Ristiriitaisia

Aika moneen otteeseen olen eri yhteyksissä purnannut julkisuudessa esiintyvien virallisten suositusten mannekiineja vastaan. Mielestäni en ole sitä tehnyt aiheetta koska oikeasti uskon että niissä ohjeissa pitäisi lukea otsikkona: "Ken tästä käy, saa kaiken toivon heittää".

Puska & CO on toistuvasti julkisuudessa ilmoittanut ettei vhh ruokavaliota ole tarpeeksi tutkittu, joten sitä ei voi suositella sen enempää elämäntavaksi kuin dieetiksi laihduttajalle. Kuitenkin hänen totuudentorvensa Fogelholm ja Uusitupa toistuvasti ovat julkisuudessa kertomassa että vhh on hidas harakiri ja sen noudattajia tulee lähivuosina kuolemaan ja tippumaan kuin sieniä sateella. Ihmettelen vain mihin tutkimuksiin nämä MIELIPITEET sitten oikein pohjautuvat jos tutkimuksia ei arkkipiispan mukaan ole tarpeeksi tehty. Niinpä niin, ei mihinkään tutkimukseen koska ne ovat vain mielipiteitä. Mutta on valitettavaa että kun tällainen "asiantuntija" tuon mielipiteensä tuo julki valtamediassa, tavallinen tahvo käsittää sen totena. Ja vanha fakta on että kun jotain paskapuhetta tarpeeksi toistetaan, puhujan lisäksi sitä ryhtyvät pitämään totena myös kuulijat.

Tohtorit ja professorit koittavat mediassa toitottaa muoti-ilmiöstä ja ohi menevästä huumasta. Varmasti joillekin teineille kyse on muoti-ilmiöstä mutta on ihan turha höpöttää ohi menevästä huumasta niille jotka ovat saaneet terveytensä takaisin. Pitää olla jo päässä vikaa jos luopuu jostakin sellaisesta jonka on itse kokenut hyväksi, vain sen vuoksi että professori on sitä mieltä että se on pahasta. Harmi ettei tällainen mediassa isosta ihmisjoukosta ja heidän elämäntavoistaan paskaa puhuminen ole sitä kiihottamista kansanryhmää vastaan. Lähinnä se on vain mustamaalaamista ja sitä itseään, paskapuhetta.

Asiantuntijoiden mielestä virallisilla suosituksilla ei ole mitään tekemistä sen asian kanssa että diabetes on jo räjähtänyt käsiin. Vaikka meille on syötetty virallisterveellistä moskaa jo esikoulusta alkaen, jatkettu samaa paskanmakuista linjaa peruskoulussa ja keskiasteen oppilaitoksissa ja nyt sitä samaa kuraa tyrkytetään työpaikka ruokaloilla. Ihmiset eivät kuulemma noudata suosituksia ja ovat siksi sairaita. Eiköhän enemmistö kuitenkin edelleen syö siellä esikoulussa, koulussa, oppilaitoksessa tai työpaikan ruokalassa joten väitän että he noudattavat sitä suositeltua linjaa. Toki tässä on henkilötasolla pieniä eroja sen mukaan kuka mistäkin tykkää mutta vähemmistönä ovat ne jotka eväisiin turvautuvat... varsinkin ennen työelämää. Ja oman kokemukseni mukaan erilaisissa yrityksissä, kyllä ne eväiden käyttäjät ovat pieni vähemmistö.

Syömme siis pääsääntöisesti virallisen linjan mukaan. Ja olemme sairaampi kansa kuin koskaan ennen mutta näillä ei ole mitään tekemistä keskenään. Ylimieliset narsistimme vain jumputtavat ettemme liiku tarpeeksi ja syömme sitä kovaa rasvaa ja sokerilimpparia liikaa. En tiedä pitäisikö heille itkeä vai nauraa. Todennäköisesti he ovat uskossaan niin tukevalla tasolla ettei tuo illuusio koskaan puhkea ja totuus valkene joten näihin turvenuijiin on turha edes yrittää enää vaikuttaa. Heidän seuraajansa taas, jotka mahdollisesti ovat paljon kriittisempiä ja avarakatseisempia, eivät tulevaisuudessa usko kaikkea vanhaa selvänä totuutena ilman todellista näyttöä. Ilman kriittisyyttä jälkipolvilta, eläisimme edelleen käsityksessä että maailma on litteä ja sen reunalta voi pudota. Yhtä kova oli historiassa vastustus kun ensimmäistä kertaa koitettiin väittää että maa on itse asiassa pallo eikä lätty.

Diabetes leviää ja rönsyilee samaa mallia ihmisten vyötäröiden kanssa. Jo nyt meillä kuluu yhteiskunnassa niin valtava määrä resursseja pelkästään diabeteksen ja sen erilaisten oheisvaivojen hoitoon ettei terveydenhuollon talous sitä meinaa kestää. Eikä tähän ole parannusta luvassa. Pian olemme tilanteessa että jokaisessa perheessä on ainakin yksi diabeetikko. En tiedä miten pahaksi tilanteen pitää mennä ennen kuin valtaväestö herää tajuamaan että jokin tässä yhtälössä mättää ja pahasti.

Olen tässä pohtinut että jos se virallinen suositus ei ole se oikea tapa eikä tiukka karppaaminenkaan ole se ihanteellinen niin mikä se sitten oikeastaan voisi olla. Ehkä se on se tasajako. Kolme tärkeintä tekijää, kolmannes kustakin saattaisi olla se ihanteellinen ravinnon perusta ihmiselle. Tuskin luoja tai kohtalo tai evoluutio laskeskeli mielessään että jakauma olisi ihanteellinen joillakin tietyillä numeroilla tai prosenteilla. 65/25/10 tai muu sellainen laskentamalli. Eiköhän todennäköisempää terveellä ihmisellä ole se 1/3 kutakin. Diabeetikolla ja insuliiniresistenssistä jo kärsivällä tuo hiilihydraatin määrä tulisi olla vieläkin rajoitetumpi.

Moni ihminen tulee tätäkin lukiessaan miettimään että mitäs se Koltta höpäjää, hyvinhän tässä on pärjätty. Totta tuokin. Osa on pärjännyt hyvin ja yhä suureneva osa ei ole. Tuota kolmeen jakamista tukee sekin seikka että yhä lisääntyvä tutkimustulosten määrä osoittaa että pelkästään vähentämällä hiilihydraatteja nykysuosituksista, on saatu selkeästi terveyttä edistäviä tuloksia, eli se perunan, pastan ja viljan vähentäminen merkittävästi riittäisi tosi monella. THL totta kai on nämä kumonnut tutkimatta edes asiaa, eiväthän ne voi olla oikein koska ne eivät tue jo -50 luvulla hyväksi havaittuja tuloksia. Mm. THL:n pääjohtaja Puska on jo useampaan otteeseen todennut että valtavassa tutkimusten määrässä on aina se mahdollisuus että otetaan sieltä vain se mikä tukee sitä omaa näkemystä. Tässä kohtaa Puska unohti että osoittaessaan jotakin sormella, 3 sormea osoittaa hyvin usein omaan napaan. Ja näinhän THL on toiminut jo vuosikausia. Tutkimustulos on hyvä ja pätevä jos se tukee THL:n rasvakammoa. Mutta jos ei tue, se on pakko olla kelvoton, väärä ja manipuloitu.

Nyt kun me karppaajat olemme taitavia löytämään karppaamista tukevia tutkimuksia, herää kysymys että onko karppaajat myös pätevämpiä tutkimustulosten kerääjiä kuin niitä tällä hetkellä keräävät tahot. Ovathan nuo tutkimukset ihan jokaisen nähtävillä netissä. Vai onko sittenkin kyse edelleen siitä että virallista linjaa huonoksi osoittavat tukimukset jätetään ylimielisesti huomioimatta juuri sen vuoksi ettei ne tue sitä rasvakammoista ja diabetekseen johtavaa, insuliinilla päällystettyä tietä.

Sanottakoon tuota tasajakoa vaikka ravintoarvojen pyhäksi kolminaisuudeksi. Viralliseen linjaan tuo tuskin sopisi, onhan siinä ihan liian vähän hiilihydraatteja ja liikaa sitä rasvaa. Ja vaikka se rasvan osuus vielä menisi läpi niin sitten keuhkottaisiin että se pitää olla sitä kasvirasvaa ettei tule sairaaksi. Tässä asiassa uskon vakaasti oppimani ja kokemani pohjalta että se luonnonmukainen voi on huomattavasti terveellisempi kuin teollisesti tehty moottoriöljy. Jos se voi ja läski on niin mahdottoman vaarallista, miten on selitettävissä se tosiasia että ihmisillä kolesteroliarvot, verenpaine ja verensokerit parantuvat ihan pääsääntöisesti kun he jättävät hiilihydraatit roimasti vähemmälle. Eihän se kerta kaikkiaan ole mahdollista jos asiat olisivat niin kuin meille annetaan ymmärtää. Luulisi jo tyhmemmänkin tajuavan että tuo yhtälö mättää ja pahasti.

Harmi ettei mikään isompi ruokatalo tai lihateollisuus ole ryhtynyt VHH:n kannattajaksi suoraselkäisellä ja äänekkäällä linjalla. Jos VHH:ta lobattaisiin edes 10%:lla siitä rahamäärästä jolla on iskostettu ihmisten mieliin viljan ja kuidun tärkeys, muuttuisi Suomen kansa kertaheitolla terveemmäksi kuin vuosikymmeniin. Mutta ei, viljaa pitäisi kiskoa sisuksiinsa vaikka siitä kuidusta suurin osa on vain läpijuoksevaa paskaa. Sitten se moska juuttuu suoleen, hiiva ja sokeri käy pötsissä ja turvottaa ja puristaa. Pitää syödä terveysjogurtteja että saadaan se paska taas liikkeelle... ja parhaimpana lopuksi, viimeisin mainos jonka näin, kehotti syömään jotain hemmetin viljapatukoita tai myslisekoitusta että saisi vielä vähän lisää sitä moskaa sinne suolta tukkimaan. Vaikutus on sama kuin nuotion sammuttaminen bensalla tai juopon parantaminen kossulla. Jo krapulan parantaminen viinalla on yhtä tarkkaa hommaa kuin on ripulin parantaminen pieremällä.

