä olisi mitään perää, olisi täysin käsittämätöntä että leivän ja viljan kokonaan pois jättäneet ovat suurin ryhmä jotka ovat päässeet kokonaan eroon diabeteslääkkeistä. Elävä elämä astelee tässä Matin varpaille isoilla turvakengillä mutta ei kai se varpaisiin satu kun pää on niin korkealla pilvissä ettei siinä välissä ole enää yhteyttä.

Kolmas ja vähintään yhtä koominen oli väittämä että karppaajat syövät ravinneköyhää ja yksipuolista ravintoa. Minä en ole eläissäni syönyt kasviksia missään muodossa yhtä paljon kuin nyt karpatessa. Lihaa menee saman verran kuin ennenkin, rasvaa enemmän kuin ennen karppausta. Ilmeisesti nuo hilseen, laktoosiongelmien ja maha vaivojen loppumiset, kaikki johtuvat ravinneköyhästä ruuasta.

Ei voi kun ihmetellä miten mikään media enää kehtaa tuollaista paskapuhetta julkaista "asiantuntija" kommentteina. Ilmeisesti mikään itseään arvossa pitävä media ei enää kehtaakaan.

keskiviikko 12. lokakuuta 2011

Lapset ja luut

Näin entivanhaan: "Osteoporoosi eli luukato on yleissairaus ja Suomessa sadat tuhannet kärsivät siitä. Osteoporoosissa luusto haurastuu normaalia enemmän, kun luukudos vähenee ja sen kestävyys heikkenee. Osteoporoosista puhutaan kun luun mineraalitiheys alentuu 25-30 prosenttia terveen aikuisen tasosta. Haurastumisen seurauksena on luunmurtumia, etenkin ranne- ja lonkkamurtumia ja selkänikamien kokoonpainumista. Osteoporoosia ilmenee yleensä vain yli 50-vuotiailla naisilla, joiden vaihdevuodet ovat alkaneet, ja yli 60-vuotiailla miehillä."

Mutta nyt se on sitten oikein tutkittu juttu. Nimittäin se että osteoporoosista on tulossa merkittävä lastensairaus. Ja miksi? No tietysti siksi että odottavat äidit kärsivät D-vitamiinin puutoksesta. Vastasyntyneet kärsivät jo syntyessään D-vitamiinin puutoksesta. Ja vaikka ameriikassa kuinka nyt varotellaan että pillerilisät ei ole terveellisisä niin se on paskapuhetta. (D-vitamiini auttaa kalsiumia imeytymään.)

Järki käteen tässäkin asiassa riittää. Me asustellaan täällä pimeässä pohjolassa ja sen pienen hetken kun saamme nauttia auringosta, on nahassa suojakerroin 75 päällä. Ei siinä D-vitamiinit tursua korvista ulos.

Vaikka THL suuressa järjettömyydessään suosittelee niitä 10 µg päiväannoksia, Koltta joka ei mistään mitään tiedä, suosittelee vähintään sitä 50 µg vuorokaudessa. Tuplanakaan tuo annos ei vielä ole liikaa.

50 tai 100, ihan se ja sama. Nimittäin kumpikaan ei vielä aiheuta mitään myrkytyksiä tai liika-annostuksia. D-vitamiinia liikaa nauttineet ovat tutkimusten mukaan käyttäneet kymmenkertaisia määriä näihin verrattuna. Siis yli 1000 µg päivässä.

Kuitenkin niin halvalla ja helpolla lisällä kuin D-vitamiin kerran päivässä, voidaan ehkäistä helposti lasten luun murtumia ja ykköstyypin diabetesta. Molemmista on olemassa niin vahva näyttö että edes THL ei vahvoissa näytöissä moiseen ole pystynyt. On myös syytä muistaa D-vitamiinin verensokeria tasaava vaikutus. Sekin on tutkittu juttu eikä mitään mutu(musta tuntuu)tiedettä kuten rasvakammo.

Olen tässä itsekseni miettinyt että kuinka moni selittämätön luunmurtuma lapsella, joka on johtanut lapsen huostaanottoon ja vanhemman syyttämiseen lapsen pahoinpitelystä, on johtunut D-vitamiinin puutteesta. Pelkkä ajatus tällaisesta oikeusmurhasta puistattaa.