Uskon asioita.

Voi Mooses ja pari muuta pyhää miestä. Iltapäivälehdet kuten iltalehti ja se karppivastainen ovat taas kunnostautuneet oikein urakalla. Pienen seesteisen tauon jälkeen pyritään taas mielikuvilla, uskomuksilla ja Itä-Suomen arpajaisyliopiston jutuilla neuvoa, uhkailla ja pelotella Suomen kansaa pysymään visusti sokeri(hiilihydraatti)pitoisen ruokavalion suurkuluttajina.

Se karppivastainen uutisoi oikein näyttävästi ja isoilla kuvilla, vähällä tekstillä ja olemattomilla asioilla miten karppaus on taas kerran vaarallista, nyt jo tappavaa ja Paskanpuhuja Uusituvan mukaan karppaajia alkaa muutaman vuoden kuluttua kuolemaan. Henkilökohtaisesti uskon että ne 15-20 vuotta jo karpanneet ovat siis ensimmäisenä liipaisimella. En tosin ymmärrä mihin he kuolevat kun lähestulkoon kaikilla on paino pudonnut, veriarvot parantuneet ja lääkitystä pystytty vähentämään ja jopa lopettamaan. Ilmeisesti tappavin tekijä karppaajille on taukoamaton paskapuheista johtuva aivohalvaus.

Yhä uudelleen ja uudelleen Uusitupa, Puska ja Fogelholm hokevat sitä että tutkimustulokset eivät ole yksiselitteisiä, ja me karppaajat luemme niitä itsellemme sopivin lasein sonnustautuneina. Samalla trio unohtaa kokonaan mm. Ruotsissa, Norjassa ja yhdysvalloissa tehdyt tutkimukset jotka osoittavat aukottomasti että JO sydänhalvauksen saaneet ovat nauttineet VÄHEMMÄN maitorasvaa kuin terveet verrokit. Kuka tässä oikein syyllistyy tulosten tulkitsemiseen omien tarkoitusperien pohjalta.

Uusitupakin väitti iltalehdessä komein sanoin että hiilihydraattia on PAKKO saada, että saadaan elimistön tarvitsemat vähintään 100g glukoosia. Samassa yhteydessä olisi toki voinut kansalle kertoa että 50g riittää hyvin jos loput tehdään proteiinista ja rasvasta jonka tekemisen elimistö hallitsee varsin hyvin. Mutta ei, yleisen ja virallisen linjan mukaan vaihtoehtoja ei ole ja niistä ei varsinkaan saa kertoa. On vain yksi oikea totuus kuten Hitlerin Saksassa aikoinaan. Tosin virallisilla suosituksilla ja näillä omiin hallusinaatioihinsa jumittuneilla tieteilijöillä on sama tulevaisuuskin edessä.

Entäs sitten tämä Itä-Suomen arpayliopisto. Taannoin kertoi miten ravintolisät ovat turhia. Samalla linjalla on THL jonka mukaan 10 mikroa D-vitamiinia on riittävä ja 50 ehdoton maksimi. Ovat melkeinpä tappavan vaarallisia nuo lisät. Hyvä amerikkalaistutkimus pohjana. Kuitenkin kuten Heikkiläkin niin osuvasti totesi, näitä lisiä käyttää pääsääntöisesti virallisia suosituksia noudattavat henkilöt joten onko se kuolleisuuden nousu niistä lisistä vai virallisista suosituksista johtuvaa... mietippä sitä.

Uusitupa väitti myös samaisessa lehdessä, että täysjyväviljan pois jättäminen altistaa diabetekselle. Niin totaalinen paskapuhe taas kuin olla ja voi. Jos siinä olisi mitään perää, olisi täysin käsittämätöntä että leivän ja viljan kokonaan pois jättäneet ovat suurin ryhmä jotka ovat päässeet kokonaan eroon diabeteslääkkeistä. Elävä elämä astelee tässä Matin varpaille isoilla turvakengillä mutta ei kai se varpaisiin satu kun pää on niin korkealla pilvissä ettei siinä välissä ole enää yhteyttä.

Kolmas ja vähintään yhtä koominen oli väittämä että karppaajat syövät ravinneköyhää ja yksipuolista ravintoa. Minä en ole eläissäni syönyt kasviksia missään muodossa yhtä paljon kuin nyt karpatessa. Lihaa menee saman verran kuin ennenkin, rasvaa enemmän kuin ennen karppausta. Ilmeisesti nuo hilseen, laktoosiongelmien ja maha vaivojen loppumiset, kaikki johtuvat ravinneköyhästä ruuasta.

Ei voi kun ihmetellä miten mikään media enää kehtaa tuollaista paskapuhetta julkaista "asiantuntija" kommentteina. Ilmeisesti mikään itseään arvossa pitävä media ei enää kehtaakaan.

Pekka perkele.

Jälleen kerran Suomalaisen kansanterveyden musta surma, pääjohtaja Puska loistaa ammattitaidottomuudellaan ja kaksinaamaisuudellaan. Uskomatonta miten häikäilemättä joku voi käyttää asemaansa väärin. Aivan aiheesta on Olutliitto raivoissaan Puskalle, vaatien tätä eroamaan tehtävistään.

Puskalaitos on nyt Itä-Suomen yliopiston kanssa tehnyt Ruotsista vuosina 1952-1990 kerätyn aineiston perusteella sen johtopäätöksen että keskioluen laimentaminen vähentäisi alkoholin kulutusta merkittävästi. Vaikkakin puskamaiseen tapaan tiedot on haettu etten sanoisi epämääräisesti ja varsin tarkoitushakuisesti mikä tietysti on THL:n linjan mukaista, on koko yhtälöstä unohdettu se fakta että alkoholin matkustajatuonti on vapautunut aineiston ajankohdan jälkeen myös meillä. Voidaan nimen omaan sanoa että tuo johtopäätös on oikein TEKEMÄLLÄ tehty. Alkoholin tuontiin oteta mitään kantaa vaan kuvitellaan että matkustajien ulkomailta tuoma olut ei juuri tilastoihin vaikuta vaikka kaikissa muissa yhteyksissä ollaan tästä ihan toista mieltä, jopa Alkon hallituksessa. Kyllä on taas Puskalla teoriat ja tosielämä yhtä kaukana toisistaan kuin entisen huoran polvet jotka eivät ole koskaan kohdanneet toisiaan.

Tutkimus perustuu siihen että alkoholin kokonaiskulutus laski 12–15 prosenttia, kun päivittäistavarakaupat vaihtoivat vuonna 1977 Ruotsissa 4,5 prosenttisen keskioluen 3,5 prosenttiseen kansanolueen. Silloin oli silloin ja nyt on nyt. Suomalainen alkoholikäyttäytyminen on ihan omanlaisensa. Suomalaiselle viranomaiselle ei ole vielä näinkään monen vuosikymmenen jälkeen mennyt perille se fakta että Suomalainen juo sen minkä haluaa, koitettiin sitä säännöstellä tai vempuloida miten tahansa. Jopa kaikkein köyhin löytää sen perjantaipullorahan, jos haluaa, vaikka perheen ruokarahoista tinkimällä. Näin se vaan on.

Todennäköisin muutos keskioluen siirtämiseksi kaupoista vain alkoon myytäväksi, lisäisi vahvojen alkoholijuomien menekkiä koska samalla vaivalla siitä sitten saa sen Leijona pullon kun kerran alkoon saakka piti raahautua. Ja onhan se pari kossua kevyempi kantaakkin kuin mäyräkoira. Se siitä perusteesta että noilla keinoilla kulutus putoaa. Kun nykyiset oluen juojat totumattomuuttaan ryhtyvät läträämäänkin kirkkailla, taitaisi se kulutus itseasiassa kääntyä nousuun.

Väitetään että jopa 350 kuolemaa vuodessa voisi säästyä. Onhan se kaunista teoriaa ja saisi kai sen luvun vieläkin suuremmaksi jos haluaa johdatella teoriaa eteenpäin. Voihan olla että äärimmilleen vietynä alkoholin rajoittaminen vähentäisi jopa rattijuopumus kuolemien määrää. Lopettakaa se kolesterolilääkkeiden posketon määrääminen terveille ihmiseille niin säästetään vielä useampi ihmishenki. Tai lopettakaa se hiilihydraattien tuputtaminen diabeetikoille niin säästetään vielä useampi. Ja kuinka monta säästettäisiinkään jos THL ryhtyisi nojaamaan päätöksensä nykyaikaisiin faktoihin ja lopettaisi -50 luvun tiedon käytön nykysuositustensa perusteena. Sanotaan että tikulla silmään joka vanhoja muistelee. THL tarvitsisi siinä tapauksessa kokonaisen honkatukin ja perseeseensä.

Jos pääjohtaja tutkijoidensa kera haluaisi oikeasti vähentää alkoholin kulutusta, he suosittelisivat ketoosia ihmisille. Ketokarppaajat tietävät että merkittävästi pienempi alkoholimäärä kihahtaa kajuuttaan. Mutta ei, tällaiset tosiasiat eivät kiinnosta. Eihän sille ole mitään taloudellista perustetta jos alkoholia myydään oikeasti vähemmän. Taitaa sittenkin olla kyse vain siitä että Alko pitää saada kannattavammaksi.

Kaiken kukkuraksi tuo vimma ajaa olut takaisin alkon hyllylle, on vähintäänkin kasinaamaista touhua henkilöltä jonka pitäisi toisaalta faktojen perusteella edistää meidän kansanterveyttä ja toisaalta Alkonhallituksen varapuheenjohtajana ajaa Alkon etua. Tässä asiassa teki Puska niin tai näin, se lyö omaa uskottavuutta korville ja isolla avokkaalla. Alkon etu tuntuu olevan selkeästi tässä projektissa esillä. Tosin ei meille ole enää mikään yllätys että tuossa laitoksessa väännetään faktatkin sopimaan tarkoitusperiin vaikka pakolla.

Eikös -45 syntyneet ole jo eläkeiässä olleet vuonna 2010. Nyt on aika lyödä helvetin monta kärpästä yhdellä iskulla ja laittaa Pekka ansaitsemattomalle eläkkeelleen. Siinä saa työpaikan nuorempi, pätevämpi, arvostetumpi, ammattitaitoisempi, faktoille avoimempi ja vähemmän henkilökohtaisen rasvakammon ajama henkilö. Uusi aika koittaa ja ehkä meidän kansanterveys saadaan lopultakin näiden puskavuosien jälkeen käännettyä nousujohteiseksi. Suomeksi sanottuna, kun se ei itse enää vanhuuttaan tajua lähteä, ostakaa se ulos hinnalla millä hyvänsä. Joka tapauksessa se tulisi halvemmaksi kuin nykyinen kukkoilu ja kansanterveyden totaalinen murentaminen.

Ja epäilijöille tiedoksi, en juo itse olutta juuri lainkaan. Yhden käden sormin voidaan laskea vuotuinen oluen tölkkikulutukseni. Alkoholia yleensäkkin nautin vain muutamia kertoja vuodessa. Mutta sen kunniaksi KUN Pekka lopultakin jää eläkkeelle, tulen vetäsemään kunnon kännin.

Laupias samarialainen

Karppaajat pitävät kauheasti meteliä ja saarnaavat "uskonnostaan" silmät päässä seisoen. No ainakin tällaisen kuvan uutisoinnista tällä hetkellä saa. En tosin tiedä yhtään karppaajaa joka kulkisi varta vasten neuvoen miten muiden pitää tehdä ja elää. Niitä tiedän senkin edestä jotka eivät viitsi muille edes kertoa karppaamisestaan koska pääsääntöisesti alkaa armoton pelastustyö tuon paheen kitkemiseksi karppaajasta irti. Ja karppaamisesta mitään tietämättömät, toimittajia myöten julistavat saarnamiehen tavoin tuota pahetta vastaan.

Näkyvimmin tätä pelastustyötä tekevät toki median välityksellä meidän tohotorit ja professorit. Ilmeisesti karppaaminen aiheuttaa heille jonkinlaisen ristiretki reaktion ja sitä vastaan on hyökättävä kaikin mahdollisin keinoin. Kaikkihan on sallittua sodassa ja rakkaudessa. Ilmeisesti kyse on sodasta koska jopa silkkaa valehtelemista käytetään lyömäaseena.

Samanlainen ilmiö nähtävissä toki karppajien omalla foorumillakin. Viikottain ilmestyy joku ropelihattu kertomaan karppaajille autuaasti miten he nyt pilaavat elämänsä ja tulevaisuutensa. Näille neropateille yhteistä on se että he ovat saaneet jonkinlaisen kuningasajatuksen ja kuvittelevat että kukaan foorumin liki neljästäkymmenestä tuhannesta karppaajasta ei ole tuota tajunnut ajatella kun ovat niin tyhmiä. Tapana on tuoda tuo oma väittämä julki ainoana mahdollisuutena pelastukseen. Väittämää ei tietenkään juuri perustella ja näyttöä ei löydy muuta kuin sen oman päätelmän verran. Jos sen joku kyseenalaistaa tai siitä pyytää lisää tietoa, tämä pääsääntöisesti ohitetaan olankohautuksella tai jopa haukkumalla tyhmää kysyjää.

Normaali asetelma karppaajilla on se, että jossakin tilanteessa tarjotaan tai ehdotetaan jotakin sellaista joka ei karppaajan valikoimaan sovi. Tällaisessa yhteydessä tulee julki esim. se ettei karppaaja syö leipää. Sillä sekunnilla näkee vastapuolen naamasta että nyt alkoi aivonystyrät ylirasittumaan. Tällainen kauheus on päässyt heidän lähipiiriin aivan huomaamatta ja sehän on selvä että siitä on päästävä eroon. Varoitetaan nyt ensin niistä vaaroista. Siitä kovasta rasvasta. Se tappaa heti tai hetikohta. Sitten kun näitä tutkimustuloksia kerrotaan niin seuraavaksi tuo samarialainen etsii aseeksi kolesterolin ja veriarvot. Pääsääntöisesti nämä ovat karppaajalla parantuneet. Ja lopuksi tehdään johtopäätös että "kyllä siitä jotakin vaaraa VOI terveydelle olla". Niimpä niin, voivottelu alkaa kun tieto loppuu. Ja loppujen lopuksi koko keskustelusta jää se muistikuva että se karppaajakaveri tuputti sitä karppaamista ihan vängällä ja alkoi siitä saarnaamaan. Todellisuudessa karppaaja kertoi miksei hän leipää huolinut kun sitä kerran kysyttiin. Vastaavanlaisia keskusteluja tuntuu sikiävän tämän tästä.

Jostakin syystä juuri ruokavalio tuntuu nyt herättävän suurta kiinnostusta. En muista että esim. tupakoinnista tai viinan juonnista olis samanlaista pelastamis tarvetta esiintynyt. Ihminen voi rauhassa sauhutella 3 askia päivässä tai juoda itsensä pyörryksiin pari kertaa viikossa mutta ei hänen sitä tarvitse olla koko ajan jollekkin perustelemassa miksi näin. Mutta odotas jos kerrot syöväsi voita: "Etkö sä saatanan hullu tiedä että toi vie sut ennenaikaseen hautaan."

Olisko vittu liikaa pyydetty että huolehtisit vaan omasta ruokavaliostas, omista läskeistäs ja omasta terveydestäs ja jättäsit mun valitsemat rauhaan. Jatketaan sitten väittelyä kun oot käyny tankkaamassa uuden hiilaripanoksen että jaksat koipias oikasematta länkyttää. Karppaaja jaksaa tarvittaessa nälkästä jututtaa vaikka koko päivän. Hiilaririippuvainen ramppaa välipaloilla muutaman tunnin välein ettei verensokeri heilu. Eikä tajua että se jatkuva puputtaminen sitä heilumista just aiheuttaa.

Media tietysti kyselee näiltä meidän kaikkitietäviltä asiantuntijoilta, jotka tuntevat hyvin virallisterveellisen linjan ja suositukset mutta eivät niitäkään pysty perustelemaan, eivätkä itsekkään tunnu tietävän miten niihin on päädytty. Tietämys karppaamisesta tuntuu olevan tätäkin heikompi. Tästäkin huolimatta he ovat hyvin auliita antamaan neuvoja ja ohjeita karppaajille joka helvetin käänteessä. Kai siitä pienimunainen virkamies saa jotakin perverssiä tyydytystä kun kuvittelee tyhmää ja rahvasta karppaajaa ojentavansa takaisin luojan viitoittamalle polulle, tietämättä että nuo tyhmät karppaajat pitävät heidän kommenttejaan lähinnä vitsinä ja säälittävän sössötyksenä.

Muistatteko Quentin Tarantinon elokuvan Pulp Fiction. Elokuvassa Samuel L. Jackson teki hienon roolisuorituksen Jules Winnfield nimisenä konnana John Travoltan esittämän Vincent Vegan aisaparina. Hänen sanoillaan me karppaajat voimme toivotta terveisiä niin Puskalle, Uusituvalle, Fogelholmille kuin Mustajoellekkin:

I don't remember askin' you a Goddamn thing!

Uhkailut ja suuttumus...

Turun Sanomat: "Muotidieettiä arvostelevat joutuneet vainon kohteeksi" ja eiköhän sitä sontaa ole joutunut vastaanottamaan lähinnä itse TOHTORI Fogelholm. Onko se nyt niin ihmeellistä että kansa alkaa vittuuntumaan kun virallisia ohjeita tuputetaan ovista ja ikkunoista ja ihmiset nyt vaan voi huonommin ja huonommin kuin koskaan. Puska & Fogelholm vänkäävät vain rikkinäisen gramofonin lailla että ette liiku tarpeeksi. Kyllä hiilaria syömällä pysyy terveenä. Jo tuhannet ihmiset viestittävät että EI PYSY. Mutta ei mene paukapäihin perille. Muuta selitystä ei ole kuin se että ovat niin helvetin ylimielisiä meitä tavallisia kuolevaisia kohtaan että kentän ääni ei kiinnosta paskan vertaa. Ei edes kokemuksen ääni.

Kyllä minäkin olen kieltämättä ja ehkä aivan aiheesta katkera siitä että virallisia ohjeita seuraamalla ja kitudietillä kevyt paskoineen, paino vaan nousi tappavan varmasi. Ja lääkärit yksi toisensa jälkeen mäkättivät että syöt salaa rasvaa niin siksi lihot. No nyt syön ihan julkisesti rasvaa ja paino putoaa kuin nokian kurssi.

En sitä paitsi ymmärrä millä meriiteillä Fogeli edes pääsi uudelle jakkaralleen. Oli ilmeisesti Puskamaisen sopiva ja sekös vasta oli ministeri Risikon mieleen. Saa rasvakammoinen paskapuhe jatkua seuraavallekkin sukupolvelle. Eri asia sitten uppoaako enää kansaan.

Työni puolesta olen vuosien varrella ollut palkkaamassa useita asiantuntijoita, mutta on pakko todeta että minulta Fogelhomin cv:llä ei olis tuollaista paikkaa irronnut,se ei todellakaan vakuuta. Tilaustöitä bisnes-maailmalle, Nutrilett –mannekiinina ym. muuta vastaavaa. Ei oikein kuvasta sitä kokemusta mitä nykyisessä tehtävässä tarvitaan. Mutta kun on tohtoris mies ja pysyy kiltisti ruodussa. Taisi suurin valintakriteeri olla Puskauskovaisuus. Pätevää henkilöä ei kannattanut valita, olisi saattanut olla omilla aivoillaan ajatteleva ja laittaa kapuloita uskomuksiin joille ei löydy pohjaa. Oli melkein pakko ottaa sitten sopiva.

Jo toisen kerran törmäsin näihin Nutriletteihin. Ensin niitä olisi pitänyt kaupallisia tuotteita mättää kupuun viikko tolkulla jos olisi halunnut mahalaukun leikkaukseen. Kuka lienee myynyt tämän ehdon hoitoon pääsystä julkiseen terveydenhuoltoon. Ja kuka vitun vatipää sen on siellä hyväksynyt. Nyt se nutrilätty tömähti vastaan tohtorin työkokemuksessa. Ja mitä hemmettiä se pussimättö pitää sitten sisällään... sopivasti kaloreita ja se GI on matala ettei verensokeri pompi... kuulostaa yhdeltä tärkeältä tekijältä myös karpatessa. Eli Fogeli kyllä piti yhtä diettiä turvallisena virallisesta linjasta poiketen... kunhan se toi euroja "€€€" omaan taskuun. Niimpä niin. Onko se vahva tieteellinen näyttö siis se mikä jää omalla kohdalla viivan alle?

En tosiaan ihmettele jos ihmiset ovat vihaisia kun jokaisessa lehtijutussa tohtoris ja professoris miehet puhuvat karppaamisesta silkkaa paskaa. Sanotaan mitä sattuu ilman että sanomisille olisi mitään pohjaa. Mutta mitä muuta voi olettaa olkitalon päälle rakennetun ravitsemussuosituksen kannattajilta.

Sanoisin kyllä jokaiselle että malttakaapa mielenne. Mitään vihatekoja yksittäistä henkilöä kohtaan on ihan turha ryhtyä suunnittelemaan. Uhkailuista puhumattakaan. Sellainen peli ei vetele, olkoonkin kuinka omien harhaoppiensa orja. Suomessa on lupa olla mitä mieltä haluaa, vaikka olisikin muiden mielestä väärässä.

Vaikka Puskan, Fogelin ja Uusituvan kaltaiset höpöttäjät miten länkyttävät paskapuhetta, minkäänlaiseen väkivaltaan tai uhkailuun ei ryhdytä. Vituttakoon kuinka paljon tahansa. Me eletään terveellisesti ja ollaan esimerkkejä myös suvaitsevaisuudessa. Jos joku toinen haluaa syödä toisella tavalla niin se on sillä siisti. Niille jotka eivät ole kannastaan varmoja, esimerkki ja käytännön tulokset on se paras mittari.

Vastuun pakoilu.

Tiedättekös kunnioitetut blogini seuraajat, yrittäjänä on joutunut tutustumaan sellaisiinkin asioihin kuin irtisanomisen perusteet ja pätevyys tehtäviin. En ryhdy noita vaikeaselkoisia lakitekstejä lainailemaan mutta pienenä yhteenvetona mainitsen että irtisanomiselle pitää olla aina jokin painava peruste. Työnantajan taloudellinen tilanne on usein se kaikkein selkein, jos bisnes ei luista, on pakko vähentää myös tekijöitä. Vaikeampi on tilanne sitten kun todetaan ettei työntekijä ole pätevä hoitamaan tehtäviää tai osoittautuu tehtävissää epärehelliseksi ja menettää työnantajan luottamuksen. Asiallisena ja painavan syynä pidetään yleisesti sellaisia työntekijästä itsestään riippuvia syitä, kuten töiden laiminlyömistä, epärehellisyys ja ilmeistä huolimattomuutta työssä.

Ensialkuun tällaisesta yleensä seuraa puhuttelu, sitten varoitus ja lopulta lopputili jos ei muutosta parempaan tapahdu. Ikävä kyllä meillä on olemassa myös suojatypaikkoja joissa kaikki edellämainitut "rikkeet" on sallittuja ja joskus tuntuu että ne ovat suorastaan perusedellytys tehtävissään pysymiselle.

Aikaisemmissa blogeissani olen maininnutkin tuon THL:n asetelman "kovien" rasvojen epäterveellisyydestä. 1953 tehdyn tutkimuksen pohjalta annettuja suosituksia kiristellään vuosi vuodelta vaikka kyseisen tutkimuksen tekijä 1980 totesi ettei näyttöä olekkaan. No suosituksia ei sitten kumminkaan korjata nykyistä todistusaineistoa vastaavaksi vaan jatketaan jo THL:n kiveen hakattua linjaan.

Aikaisemmassa blogissani mainitsin tuon THL:n asetelman D-vitamiinin saaantisuosituksista. Virhetulkinnan perusteella suositukset tiputettiin minimiin. Ja vaikka myöhemmin todettiin että tulkintavirhe oli selvä, ja on osoitettu erikseen että liian alhaisilla suosituksilla on kiistaton yhteys lasten diabeteksen lisääntymiseen, ei suosituksia koskaan ole korjattu asiantuntijoiden osoittamaan suuntaan vaan jatketaan THL:ssä kiveenhakattua linjaa ja pienennetään entisestään.

Palataanpa sitten meidän surulliseen ja surkuhupaisaan sikainfluenssarokotteeseen. Varmasti jokainen osallaan seurasi käytyä keskustelua ja viestintää eri medioissa joten ei nyt ihan juurta jaksaen puida asiaa, katsotaan muutamia "asiantuntijoiden" kommentteja matkan varrelta:

THL:n rokoteturvallisuuslääkäri Ulpu Elonsalo sanoi: ”Rokotteiden eri tuottajat käyttävät eri apuaineita. Suomeen tilatun H1N1-rokotteen käyttämä tehoste on jo testattu ja tutkittu lintuinfluenssarokotteen yhteydessä. Aine on havaittu tehokkaaksi ja turvalliseksi”.

THL:n tutkimusprofessori Petri Ruutu totesi Ylen uutisille: “Rokote, jota Suomessa käytetään on turvallinen, monipuolinen osoitusaineisto kertoo siitä.” THL:n Ruutu: Suomessa annettava rokote turvallinen, Yle.fi, 22.10.2009]
Vakuutteluista huolimatta THL ei näyttänyt yhtään ainoata tutkimustulosta, joka todistaisi oikeiksi väitteet sikainfluenssarokotteen turvallisuudesta.

(STT): Sveitsi rajoitti kiistellyn sikainfluenssarokotteen käyttöä - "Rajoitukset koskevat Pandemrix-rokotetta, joka on käytössä myös muun muassa Suomessa. Sveitsin viranomaisten mukaan rokotetta ei anneta raskaana oleville, alle 18-vuotiaille eikä yli 60-vuotiaille. Sveitsin lääketieteenlaitos Swissmedic rajoitti rokotteen käyttöä, koska sen vaikutuksista raskaana oleviin naisiin ja lapsiin ei ollut tarpeeksi tietoa."

Rokotetta raskaana oleville suosittelleen Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen pääjohtaja Pekka Puska totesi: "Meillä on erittäin vahva näyttö tämän rokotuksen turvallisuudesta."

"Rokotevastainen liike voi joutua vastuuseen" - Suomenmaa haastatteli THL:n pääjohtaja Pekka Puskaa. Puska syytti Rokotusinfo ry:tä "huhujen" ja "rokotusten vastaisen tiedon" levittämisestä. Puskan mukaaan "huhujen levittäjillä" on vastuuta mahdollisista kuolemista: "Jos tulee kuolemantapauksia henkilöille, jotka ovat kieltäytyneet rokotuksesta uskoen näihin perättömiin huhuihin, niin se on tietysti ikävä asia. Silloin huhujen levittäjille tulee tiettyä painetta päänsä päälle, ja heillä on jonkunlainen osavastuu kuolemista."

THL:n linja julkisuuteen narkolepsiaepäilyssä näyttää olevan kokolailla: Emme voineet tietää, kukaan ei voinut tietää, muutkin maat päättivät samoin. Pääjohtaja Pekka Puska Nelosen TV-uutisissa: "Niin, kysymys on siitä, että mitä vastuuta tässä otetaan. Me toimimme silloin parhaan tiedon perusteella, niinkuin muutkin maat."

Näin meillä. Jos rokotuskriittinen sivusto antaa ihmisille tietoa asiasta, kuitenkaan suosittelematta sen enempää puolesta kuin vastaan, se halutaan mahdollisten kuolemantapausten esiintyessä vastuuseen. Nyt kun selkeiden valheiden jälkeen osoittautui että rokote EI ollut turvallinen ja rokotteessa oleva tehoste EI ollut turvallinen ja pääjohtajan esittämä "Erittäin vahva näyttö" osoittautuikin virheelliseksi, millä tavalla THL on kantamassa vastuuta ihmisten harhaanjohtamisesta ja päätösten tekemisestä. Ihmisiä ei kauheasti lohduta se että "muutkin maat tekivät samoin" tai "ette voineet tietää" kun kuitenkin henkilökuntanne väitti tietävänsä ja näytönkin piti olla ERITTÄIN vahva. Ehdotan että kannatte vastuun ja irtisanoudutte välittömästi tehtävistänne. Päätösten tulee perustua tietoon, ei siihen mitä muut maat tekevät.

Ja nyt olemme taas asian ytimessä. Kaikille kolmelle tässä mainitsemalleni asialle (rasva,D-vitamiin,rokote) on yhteistä se että ensin väitetään asian olevan tietyllä tavalla ja suositukset ovat turvallisia. Sitten huomataan että suositukset eivät olleetkaan turvallisia tai ei välitetä todisteista jotka niin näyttävät. Lopuksi vedotaan siihen että ei me tiedetty tai näin maailmalla yleisesti tehtiin. Ja normaalisti virheen huomaamisen jälkeenkin jatketaan vain sillä alkuperäisellä linjalla niinkuin mitään muutosta tiedossa oleviin tosiasioihin ei olisi tapahtunut.

Kun maailmalla jotain pärähtää niin THL loikkii kuin kiimainen kani tekemään pikaisia päätöksiä. Mutta jos kansalaiset oman kokemuksensa ja ulkomaisia tutkimuksia kaivellessaan huomaavat että asiat eivät ole kunnossa niin sitten vedotaan vain siihen ettei ole tarpeeksi tutkittua tietoa. Eikä varmasti tule jos THL käyttää rahansa tutkiakseen mm. minkälaiset ihmiset suomessa viljelevät laitonta kannabista. Eikö todellakaan mitään tärkeämpää terveyttä edistävää tutkittavaa löytynyt... kuten vaikka VOIN ja KERMAN yhteys sydän- ja verisuonitauhteihin.. siinä olisi saatu parinkymmenen ulkomaisen tutkimuksen tueksi yksi omakin tutkimus eikä olisi tarvinnut enää vedota siihen että ei ole tietoa. Tai olisi voinut tutkia tuota taulukkoa joka osoittaa selkeästi yhteyden uusilla diabetestapauksilla ja D vitamiinin suositusten laskemisella. Näitä ei todellakaan kannata tutkia koska sehän vain osoittaisi että suositukset ovat päin persettä.

Tiesittekös muuten että THL:n sivuilla on oikein kerrottu arvoista ja tehtävistä.

THL:n arvot joissa on mielestäni epäonnistuttu:
"Riippumattomuus; Olemme riippumaton asiantuntijalaitos, joka pohjaa työnsä tutkimustietoon. Toimimme läheisessä kansainvälisessä yhteistyössä ja pidämme asiantuntemuksemme korkealla tasolla."
Tästä huolimatta lukemattomat kansainväliset tutkimustulokset eivät vaikuta pääjohtajan rasvakammoon.

THL:n mielestäni epäonnistuneena tehtävänä on:
"väestön hyvinvoinnin ja terveyden edistäminen"
"sairauksien ja sosiaalisten ongelmien ehkäiseminen"
Väestö tosin on lihavampaa, sairaampaa ja huonovointisempaa näistä pieleen menneistä mutta edelleen voimassa olevista suosituksista johtuen kuin koskaan mutta onneksi lääketiede pitää meidät elossa entistä pidempään.
   
THL:n mielestäni epäonnistuneet lakisääteiset tehtävät:
"tutkia ja seurata väestön hyvinvointia ja terveyttä, niihin vaikuttavia tekijöitä ja niihin liittyviä ongelmia, ongelmien yleisyyttä ja ehkäisymahdollisuuksia."
Ilmeisesti tuohon hyvinvointiin kuuluu lihavuuden lisääntyminen ja insuliinin suuremmat markkinat. Ainakin margariinitehtaat ja lääkefirmat voivat todella hyvin. Samaa ei voi sanoa ihmisistä.
"kehittää ja edistää toimenpiteitä hyvinvoinnin ja terveyden edistämiseksi ja ongelmien vähentämiseksi"
No mutta kun ne ongelmat vain lisääntyvät koko ajan. Diabetes lisääntyy, lihominen lisääntyy ja lasten lihominen lisääntyy.
"antaa asiantuntijatukea hyvinvointia ja terveyttä edistävien politiikkojen, toimintatapojen ja käytäntöjen toteuttamiseksi"
Asiantunteva oli tosiaan lakialoite jolla pyrittiin vain säätämään laki niin että THL:n oma lainrikkomus (sukupuolitautirokotetutkimus jossa lainvastaisesti rokotetta testattiin nuorilla ilman lupaa kummaltakin vanhemmalta) olisi tullut lailliseksi. Vaikka se loukkaa perheiden itsemäärämisoikeutta, ihmisoikeuksia, YK:n lasten oikeuksien sopimusta sekä EU-lainsäädäntöä, jonka mukaan alaikäisten osallistuminen lääketieteellisiin- tai vastaavankaltaisiin testeihin tarvitaan aina huoltajien suostumus.
"kehittää ja ylläpitää sosiaali- ja terveysalan keskeisiä termejä, määrityksiä ja luokituksia"
Kehitystä on tosiaan tapahtunut. Hyvät eläinrasvat on onnistuneesti korvattu tulehduksia edistävillä Omega kutosilla.

THL:n mielestäni epäonnistuneet asetuksen mukaiset tehtävät
"toimia asiantuntijaviranomaisena kansanterveystyöhön ja erikoissairaanhoitoon liittyvissä asioissa"
Hyvin on kansanterveys kehnossa jamassa. Lihavaa ja sairasta.
"huolehtia Suomen rokotehuollosta ja valvoa maassa käytettävien rokotteiden ja vastaavien valmisteiden laatua."
Tämä rokoteasiahan käytiinkin jo pikaisesti läpi. Laatu tuli varmistettua ja sitä rataa. Testitkin tuli tehtyä. Erään tietokoneiden käyttöjärjestelmiä valmistavan yhtiön tapaan testattiin tuote loppukäyttäjillä.

Tutkittuani näitä asioita olen vielä niin shokissa etten oikein tiedä miten tämänkertaisen kirjoitukseni päättäisin. Jotenkin siihen tapaan se täytyy tapahtua että herra se on herrallakin. Ehkä näitä ylilyöntejä, virhearviointeja, valheita ja uskomusten pohjalta tehtyjä suosituksia on ryhdyttävä lähettämään suoraan ministeriöön joka THL:n toimia (toivottavasti) valvoo. Eihän tämmöinen peli voi loputtomasti jatkua. Kansalle ja päättäjille valehdellaa, tietoa pimitetään, tärkeitä tutkimustuloksia jätetään hyödyntämättä. Todella epäpätevää ja epärehellistä toimintaa.

Ja minähän en mistään mitään tiedä, lueskelin ja kaivelin vain ja tein tällaisia johtopäätöksiä. Voi ne olla virheellisiäkin ja olenkin suoraselkäisenä miehenä valmis muuttamaan kantaani ja myöntämään virheeni mikäli tietooni tulee jykevämpää todistusaineistoa asioista kuin tähän mennessä - mutta minä en olekkaan pääjohtaja.

Voi onkin terveellistä?

Veteraaniurheilija Christer Sundqvist, Kirjoittajavieraan Professori Kari Salminen:


Maitoon ja maitorasvaan kohdistuneet tutkimukset

Professori Elwoodin johtama tutkijaryhmä (2004a) on seurannut 20 vuoden ajan englantilaisten miesten maidon käyttöä ja sydäntautien ja aivohalvausten ilmaantumista. Maidon runsas käyttö vähensi merkitsevästi sairastuvuutta. Maito oli nykysuomalaisittain katsottuna rasvaista.

Tuloksestaan innoittuneena tutkijaryhmä (Elwood ym. 2004b) kokosi yhteen kaikkien aikaisempien maidon käyttöön ja sydän- ja verisuonisairastuvuuteen liittyvien tutkimusten tulokset. Yhteensä kymmenestä tutkimuksesta vain yksi osoitti maidon lisäävän sairastuvuutta. Yhdeksässä tutkimuksessa yhteyttä ei löytynyt tai ne osoittivat maidon suojaavan sairastuvuudelta.

Hieman myöhemmin julkaistut CARDIO2000-tutkimus (Kontrogianni ym. 2006) ja Germanin ym. (2009) laatima yhteenveto myös osoittavat maidon suojaavan sydäntaudeilta.

Myöhemmin Elwood ym. (2008) ovat tehneet 15 väestötutkimusta koskevan meta-analyysin, missä on tarkasteltu maidon ja maitovalmisteiden kulutuksen ja sydänsairauksien ja aivohalvausten yhteyttä. Runsaasti maitoa ja maitovalmisteita nauttineilla riski sairastua oli pienempi kuin niitä vähän kuluttavilla.

Elwood ym. ovat edelleen laajentaneet tarkasteluaan (2010) koskemaan maidon ja maitovalmisteiden vaikutusta verisuonisairauksiin ja diabetekseen. Haitallista yhteyttä ei todettu, pikemminkin vaikutus oli sairauksilta suojaava.

Mente ym. (2009) ovat tarkastelleet erittäin laajassa meta-analyysissä ravinnon ja sen lukuisten komponenttien yhteyttä sepelvaltimotautiin. Maitoa koskeva osio kattoi 216 820 henkilöä ja 8 erillistä väestöryhmää. Maidon, joka pääosin oli runsasrasvaista, kulutuksen ja sepelvaltimotaudin välillä ei löytynyt yhteyttä.

Holmbergin ym. mielenkiintoinen 12 vuotta kestänyt seurantatutkimus (2009) kohdistui 1725 ruotsalaiseen mieheen. Tutkimus osoitti, että ravitsemusvalistuksessa suositeltu hedelmien ja vihannesten nauttiminen johti sepelvaltimotaudin vähentyneeseen riskiin vain, jos samanaikaisesti nautittiin keskirunsaasti tai runsaasti maitorasvaa. Näin ei tapahtunut, jos maitorasvan kulutus oli vähäistä.

Edellä kuvatut tutkimukset kohdistuvat pääasiallisesti maidon, vaikkakin rasvaa sisältävän, vaikutuksiin. Suoraa luotettavaa johtopäätöstä juuri maitorasvan suojavaikutuksesta ei siis niiden perusteella voi vetää. Ruotsissa ja Norjassa tehdyt tutkimukset sen sijaan valottavat tätä kysymystä oivallisesti.

Professori Vessbyn ryhmä Ruotsissa on kehittänyt täsmämenetelmän yksilön maitorasvan kulutuksen mittaamiseksi. Lehmän pötsikäymisessä syntyy nimenomaisesti maidolle ominaisia parittoman hiililuvun omaavia rasvahappoja, penta- ja heptadekaanihappoa. Näiden happojen kerääntyminen ihmisen rasvavarantoon, esimerkiksi rasvakudokseen tai veren rasvoihin, kertoo tarkasti hänen nauttimansa maitorasvan määrän.

Menetelmällä määritettiin penta- ja heptadekaanihapon pitoisuudet ensimmäisen infarktin saaneiden ja terveiden verrokkihenkilöiden veren rasvoista (Warensjö ym. 2004). Terveiltä henkilöiltä löytyi näitä happoja merkitsevästi enemmän kuin infarktin saaneilta. Terveet olivat siis syöneet maitorasvaa enemmän kuin sairastuneet.

Tulos on vahvistettu Norjassa. Professori Pedersenin ryhmä (Biong ym, 2006) on vastaavasti määrittänyt ko. rasvahapot ihmisen rasvakudoksesta, mikä antaa luotettavan kuvan maitorasvan pitkäaikaiskäytöstä. Terveet henkilöt olivat syöneet maitorasvaa merkitsevästi enemmän kuin infarktipotilaat.

Edellä esitettyjen tutkimustulosten perusteella voi todeta, että maitorasva tai jokin sen käyttöön erottamattomasti liittyvä tekijä suojaa sydän- ja verisuonitaudeilta. Mahdollista maitorasvan vaikutusmekanismia olen pohtinut Lääketieteellisessä aikakausikirja Duodecimissa (Salminen 2007). Vaikka siihen kirjoitukseen ei ole tullut kielteisiä vastineita, vielä jossain jatkuvasti puhutaan maitorasvan sisältämistä tyydyttyneistä rasvahapoista tai "kovasta" rasvasta, joiden sanotaan olevan yhteydessä sydän- ja verisuonsairauksiin.

Mitä tälle 1950-luvulla hatarin perustein syntyneelle väitteelle, ns. rasvahypoteesille kuuluu nyt 2000-luvulla?

Tyydyttyneet rasvahapot ja sydän- ja verisuoniterveys

Hiljattain on arvovaltaisissa tiedelehdissä ilmestynyt kolme riippumatonta meta-analyysia, joissa on selvitetty rasvan käytön ja sydän- ja verisuonisairauksien välistä yhteyttä. Analyysit kattavat monta kymmentä tiukat tieteelliset kriteerit täyttävää erillistä väestötutkimusta tai satunnaistettua, kontrolloitua tutkimusta ja satojatuhansia henkilöitä.

Skeaff ja Miller (2009) ovat tarkastelleet 28 yksittäistä väestötutkimusta, joissa on tutkittu ravinnon rasvojen ja sepelvaltimotautitapahtumien välisiä yhteyksiä. Selvitys kattoi 280 000 henkilöä.

Tyydyttyneiden rasvahappojen saanti vaihteli laajasti välillä 9-20 energia-%:a. Tyydyttyneiden rasvahappojen saannin ja sepelvaltimotautisairastuvuuden tai -kuolleisuuden välillä ei ollut yhteyttä. Todettakoon, että Suomessa tyydyttyneen rasvan kulutus on nykyisin noin 14 energia-%:a (Nordic Dietary Recommendations 2004).

Erittäin laajassa meta-analyysissä (Mente ym. 2009) on selvitetty ravinnon ja sen lukuisten komponenttien yhteyttä sepelvaltimotautiin. Tyydyttyneitä rasvoja koskeva osuus kattoi 11 erillistä kohorttitutkimusta ja 160 673 henkilöä. Tyydyttyneen rasvan kulutuksen ja sepelvaltimotautitapahtumien välillä ei ollut yhteyttä.

Ja edelleen. Aivan juuri ilmestyi professori Kraussin ryhmän (Siri-Tarino ym. 2010) selvitys, missä 21 yksittäisen väestötutkimuksen pohjalta selvitettiin tyydyttyneen rasvan ja sepelvaltimotauti-, aivoverenkiertohäiriö- ja sydän- ja verisuonitautitapahtumien välistä yhteyttä. Tämä meta-analyysi kattoi 347 747 henkilöä. Tyydyttyneen rasvan kulutuksen ja mainittujen tautitapahtumien välillä ei ollut yhteyttä.

Kaikissa kolmessa meta-analyysissä on mukana suomalaisilla miehillä tehty, silloisen Kansanterveyslaitoksen ja Harvardin yliopiston yhteinen Setti-tutkimus (Pietinen ym. 1997). Tämä tutkimus, vaikkakin vastoin tutkijoitten odotusta, osoitti eräänä ensimmäisenä vakuuttavasti, ettei tyydyttyneillä rasvahapoilla ole yhteyttä sepelvaltimotautikuolleisuuteen. On valitettavaa, ettei tätä tutkimuslinjaa jatkettu maassamme, vaan ote on siirtynyt muualle uusine tuloksineen.

Koko lista, vastineet ja lisätiedot kokonaisuudessaan Veteraaniurheilijan sivuilta.

Sitten itse asiaan:

Pääjohtaja Puska, Kysyn näin julkisesti blogini välityksellä jota tuskin koskaan tulette näkemään. Eikö yksikään näistä tutkimuksista mielestänne osoita riittävällä varmuudella että kova (propagandanimitys) rasva ei olekkaan ihmiselle niin vaarallinen kuin olette pitkän ja meriittirikkaan uranne aikana antanut ymmärtää. Päinvastoin maitorasvalla on osoitettu olevan suojaava vaikutus. Entä kaikki nämä samaa osoittavat tutkimukset yhdessä. Ansioluettelonne on kunnioitettava ja laaja. Ainoa mikä sieltä puuttuu on tutkinto LUETUN YMMÄRTÄMISESTÄ.

Mikäli ette tosiaankaan osaa lukea, on alaistenne joukossa luultavasti ainakin yksi joka voi ulkolukea kyseiset tiedot teille. Mikäli tällaista lukutaitoista henkilöä ei löydy, voinette vaikka työllistämistuella palkata laitokseenne yhden tällaisen henkilön.

Ymmärrän hyvin että suositukset ja päätökset ovat lähteneet harhaan kun aikanaan on luotettu virheellisiin tuloksiin. Olihan virhe maailmanlaajuinen. Mutta sitä on tällaisen tavallisen kuolevaisen vaikea niellä että noinkin oppinut ja kokenut mies kuin olette, ette kaikesta huolimatta ole hyväksynyt vieläkään useiden arvostettujen tutkijoiden tekemien tutkimusten jälkeen sitä tosiasiaa, että jossakin mentiin metsään niin että rytisi. Pidätte edelleen vankkumattomasti kiinni viisikymmentä vuotta vanhasta, perättömäksi osoitetusta hypoteesista jonka mukaan kovat rasvat aiheuttavat sydän- ja verisuonitauteja. Mielipidettään ei ilmeisesti kannata muuttaa vaikka olisi miten väärässä. Tulee ihan mieleen keisarin uudet vaatteet. Ne joita ei sitten lopun viimein ollut olemassakaan. Rasvakammonne perusteet ovat juuri tällaiset. Olematonta hölynpölyä. Jokainen lukutaitoinen voi sen ihan itse todeta.

Teiltä on toistuvasti turhaan pyydetty tutkimustulosta joka osoittaisi näin olevan joten en enää toista muiden virheitä. Jossakin vaiheessa nojattiin tuohon 1950 luvulla esitettyyn, sittemmin huuhaaksi osoitettuun amerikkalais tutkimukseen. Sittemmin väitettiin että asiaa on tutkittu suomessa oikein sairalaoloissa. Perse repeää naurusta. Mielisairaalassa jossa koko potilaskanta vaihtui kertaalleen tutkimuksen aikana. Älykkäät akateemikot ovat sittemin tämän "tutkimuksen" koittaneet lähinnä unohtaa nolona riman alituksena.

Irvailu sikseen vaikka se välillä hauskaa onkin. Koska tutkimustuloksia alkaa olla aiheesta pilvin pimein ja ne kaikki näköjään osoittavat samaa lopputulosta on ilmeisesti vedettävä se johtopäätös että ette tehtävässänne aja terveyden ja hyvinvoinnin vaan jonkin margariinitehtaan tai lääkeyhtiön etuja.

Lääkärinvalassa on kohta joka on ilmeisesti vuosien varrella päässyt kokonaan unohtumaan. Sen pitäisi olla tärkeämpi kuin epätoivoisesti ja jukuripäisesti perättömistä väitteistä kiinni pitämisen. Liitän sen tähän:
"Päämääränäni on terveyden ylläpitäminen ja edistäminen, sairauksien ehkäiseminen sekä sairaiden parantaminen ja heidän kärsimystensä lievittäminen."

En osaa sanoa enkä syytä ketään, mutta suomalaiset lihovat ja sairastuvat näillä nykysuosituksilla ja ainoat jotka siitä hyötyvät ovat vituttoman lehmän voita valmistavat margariinitehtaat ja insuliinia sekä metforeemia valmistavat lääkeyhtiöt. Onko käsi jomman kumman tai molempien taskulla? Olisiko jo pikkuhiljaa aika ryhtyä nauttimaan hyvin ansaittua eläkettä ja päästää sellaisia ihmisiä tehtäviin joilla on vielä halua ja tahtoa laittaa asioita oikeille raiteilla.

Sen lauluja laulat kenen leipää syöt. Minä en enää leipää syö eikä mielipiteeni ole ostettavissa.

Rasvakammon mytologia.

Mytologia wikipedian mukaan:
"Mytologia on kansan tai heimon myyttien järjestelmä, yhteinen tarusto ja uskomusten kokonaisuus. Kansojen, heimojen tai muiden sivilisaatioiden mytologiat ovat kehittyneet pitkän ajan kuluessa, ja ne sisältävät erityyppistä ja eri aikakausilta peräisin olevaa aineistoa. Mytologia välittyy tavallisesti suullisena perimätietona, mutta joskus myytit kootaan eepoksiksi ja kirjoitetaan muistiin."

Rasvakammon aikakirja:

• 1953 Amerikkalainen tutkija Ancel Keys julkaisee tutkimuksensa joka näyttää yhteyden rasvan syönnin ja vaaran kuolla sydänsairauteen välillä. Muutamaa vuotta myöhemmin toinen tutkija paljastaa että Keys on vääristellyt tutkimusraporttinsa valitsemalla 22 maan joukosta 6 maata jotka tukivat hänen teoriaansa maksimaalisesti. Kun kaikki 22 otettiin mukaan ei hänen väittämäänsä vahvaa yhteyttä enää löytynyt.
• 1958 Ancel Keys aloittaa Seitsemän maan tutkimuksensa, jossa seurataan 12000 keskiikäistä miestä Suomessa, Hollannissa, Italiassa, Kreikassa, Jugoslaviassa, Japanissa ja USA:ssa useiden vuosikymmenien ajan. Seurataan mitä he syö, heidän kolesterooliarvojaan ja saavatko he sydänsairauksia.
• 1972 Aloitettiin pohjois-karjala projekti. Projektin yksi kolmesta osa-alueesta olivat kovat rasvat.
• 1977 Lääketieteen tohtori Pekka Puska tuli pohjois-karjala projektin johtajaksi.
• 1980 Ancel Keys julkaisee tuloksensa Seitsemän maan tutkimuksesta. MITÄÄN YHTEYTÄ RUNSAAN RASVAN SYÖNNIN JA SYDÄNSAIRAUKSIEN VÄLILLÄ EI LÖYTYNYT. Keys muuttaa hypoteesinsa koskemaan vain tyydytettyä rasvaa. Professori John Judkin tulee tulokseen että hyvinvointisairaudet ilmestyivät kuvaan mukaan kun aloimme syödä prosessoitua, tärkkelyspitoista, länsimaista ruokaa.
• 1984 Time-lehti julkaisee artikkelin jossa kerrotaan että korkea kolesterooli aiheutuu tyydytetystä rasvasta ja nostaa sydäsairauksien vaaraa. Perusteena on tutkimus joka näyttää että kolesteroolia alentava lääkitys vähentää sydaninfarktin vaaraa. Tutkimuksesta ei löydy mitään näyttöä siitä että tyydyttynyt rasva aiheuttaisi korkeamman kolesteroolin ja johtaisi sydän- ja verisuonisairauksiin.
• 2003 Pekka Puska aloitti kansanterveyslaitoksen pääjohtajana.
• 2009 Pekka Puska siirtyi Kansanterveyslaitoksen ja Stakesin yhdistyttyä syntyneen Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen johtoon.
• 2011 Lääkäri Andreas Eenfeldt julkaisee kirjan ”Matrevolutionen” (Ruokavallankumous) jossa hän käy läpi tieteellisen löytyvän tutkimusmateriaalin eri ruokavalioiden tueksi- ja suosittelee niin kutsuttua”rasvadieettiä”. Valitut palat kirjoitta nyt että rasva onkin hyväksi. Pitkä haastattelu amerikkalaisen tiedejournalistin Gary Taubesin kanssa. Taubes joka on kirjoittanut useita kirjoja rasvaisen, alkuperäisen ruoan terveellisyydestä, mm. ”Why we get fat and what to do about it”.

Jätetään tuo Ancel Keys omaan arvoonsa. Aikakirja kertoo aika selvää kieltä minkä sortin tutkijasta siinä oli kyse vaikka seuraukset ovatkin olleet ihmisten terveydelle suorastaan katastrofaaliset. Tarkastellaan lisää rasvaa, pohjois-karjala projektia ja margariin Pekan matkaa.

Anja Bessonoff kirjoittaa kirjassaan Low Fat -uskonto (Rasalas 2010) satiiria Suomesta, jossa virallisista ravintosuosituksista on tullut uskonnollisia totuuksia ja vähärasvaiseen ruokavalioon perustuvan uskonnon ylipappina häärää Pekka Puska:
"Vähärasvainen ruokavalio on hallinnut suomalaisia ravintosuosituksia 1970-luvulta asti. Pekka Puskan vetämää Pohjois-Karjala-projektia voi pitää sen suurena alkukertomuksena. Bessonoff kuitenkin kyselee, mahtaako Low Fat -kirkon usko olla se ainoa autuaaksitekevä.

— Mitä enemmän meillä noudatetaan virallisia ravintosuosituksia, sitä lihavampia ihmiset ovat. Suosituksilla on siis ollut ihan päinvastainen vaikutus kuin tavoiteltiin.

Low Fat -kirkolla on taustatukenaan niin elintarvike- kuin lääketeollisuus."

Mitä vähemmän me olemme vuosien varrella kovia eläinrasvoja syöneet, sitä lihavammaksi olemme tulleet ja sitä enemmän on kakkostyypin diabetes levinnyt suomalaisten keskuuteen. Ja kaikista eniten tästä kärsivät lapsemme jotka ovat vuosi vuodelta lihavampia ja lihavampia.

Suomalaislasten ylipainoisuus vuosina 1977-2007

Jos me kerran syömme koko ajan vähemmän sitä kamalaa rasvaa ja enemmän niitä ihania autuaaksi tekeviä hiilihydraatteja, miksi vitussa tässä on näin päässyt käymään. Professori Salminen jolla on varmasti enemmän tietoa voista ja maitotuotteista kuin lähes kenelläkään suomessa:
"- Tyydyttyneiden eli kovien rasvojen haitallisuudesta tai tyydyttymättömien eli pehmeiden rasvojen edullisuudesta ei ole yhdenmukaista näyttöä, vaan tulokset ovat ristiriitaiset."

Olli Herala kirjoittaa blogissaan:
"Kiitos professori Pekka Puskalle siitä, että margariiniteollisuus menestyy Suomessa. Meillehän on jo neljä vuosikymmentä jankutettu kolesterolin myrkyllisyydestä ja voin helvetillisyydestä.

Ylellä maanantaina (13.9.2010) näytettiin kiinnostava MOT-ohjelma ”Rasvainen kupla”, joka perustellusti kyseenalaisti kolesteroli- ja rasvateorioita. Professori Puska esikuntineen uskoo edelleen, että tyydyttynyt rasva eli voi ja maito ovat pahasta ihmiselle.

Tästä väitteestä on tullut kuin uskonto, eikä yksilöllisiä eroja aineenvaihdunnassa pidetä merkittävänä asiana. MOT-ohjelman mukaan ”lujaa todistetta voin ja läskin yhteydestä sydän- ja verisuonitauteihin ei kuitenkaan ole olemassa”.
Itse vierastan terveyspoliittisia väitteitä kolesterolin ja eläinrasvan vaarallisuudesta. Kolesteroli on tärkeä solujen ja hermoston rakennusaine, eikä pelkästään kolesterolin haitallisuudesta puhuminen johda mihinkään. Korostan uudelleen ja uudelleen, etten ole alan asiantuntija. USA:ssa seurasin nk. Atkins-keskustelua kymmenisen vuotta, ja siellä kolesterolimyytti on murtumassa.

Tieteen kanssa tällä ei ole tekemistä, mutta itse syön säännöllisesti sekä rasvaista lihaa että voita. Margariinia kartan, koska se on enemmänkin kemian- kuin elintarviketeollisuuden tuote. Sitä paitsi sen maku on surkea voihin verrattuna, eikä kohtuullinen määrä voita voi mitenkään olla pahasta. Paino pysyy kurissa, kun pitää syömisensä säännöllisenä ja kohtuullisena"

Ja jos kuvittelette ettei tämä enää kurjemmaksi voi muuttua niin arvatkaas uudelleen. Meillä on myös tuo kolesteroli myytti. Tämä tuli uutisena minullekkin ja sitäkin täytyy nyt tässä samassa yhteydessä vähän ruotia.

Sydänkirurgi ja lääketieteen tohtori Dwight Lundell on 25 vuotisen uransa aikana tehnyt yli 5000 sydänleikkausta. Tohtori Lundell kirjoittaa kirjassaan mm. seuraavaa:
"Mutta kun se kolesteroliteoria on väärässä! Nämä ohjeistukset ottaa kolesterolilääkkeitä ja syödä mahdollisimman vähän rasvaa ovat tieteellistä hölynpölyä. Joitakin vuosia sitten havaittiin, että verisuonen seinämässä vallitseva tulehdustila aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia.

Kun potilaita on väärin tieteellisin perustein kehoitettu syömään kolesterolilääkkeitä, välttämään rasvaisia ruokia ja syömään paljon hiilihydraatteja, olemme luoneet mittavan lihavuus- ja diabetesepidemian. Epidemian, joka laajuudessaan hakee vertaistaan terveyshistoriassamme. Vaikka neljäsosa amerikkalaisista syö kalliita statiinilääkkeitä ja vaikka heitä kehotetaan vähentämään ravintorasvojen nauttimista, enemmän amerikkalaisia kuolee sydänsairauksiin kuin milloinkaan historiamme aikana!

Lukekaa nyt tarkkaan! Kolesteroli ei voi kertyä verisuoniin ja aiheuttaa sydän- ja verisuonisairauksia ilman, että taustalla on verisuonten tulehdus (inflammaatio). Terveen ja tulehtumattoman verisuonen läpi kolesteroli liikkuu vapaasti ja häiriöitä aiheuttamatta. Ihan niin kuin luonto on asian halunnut hoitaa.

Miten krooninen inflammaatio syntyy? Kirurgi Lundellin mielestä tärkeimmät inflammaation aiheuttajat ovat tässä: sokeri, valkoiset viljatuotteet, omega-6-rasvahappoja runsaasti siältävät öljyt ja einekset sekä prosessoitu ruoka.

Tästä onnettomasta tilanteesta on vain yksi poistumisreitti: Me hyväksymme, että kolesteroliteoria on virheellinen ja ryhdymme syömään terveellisempää ruokaa. Meidän pitää syödä mahdollisimman luonnollista, tärveltymätöntä ruokaa. Jos syödään sokeria sisältävää ruokaa, niin se sokeri otetaan vihanneksista ja hedelmistä, vähennetään tulehdusta aiheuttavien kasvirasvojen käyttöä ja syömme sen sijaan maitorasvoja sekä nautimme oliiviöljyä. Eläinrasvaa nauttimalla verisuonet pysyvät terveempinä. Unohda kaikki se mielettömyys minkä moderni tiede on rummuttanut päähäsi! Usko nyt, että eläinrasva ei tuki suonia! Sellaista tieteellistä näyttöä ei ole. On mieletöntä jättää pois eläinrasva ruokavaliosta!"

Lopuksi kerrottakoon, että kirurgi Lundell ei enää leikkaa potilaita. Hän on omistautunut täysillä hankkeeseen, joka edistää potilaiden terveyttä ravitsemuksen avulla. Hän perusti Healthy Humans säätiön edistämään terveystietoisuutta ja on nyt siis myös saanut uuden kirjansa markkinoille: "The Cure for Heart Disease and The Great Cholesterol Lie".

Ja kaiken tämän rasva- ja kolesteroliharhaopin lopputuotteena Kristillisdemokraatti-homofobisti Päivi Räsäsen pitkään rummuttama RASVAVERO on sitten päässyt jo arkadianmäelle saakka. Enkä olisi ollenkaa ihmeissäni jos pääministerimme nuijisi tällaisen veron käyttöön ihan ennätysajassa. Eli nyt kun viimeinkin ihmisten silmät avautuvat koko rasvahuijauksen pauloista, Porvarit ryhtyvät veron kautta pakottamaan persaukiset jatkamaan hiilihydraattien ja lääkkeiden kilpasyöntiä. Voittajat: Lääketehtaat ja niiden sponsoroimat lääkärit sekä poliitikot. Ja kaikki tämä tuon idiootin jenkin ja meidän ikioman rasvakammo Puskan johdosta. Eli sinä siellä maksat tästä kusetuksesta jälleen kerran.

Mm. Kirurgi, ortopedi ja traumatologian erikoislääkäri Heikkilä kirjoittaa blogissaan rasvaverosta:
"Yksi merkillisimmistä virkamiesehdotuksista on rasvavero. Veron perusteeksi ei löydy mitään tieteellistä pohjaa sillä eläinrasvat eivät aiheuta mitään terveysongelmia. Siitä on vahva tieteellinen näyttö, kun taas vastakkaisesta ei ole mitään todellista esitettävää. Esitys perustuu THL:n pääjohtajan pakkomielteenomaisen ajatukseen, jonka tausta on 50-luvun teorioissa ja jotka on moneen kertaan todistettu täysin paikkansa pitämättömiksi."

Nyt kun karppaus ja vähähiilihydraattisuus on ryhtynyt parantamaan ihmisiä, on tarkoitus rasvaveron voimalla pistää kansa nöyräksi ja palauttaa hiilihydraatit kunniaan. Näin elintarvike- ja lääketeollisuus pysyvät saavuttamassaan tulotasossa. Saattaa siitä euro poikineen kilahtaa lobbausrahaa asian edistäville tahoillekkin. Suomalaiset lihovat entisestään. Hiilihydraattia palaa ja apteekista kannetaan Kelan korvaamia insuliinikyniä selkä vääränä kotiin. Oravanpyörä jatkuu.

Kolme pientä porsasta

Mietin tässä että mitähän kokoluokkaa ovat Puskan, Fogelholmin ja Uusituvan aikaansaamat taloudelliset vahingot. Esimerkiksi missä mittakaavassa kela maksaa lääkekuluja jotka johtuvat yksinomaan virallisista mutta virheellisistä ravintosuosituksista joista edellä mainitut kolme pientä porsasta pitävät edelleen kynsin ja hampain kiinni. Totta kai on ymmärrettävää että professoritason jukuripään on käytännössä täysin mahdotonta myöntää että hän on puoli vuosisataa levittänyt oppeja jotka on sittemmin osoittautuneet pelkäksi huuhaaksi. Mutta miestä se kysyykin myöntää erehtyneensä.

Maailman arvostetuin ja siteeratuin ravintotieteilijä, Walter Willett (puheenjohtaja, Department of Nutrition, Harvard School of Public Health), on todennut Los Angeles Times:n artikkelissa (20.12.2010):

"Rasva ei ole ongelma. Jos amerikkalaiset jättäisivät sokeriset juomat, perunat , valkoisen leivän, pastan, valkoisen riisin ja sokeriset välipalat, voisimme pyyhkäistä pois melkein kaikki paino-, diabetes- ja muut aineenvaihduntasairausongelmat."

Meidän kolmelle pienelle porsaalle, jotka ovat omasta mielestään maailman johtavia ravintotieteilijöitä, nuo kommentit ovat pelkkää sanahelinää. Ihmetyttää tosin että nämä samaiset pikku porsaat joiden ikiomaa hiekkalaatikkoa nyt sohitaan ovista ja ikkunoista, olivat elossa ja toimessa jo silloin kun tämä diabetesliiton sivuilta löytämäni lainaus on ollut ajankohtainen:

"Silloin kun minä sairastuin, diabeetikon ruokavalio oli hyvin tiukka - lihaa oli pienen tytön makuun aivan hillittömät määrät, leipää ja perunaa hyvin vähän - onneksi maitoa sentään sai juoda... Tilanne muuttui muistaakseni jossain 80-luvulla, kun hiilarilaskenta tuli entisen kalorilaskennan tilalle ja hiilari määriä lisättiin ruokavalioon."

Tutkimustuloksia rasvasta ja hiilihydraateista on lähivuosina tehty lukemattomia. Tosin kolmen pienen porsaan mielestä asiaa ei ole "tarpeeksi" tutkittu joten on syytä vain pysyä vanhassa... tai jopa tiukentaa tuon kammottavan rasvan osalta näitä suosituksia. Kun kerran pohjoismaiset ja EU:n tekemät tutkimukset eivät ole riittäviä, miksei arvon professorit ryhdy itse tekemään tutkimusta vaan länkyttävät samaa paskaa vuodesta toiseen. Tuntuu varmaan aika orvolta olla "arvostettu" akateemikko jolle tavalliset kaduntallaajat omakohtaisine kokemuksineen nauravat persettään repien.

Mutta palatakseni tuohon aiheeseen, taloudelliset ja terveydelliset vahingot. Ei tietenkään voida syyttää kolmikkoamme siitä että tälle hiilihydraattien laatoittamalle tielle on alunperin ajauduttu mutta siitä heitä voidaan syyttää ettei faktatietoa käytetä kun suosituksia tarkistetaan ja uusitaan.

Suomen rikoslaki 34. luku:

"5 § (21.4.1995/578) Törkeä terveyden vaarantaminen. Jos terveyden vaarantaminen tehdään aiheuttaen suurelle ihmismäärälle vakavaa hengen tai terveyden vaaraa ja rikos on myös kokonaisuutena arvostellen törkeä, rikoksentekijä on tuomittava törkeästä terveyden vaarantamisesta vankeuteen vähintään kahdeksi ja enintään kymmeneksi vuodeksi.

Yritys on rangaistava."

Minusta kolmikkomme teko on jo törkeä. Onneksi tai valitettavasti oikeustajuni ei aina kulje käsikynkkää yleisen oikeustajun kanssa. Mutta käsittääkseni ravintotieteilijöiden tehtävä on edistää meidän suomalaisten hyvinvointia ravinnon suomin keinoni ja tässä he ovat jokainen sarallaan epäonnistuneet surkeasti. Eiväthän he tietenkään sitä voi itse myöntää mutta kuinka moni omat mokansa on valmis julkisesti tunnustamaan. Suomen valtio/kansa työnantajan ominaisuudessa voisi vähän jyrähtää ja vaatia faktoihin perustuvia tekoja niin kuin muissakin ammateissa. Ei rekkakuskikaan saa ajella pitkin peltoja ja pihoja vain sen takia että se on mukavampaa kun tiellä ajaminen "peloottaa kovin". Joten ei virallisen linjan vetäjät saa mulkata suosituksia faktojen vastaiseksi vain siksi että heillä itsellään on henkilökohtainen ongelma rasvan kanssa.